哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 - 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做
來源:飄香吧 2.91W
“新味COOK是提供半成品的西餐,新味大廚精心研製的菜譜,親自選用100%純天然生長無化學添加無污染的新鮮食材,把食材、配料、調料按配比包裝,還附有製作步驟,爲大家帶來各種異域美味,在家輕鬆享用自己製作的正宗西餐。
這道瑞士豬肉芝士卷,真的非常好吃,新鮮的裏脊肉,裏面包上火腿和車達芝士,當切開肉卷的時候,裏面的芝士一下就流出來了,一口咬下去脣齒間溢滿芝士醇香,外酥裏嫩,配上爽口的凱撒沙拉,享用西餐原來這麼簡單。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法步驟
1、新味哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)包裝。
2、取出材料。
3、裏脊肉分成兩塊長方形。
4、用刀背交錯敲打鬆散。
5、兩面都抹上鹽和胡椒粉。
6、雞蛋打散。
7、麪粉倒在稍寬一點的容器裏。
8、取一塊裏脊肉放蛋液裏浸一下。
9、再兩面裹上面粉。
10、把火腿和芝士鋪在上面。
11、捲起來。
12、沾一下蛋液後在麪包糠裏滾一圈。
13、放油鍋煎至兩面熟透。
14、用廚房紙吸去多餘的油。
15、將混合生菜放入容器,倒入凱撒沙拉醬拌勻。
16、可以享用啦。