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食材明細主料饅頭（5個）輔料紅彩椒（半個）洋蔥（半個）蒜頭（三瓣）黃油（半條）鹽（適量）小米椒（二條）黃彩椒（半個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油煎饅頭拼醃香椿的做法步驟1、配料：紅、黃菜椒和洋蔥各半個，小米椒兩條，蒜3瓣，醃香椿（洗掉鹽...
“醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌涼菜，拌涼麪都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五步醃出美味香椿...
食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭的做法步驟1、準備工作：1.饅頭切片（一個普通大小的饅頭切成6片左右，可按個人情況選擇）；2.打蛋液（一個饅頭配一個蛋的比例），然後往蛋液里加...
食材明細主料白饅頭（1個）鹽（2克）輔料植物油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭片的做法步驟1、大白饅頭一個。2、饅頭切片，越薄越好。3、在切片的饅頭上抹少許鹽，每一片上面都均勻的抹少許鹽。鹽多了會很鹹，很少...
“週末的時候，睡了個懶覺。起牀後纔想起來，家裏沒有土司、木有蛋糕。。。開啟冰箱，只有兩個剩饅頭~~~~皺巴巴的皮，硬邦邦的樣子。讓我想想看，該怎麼處置它呢？有了，做香煎饅頭片，讓這個不起眼的傢伙華麗變身吧！”食材明細主料剩...
食材明細主料剩饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（半小勺）白芝麻（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水，饅頭切小塊。3、饅頭塊放入雞蛋液攪拌。4、每塊饅頭沾雞...
“我是重慶人，我妹妹自然也是重慶人。可是奇怪的是，我妹妹，一個重慶人，非常愛吃麪食，什麼麪條啊，饅頭啊，包子啊，都是她的最愛。每次吃燒烤的時候，她都忍不住要點烤饅頭。但是吃到嘴裏，她又覺得饅頭味道不好，而且不划算。所以，索性...
“嘻嘻。沒有芝士的披薩”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（2個）火腿（一根）輔料食鹽（一勺）蔥花（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎饅頭披薩的做法步驟1、一個饅頭切丁。2、火腿切丁，切好蔥花。3、兩個雞蛋打散，半勺食鹽。4、...
“米媽本打算原樣做，用平底鍋烙出來就成了，結果操作的時候又臨時起興，做成菊花樣了，而且放了很多的油，煎出來的，有點象麪包，又有點象油煎饅頭，呵呵，很好吃！美食因人而異，其實無論是烤的煎的炸的，只要家人喜歡吃就算成功了，也不論是...
“很美味的一道菜”食材明細主料香椿頭（250g）雞蛋（3個）輔料鹽（5g）雞精（2g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿頭煎雞蛋的做法步驟1、香椿頭洗乾淨切成沫2、切好的香椿沫加入雞蛋，鹽，雞精合少許，攪拌均勻便可3、放油鍋裏煎好上...
食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿弄完，隔一天要反反5、鹽儘量不要...
不可以。新鮮的香椿頭中含有硝酸鹽，所以在醃製前，先在熱水中焯一下，加熱能使香椿內的硝酸鹽流失，含量大大降低。焯水的時候需要注意的是，不能焯的太久，避免其過於軟爛。醃製香椿頭時，要反覆翻轉揉搓，讓鹽充分接觸香椿頭，最後用...
“昨天剩下的饅頭，今天早上用雞蛋裹一下，用油一煎，再配一碗小米粥，主食就這樣搞定啦，非常簡單又好吃，看這顏色都很有食慾呢！”食材明細主料剩饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）玉米油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎蛋裹饅頭片的...
食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭片的做法步驟1、冷饅頭切片2、雞蛋打散，加入適量鹽3、鍋里加油燒熱，饅頭放入雞蛋液裏兩邊浸一下放入油鍋，煎至兩面金黃即可小...
食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）胡椒粉（1勺）輔料鹽（半勺）西蘭花碎（適量）蔥花（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭丁的做法步驟1、準備2、雞蛋中加入鹽胡椒粉拌勻3、加入饅頭丁中4、再加黑芝麻、西蘭花碎5、...
“小讒孩兒就愛吃香香的東西。經常吃些粗糧很有益健康。想起從前老媽做的大餅子，用油煎過後，油底香脆非常好吃。今天用玉米麪和白麪做了小饅頭然後又煎過，香香滴，很好吃哦。”食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（400g）輔料酵母（5g）其...
食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿去除老跟洗淨瀝乾水分2、將香椿切碎3、放入盆中撒上適量鹽翻拌均勻蓋上蓋子放入冰箱冷藏醃製7天以上即可4、成品淋入...
“小的時候最討厭吃香椿，但現在卻覺得香椿的味道很好，很特殊的一種味道”食材明細主料香椿（1把）輔料鹽（1勺）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗淨控幹水分。2、切成段。3、加入鹽搓揉醃製一天。4、...
“非常簡單的早餐，營養美味。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、打三個雞蛋在碗裏。2、饅頭切片。3、把饅頭在蛋液裏翻滾一圈。4、放入平底鍋煎，一面好...
食材明細主料饅頭（適量）輔料黃油（適量）雞蛋（適量）油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蛋液煎饅頭的做法步驟1、原料。2、黃油切塊微波爐加熱融化打入雞蛋液。3、饅頭切塊備用。4、黑芝麻出境。5、電餅鐺...
食材明細主料饅頭（1個）輔料花生油（1勺）調料辣椒孜然粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、平底鍋放油燒熱，放入饅頭片，饅頭片放入時先再油麪上滑一遍，使饅頭片蘸滿油。3、中火...
食材明細主料饅頭（1個）輔料花生油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、鍋裏放油燒熱，放入饅頭片中火煎。3、煎兩面金黃即可。4、美食效果圖。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：適量黑芝麻：適量輔料黃油：適量具體步驟1.饅頭切成片；雞蛋打散；蛋液裏撒入一些黑芝麻；再次攪拌均勻；2.3.饅頭片放入蛋液裏沾一下，兩邊都要沾；4.熱鍋加入一...
“院子裏不時冒出棵小香椿芽，枸杞被我剪成了禿子，所以老是冒小芽芽。都是我不讓長大的那些小芽，就採了煎蛋來吃。”食材明細主料花椒芽（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞頭香椿煎...
“冰箱裏的白麪饅頭沒人想動，想法子加工一下再現餐桌，既營養又美味。”食材明細主料白麪饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）食用油（2勺）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭片的做法步驟1、白麪饅頭切片，蔥切碎、雞蛋...
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