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“朋友自家滷的月牙骨給LG送了一小袋,說是嚐嚐鮮。於是中午LG親自上陣,做了這道菜,因爲我和兒子不能吃辣的,所以沒有放辣椒,不過還是很好吃的哈。”食材明細主料月牙骨(500g)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蔥(適...
食材明細主料月牙骨(適量)輔料洋蔥(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香月牙骨的做法步驟1、月牙骨加鹽,料酒,生抽抓入...
食材明細主料月牙骨(適量)小芋頭(適量)輔料白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月牙骨燒芋圓的做法步驟1、月牙骨(豬肋排帶軟骨形似月牙的那一條兒)洗淨,斬小塊2、小芋頭洗淨,去皮,切滾刀塊3、冷水...
食材明細主料土豆(2個)輔料香菜(適量)蔥花(適量)蒜泥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(2勺)孜然粉(1勺)花椒油(1勺)辣椒粉(1勺)小米辣(1個)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)狼牙土豆的做法步驟1、用專門的模具切刀把土豆每一片切成條(這種模具刀...
“我比較喜歡土豆,也很喜歡燒烤串,喜歡那嫩嫩飄着孜然的的肉肉。這次發揮想象,讓兩種至愛結合成一道美味,做得好壞不管,反正吃光光了~~”食材明細主料精瘦肉(300克)土豆(1個)青椒(2個)輔料奧爾良醃肉料(適量)生抽(適量)料酒(適量)燒烤...
食材明細主料月牙骨(2塊)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)花生油(1勺)花椒粒(適量)八角(1顆)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(1匙)調料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法步驟1、月牙骨焯水切塊,蔥薑切片。2、炒鍋...
食材明細主料月牙骨(適量)蓮藕(適量)花生(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燒花生蓮藕的做法步驟1、月牙骨焯水,蓮藕去皮切塊,花生洗淨。2、鍋中放油燒熱放入冰糖中火熬化...
“滷肉飯是老幼都喜歡的美味,月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍,脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)大米(適量)輔料青菜(適量)洋蔥(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)蔥...
“月牙骨是排骨邊緣的連接脆骨的地方,脆骨可以直接吃掉,具有豐富的鈣質,是不用吐骨頭的排骨,肉質鮮嫩,與土豆豆角一起燉制,口感鮮香,是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨(200g)輔料土豆(200g)豆角(200g)配料蠔油(適量)料酒...
食材明細主料月牙骨(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)冰糖(4顆)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燉土豆玉米的做法步驟1、玉米切段,大蔥和姜切好。2、月牙骨冷水入鍋,放少許料酒。,焯水兩分鐘後...
“狼牙土豆,它是一個酸辣可口的一個美食。人人都會愛上它。”食材明細主料土豆(3個)輔料醋(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)辣椒油(適量)五香粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)狼牙土豆的做法步驟1、將土...
“最最喜歡煲湯喝,尤其是秋天,蓮藕下來的時候,喝湯吃藕,不但營養豐富,還能調節身體,又滿足了口感,而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯!蓮藕的功效:蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...
食材明細主料月牙骨(適量)海帶(適量)糯玉米(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)水(適量)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨玉米海帶湯的做法步驟1、海帶提前泡發後洗淨備用。2、糯玉米洗淨切塊。3、月牙骨焯水後洗淨放入鍋...
食材明細主料雞蛋(適量)月牙骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)乾紅椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨滷雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋煮熟剝皮備用。3、月牙骨洗淨焯水...
“1、.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;2.栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;3.栗子...
食材明細主料月牙骨(適量)海帶(適量)輔料姜(兩片)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)月牙骨海帶湯的做法步驟1、海帶洗淨切塊。2、月牙骨冷水燒開去血沫洗淨。3、注入水放入薑片大火煮開後轉中小火慢燉。4、大...
食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨,非常補鈣。2、看看原料吧(月牙骨洗...
“豬月牙骨(取自豬肘骨上方的一節骨頭),因爲它所含的豐富膠原蛋白,也被叫做美人骨。用豬月牙骨烹煮的菜品營養豐富,而且是滋補養顏的佳品。骨頭嚼起來比較脆,就像吃脆骨一樣。許多愛喝酒的朋友覺得它是不錯的佐酒小菜。今天...
“啦啦啦,轉圈(≧▽≦)”食材明細主料土豆(4個)輔料醬油(適量)鹽巴(兩勺)孜然(兩勺)醋(適量)糖(兩勺)海椒面(適量)折耳根(適量)蔥(一根)花椒油(兩勺)蒜(兩個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)狼牙土豆的做法步驟1、切好土豆(≧▽≦)先切片,在...
“解饞小零食。”食材明細主料土豆(8個)輔料蒜瓣(10個)辣椒(1根)調料食用油(100ml)芝麻油(1勺)花椒油(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)白糖(1勺)花椒粉(1勺)辣椒麪(1勺)食鹽(1勺)味精(半勺)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)狼牙土豆的做法步驟1、準備8個...
食材明細主料月牙骨(500克)土豆(一個)玉米(一根)幹辣椒(適量)青紅杭椒(適量)香菜(適量)輔料五香粉(適量)生抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)大蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣月牙骨的做法步驟1、月牙骨,其實就是一...
食材明細主料土豆(3個)輔料小蔥(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)狼牙土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切成厚片。2、用工具切...
食材明細主料豬脆骨(一斤)輔料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)蔥(適量)姜(適量)配料精鹽(10克)醬油(10克)味醋(適量)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒月牙骨的做法步驟1、豬脆骨一斤切片,這可是個費勁的活,刀必須得快。豬脆骨由於...
“超級喜歡狼牙土豆條。一有時間就會做,越吃越美味。平常我喜歡吃免炸的更健康,不過呢,土豆條兒,還是要炸一下吃着更過癮。今天分享油炸版的狼牙土豆,喜歡的朋友往下看。。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(2g)白糖(3g)生抽(3g)醋(2g)...
“學校食堂裏很有風味的一道小吃,畢業後突然想懷念的味道。”食材明細主料土豆(2個)輔料粗辣椒麪(3匙)香菜(2棵)香蔥(1棵)孜然粉(1匙)鹽(1匙)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)狼牙土豆的做法步驟1、土豆皮刮掉,...
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