有關普通麪粉小餐包的家常做法的精選大全
“家裏買的麪粉吃不完了，怎麼辦？？？想辦法吧。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（100克）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）鹽（3克）糖（20克）黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）普通麪粉小餐包的做法步驟1、將牛奶、蛋清（蛋黃留下刷麪包）、鹽...
“因爲是初學，談不上好，但欣慰的是已不是饅頭，而且是普通麪粉做的。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（120克）黃油（20克）白糖（40克）耐高溫酵母（2克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、所有材料...
食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料水（180g）酵母（3g）白糖（30g）鹽（3g）玉米油（30g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機版普通麪包的做法步驟1、麪包桶裏先放入水，放入油。2、放高筋麪粉。3、放鹽，放在角落裏。4、放白糖和鹽對角放。...
“烤箱到家後，迫不及待的想試一下。一開始選擇了最簡單的戚風蛋糕。有句話說得好，在美食天下泡久了，雖然沒做過，但咱看得多了，具體的步驟已經在咱心裏了。所以雖然是第一次，但也沒怎麼出現手忙腳亂的情況。最後出來的成品個...
“早餐的重要不言而喻，但是北京的早餐市場確實不樂觀，有關食品安全的問題屢屢見諸報端。身邊的很多同事或是買杯豆漿，來跟油條，或者一杯牛奶，買個麪包，湊合湊合完事。自己動手，豐衣足食，貴州媳婦在家自己做早餐。麪包＋酸奶，配上...
“之前用過很多牌子的高筋麪粉，覺得金像的還是最好用的。超市買的真心的不喜歡。可是，煙臺實體店金像的只有盒裝的，1KG大約19塊多，真心覺得不划算。網上買，怕假貨，再有，買多了，運費比麪包還貴，買少了，也不太值當。後來看到推薦...
“拉薩輾轉來的青稞，一粒粒的，比大麥米更大更飽滿，營養又健康。包完了糉子，突發奇想，烘焙麪包會怎樣呢？”食材明細主料普通麪粉（350克）輔料青稞（兩羹勺）酵母（4克）鹽（1克）雞蛋（1個）黃油（15克）奶粉（20克）白糖（20克）牛奶（約200ml）原味（口味）烤（工藝）...
1、蛋白質含量不同。高筋麪粉的平均蛋白質含量均在百分之13.3左右。而普通的麪粉蛋白質含量在百分之10以下。2、用途不同。普通的麪粉可以用來製作饅頭，包子，餃子一類的麪食。而高筋麪粉適合製作一些有嚼勁的麪包。3、...
是。麪粉可以分爲三種類型，分別是低筋麪粉、中筋麪粉和高筋麪粉。低筋麪粉適合做需要口感鬆軟酥脆的食品，比如蛋糕、曲奇等。中筋麪粉適合做家常類的麪食，如餡餅、餃子。高筋麪粉筋力最高，適合做有彈性和韌勁的食品，比如面...
可以。做吐司麪包前首先要準備好用到的材料，用麪粉和成麪糰後要注意麪糰的發酵，發酵好後的麪糰做出來的吐司纔會更鬆軟，可以加入一些葡萄乾或者紅豆粒等豐富吐司的口感，營養也比較高，攪拌麪粉時要注意攪和到麪糊沒有乾粉狀...
可以。製作的時候要注意好溫度、水量，不要一次性都把水加進去了，可以保留一些水，在面太硬的情況下後續加入。酵母的比例也要控制好，酵母不要和水一起放入，要先把面揉好，在放入酵母，這樣可以讓酵母更好的發揮作用，做出來的麪包...
可以。將麪粉和成麪糰，然後把麪糰放在水中進行洗面，用最後得到的白漿製作腸粉。在蒸盤上刷一層薄油，再攤米漿，這樣可以防止粘連。米漿一次不要放的太多，否則做出來的腸粉太厚，不易熟。而且口感不佳。做好的腸粉，可以搭配蔬菜...
“不用烤箱、不用“高筋”，一樣能吃到美味麪包！這款蜜豆麪包是我用普通麪粉即富強粉做的，用的廚具依然是電壓力鍋，也就是我之前的菜譜提到的電壓力電飯煲，最後還要用到微波爐。蜜豆也是用紅小豆自制的啊，超市賣的那種太“蜜...
不可以。做麪包大多數選擇用低筋麪粉，這樣做出來的蛋糕吃起來口感纔會更加的鬆軟。麪包可以自己在家用電飯煲做，但是做好之後需要及時拿出來，放置的時間長了容易出現塌陷的情況。家中有烤箱的可以選擇用烤箱烤，但是用烤箱...
“烤麪包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因爲只要會做饅頭就能做出這款小麪包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麪包也是一樣，面揉的越是細膩柔軟，麪包的質量越好。有...
不是。麪粉分爲低筋麪粉、中筋麪粉和高筋麪粉。普通的麪粉屬於中筋麪粉，這種麪粉的用途很多，可以做饅頭、包子、餃子等麪食，也可以做蛋糕、餅乾等糕點。低筋麪粉更適合做蛋糕等點心，因爲筋力低，所以做成的蛋糕會更鬆軟。高...
“很榮幸在美貌與美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了這款東菱新款魔法雲智能麪包機的試用機會，因爲想要送給媽媽就留了老家的地址，但是老家城市太小，沒有專門的麪包粉高筋粉賣，所以第一次試用選擇了家裏的普通麪粉來做...
“家裏的高筋粉沒了，用普通麪粉做了一個土司，口感還是有差別的。”食材明細主料麪粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）普通麪粉土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材...
當準備開始做麪包的時候，發現家裏沒有高筋麪粉，沒有黃油的情況下怎麼辦？別慌，今天小編就來跟大家介紹不需要高筋麪粉揉麪，也不需要用黃油的情況下都能做出麪包，做法超簡單，那麼用普通麪粉做麪包訣竅是什麼呢？麪粉的筋度和品質...
可以。用普通麪粉做麪包需要掌握好材料的比例，4兩面粉加入2克酵母，放入2克白糖和1克鹽，加入2兩溫開水和20克左右的黃油，這樣製作的麪包非常鬆軟，而且吃起來也很可口，配料的比例要控制，要控制烤制的時間，火候太大面包會糊掉。...
可以。市場上的普通麪粉就是高筋麪粉，這樣的麪粉蒸出來的包子吃起來會更加的筋道。在蒸包子的時候一定要使用籠布，這樣蒸出來的包子纔不會出現塌皮的情況。除此之外，蒸包子的時候可以在包子地抹上適量的食用油，這樣蒸出來...
“用普通麪粉一樣做出香噴噴的麪包，不用出膜，不用二次發酵”食材明細主料麪粉（350克）雞蛋（1個）紅豆沙（適量）水（適量）輔料鹽（2克）白糖（40克）酵母粉（3克）玉米油1（30克）玉米油2（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）普通麪粉版毛毛蟲的做...
“這款通心粉做法簡單，是我家經常配菜的主食。別看簡單，做好了味道還真不賴。麪條鮮香，辣中帶酸，再配上幾個肉丸子，老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉（250克）西紅柿（1大個）青椒（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）辣椒粉...
普通麪粉是超市中最爲常見的面製品，也是製作饅頭，包子，麪條的主要材料，但是製作蛋糕，蛋撻之類的普通麪粉則不能滿足需求。這個時候我們就需要低筋麪粉。低筋麪粉生活中並不常見，這個時候我們就可以將普通麪粉變成底筋麪粉，此...
“一直想嘗試用中筋麪粉做麪包，因爲擔心失敗，所以遲遲沒有動手做，前幾天看見一個帖子，用中筋麪粉做的餐包，賣相很好，於是自己也決定嘗試做一個，沒想到做出來的麪包一點也不比高筋粉做的遜色”食材明細主料普通麪粉（250克）輔料...
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