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“好吃，去火。”食材明細主料苦苣（100g）花生米（半小碗）皮蛋（一個）蔥（半根）蒜（兩瓣）香菜（兩顆）輔料陳醋（二勺）醬油（一勺）糖（三勺）鹽（半勺）雞精（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋花生米的做法步驟1、苦苣切斷洗淨。2、花生米炒熟...
食材明細主料苦苣（1把）花生米（適量）輔料小蔥（1小把）配料白砂糖（適量）食用鹽（少許）海天白米醋（適量）味精（適量）香油（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌苦苣的做法步驟1、將苦苣摘洗乾淨，備用。2、取1小把洗好的小蔥備用，蔥...
食材明細主料苦菊（適量）皮蛋（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊花生拌皮蛋的做法步驟1、炸花生，要小火炸。2、苦菊洗乾淨，皮蛋煮熟。3、苦...
食材明細主料苦苣（200g）輔料松花蛋（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣蛋的做法步驟1、扒一個皮蛋，切4瓣2、洗好的苦苣可以拌點橄欖油3、麻醬，放白糖和鹽加水調，撒在擺好的菜上...
“寺廟裏的一道菜，愛吃就學着做了，味道特別棒非常簡單，省時間，好學”食材明細主料黃生豆（500克）苦苣（200克）輔料鹽（少許）白糖（20克）白醋（少許）一品鮮醬油（少許）醬油（少許）香油（少許）玉米油（適量）味精（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）酸...
“天氣這麼熱來一道簡易涼拌菜是不錯的。”食材明細主料苦瓜（150g）水煮花生米（200克）芥末油（2勺）香油（1勺）輔料鹽（5g）花椒（1g）薑片（2g）八角（2個）原味（口味）未知（難度）芥香苦瓜花生米的做法步驟1、食材:苦瓜一個，花生米200克清水浸泡發漲。2...
食材明細主料苦苣（2棵）內酯豆腐（1盒）松花皮蛋（適量）輔料醋泡姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）野山椒（適量）配料白醋（2茶匙）香油（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐入加鹽開水中稍煮2、煮好...
“苦苣是春天裏比較好的一種菜，多時直接涼拌即可，突然，把它也和雞蛋一起炒起，味道不錯哦！”食材明細主料苦苣（1棵）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）玉米油（適量）花椒麪（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣炒雞蛋的做法步驟1、苦苣鹽...
食材明細主料苦菊（1棵）花生米（適量）輔料醋（2大勺）白糖（2大勺）鹽（1勺）幹辣椒（2個）食用油（2勺）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌花生米的做法步驟1、準備好材料2、苦菊切成適當長度3、花生米炒熟，注意不要炒火太大4、辣...
食材明細主料皮蛋（適量）花生（適量）苦菊（適量）輔料糖（適量）米醋（適量）蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨花生炒熟皮蛋煮熟。2、蔥蒜切沫加醬油耗油醋...
“之前都是幹拌苦苣，突然看到可以和花生米一起，趕緊試試，好香。”食材明細主料苦苣（半棵）花生米（適量）輔料精鹽（適量）味精（適量）醋精（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣拌花生米的做法步驟1、烤箱烤熟...
“快手蔬菜餅。”食材明細主料麪粉（適量）苦苣菜（適量）輔料燒烤料（少許）水（適量）雞蛋（1個）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加鹽，先加少許水和成稍稠狀麪糊，放一小會。2、...
食材明細主料苦菊（適量）熟花生（少許）輔料蒜末（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）老抽（半勺）水（2勺）食用油（1勺）澱粉（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊花生米的做法步驟1、將苦菊洗乾淨備用。2、將苦菊切成小段。3、...
“早餐餅---蝦皮苦苣餅”食材明細主料麪粉（3勺）雞蛋（1個）苦苣（少量）輔料油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮苦苣餅的做法步驟1、蝦皮用溫水沖洗一下。2、苦苣洗淨切碎。3、麪粉加入牛奶攪拌均勻，加入...
“苦苣生活中很常見的菜！今天和花生涼拌！苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩葉可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用，比起蒲公英咖啡，味道更爲柔和。味道不錯！”食材明細主料萵苣（100克）花生（200克）輔料醬...
“夏日最愛，美味沙拉，方便快捷！”食材明細主料苦苣（適量）花生米（適量（炒好的））輔料丘比沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦苣花生沙拉的做法步驟1、備好食材：如圖，苦苣洗淨瀝乾備用。2、沙拉醬備好。3、苦苣切成小段...
1、花生米炸至的時間不宜過久。苦苣拌花生米制作的主要食材包括苦菊、花生米。花生米在涼拌之前提前炸制，吃起來口感會更好。炸花生米需要冷油下鍋炸，炸製作的時間不宜過久。2、添加食醋、白糖、蒜末。苦苣的味道會比較...
“苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，爲菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解...
食材明細主料芹菜（適量）雞蛋（適量）油炸花生米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮花生米拌芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、鍋中加水燒開、放入芹菜焯水1分鐘後撈出。3、過涼水。4...
食材明細主料苦苣（1棵）雞蛋（2g）輔料焙煎芝麻味沙拉汁（20g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣雞蛋沙拉的做法步驟1、雞蛋煮熟扒皮，苦苣系乾淨2、苦苣切成段擺在盤中3、雞蛋切成塊擺在盤子邊上4、將沙拉汁擠淋在擺好的菜和...
“簡單美味，健康營養，香脆可口快手菜。”食材明細主料苦菊（一把）輔料熟花生米（一把）調料鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米苦菊的做法步驟1、擇好的苦菊，洗淨，控幹水分，備用。2...
食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無皮花生米的做法步驟1、備花生米。2、放進熱油鍋裏炒熟炒香炒脆。3、出鍋冷卻。4、倒在砧板上用棒槌棒碎。5、槌太的花生米。6、裝盤，放在電風扇底...
“苦菊中含有維生素C，胡蘿蔔素，分別是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦菊嫩葉中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當。食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力，促進大腦機能。”食材明細主料花生米（適量）苦菊（適量...
食材明細主料苦苣（1小棵）生菜（1小棵）輔料香菜（幾根）小蔥（2根）蠔油（半勺）海鮮醬油（2勺）辣椒油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味苦苣生菜的做法步驟1、苦苣、生菜、香菜、小蔥擇洗乾淨。2、苦苣、生菜、香菜撕成段，小蔥斜切...
“苦苣又叫苦菊，具有解熱、抗菌、消炎、明目的作用。苦苣拌花生米，清熱、去火、開胃、爽口！”食材明細主料苦苣（200克）花生米（100克）輔料鹽（適量）糖（1匙）白醋（2匙）香油（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦苣拌花生米...
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