有關口感極爲豐富的淡菜燒肉的精選大全
“很多年前浦東傳統年菜,很多年沒有燒過,年的滋味被《舌尖2》的播放又勾起。淡菜又名貽貝幹,是青口貝的肉曬乾而成,營養價值很高,味道鮮美。此菜口感豐富:肉香,淡菜海鮮特有的幹香,荸薺脆甜,豆乾柔嫩,白菜吸取了湯汁的全部精華...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:半隻輔料蔥薑蒜,料酒,老抽,香菜:適量具體步驟1.買回來清洗乾淨,剁成小塊,燒熱水把雞肉放鍋裏燙下幾分鐘,可能我怕腥也怕沒幹淨又燙了一次,肉肉都有點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百葉:200五花肉:250輔料老抽:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.百葉洗淨,一切二,捲起來打成結2.鍋內加水,倒入打好結的百葉3.加入五花肉(吃剩的)4.加鹽,糖,老抽5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉丸:300包心丸:200白菜:350輔料水:1L鹽:8具體步驟1.把白菜葉撕出來,洗淨,瀝乾水。2.白菜切絲。3.鍋內開水下白菜,再下入兩種肉丸,這就是這道湯的小改變,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生抽:適量鹽:適量白酒:三錢五花肉:一斤糖:適量輔料味精:適量具體步驟1.五花肉切成小塊過水,2.五花肉過好水瀝水,3.五花肉瀝水下沙鍋燒,4.五花肉放沙鍋燒放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:350肉:200輔料蒜:適量個姜:適量個醬油:適量個鹽:適量個麻辣鮮:適量個油:適量個雞精:適量個具體步驟1.1白蘿蔔洗乾淨切片備用2.2鍋裏倒油加熱,放入切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:500餛飩皮:200娃娃菜:100小蔥:50輔料食鹽:適量雞蛋:一個香油:適量紫菜:適量料酒:適量胡椒粉:適量蝦皮:適量生薑:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨剁成泥,加食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料油:適量料酒:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量蒜子:適量具體步驟1.排骨斬小塊,洗淨,瀝乾。2.薑切片,蒜剝開。3.鍋裏放適量油,爆香薑片。4.放入排骨,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料燒鴨:半隻饅頭:數片大蔥:數條燒烤鐵針:數枝輔料米飯:一碗甜麪醬:適量具體步驟1.撕下燒鴨皮,把燒鴨皮切成長條,饅頭切成小片,大蔥洗乾淨後剪成三寸長度2.燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1把瘦肉:200輔料鹽:適量油:適量生薑大蒜:適量具體步驟1.芹菜洗淨,切成小段2.瘦肉切成薄片3.熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入瘦肉片,炒變色4.倒入芹菜5.大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:200大蝦:500輔料醬油:適量油:適量料酒:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.大蝦洗淨挑去蝦線,控幹水分2.白菜洗淨取葉子部分3.準備少許蔥末和薑末4.白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:350肉片:300輔料鹽:2勺油:5勺醬油:2勺蔥:10具體步驟1.豬肉煮熟,用醬油醃製。2.蔥洗淨切末,肉切成片。3.菜花切小朵洗淨。4.鍋內下多一點油,下蔥和肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料莧菜乾:150五花肉:500輔料姜:10雞精:適量醬油:適量八角:1個香葉:2片料酒:適量油:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.莧菜乾用水淋乾淨,放入清水浸泡至軟、撈出瀝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:200油菜:200輔料油:適量五香粉:適量蔥姜:適量五花肉:100雞精:適量生抽:適量水澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.香菇洗淨入開水鍋中焯一分鐘,取出過涼。2.過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞大腿:1個土豆:1個輔料料酒:適量姜:適量油:適量醬油:適量蔥花:適量白糖:適量鹽:適量八角:1粒具體步驟1.準備好食材2.雞大腿洗淨後切塊3.土豆去皮切塊4.雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:半碗沙拉醬:3tbsp蕉葉:少許輔料具體步驟1.糯米淘洗乾淨,用一大碗清水浸一夜或數小時,讓他吸收水分,令糯米發大至一倍,約有大半碗的分量。2.把糯米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋皮:1張黃瓜:2根香菜:1顆西紅柿:1個木耳:適量蒜:5粒輔料醋:6勺糖:1勺味極鮮:1勺鹽:1勺香油:適量具體步驟1.原材料備好2.黃瓜,西紅柿,雞蛋皮,木耳都切絲,香菜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:350牛肉:120輔料油:適量生抽:適量薑絲:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.食材備好2.菜心用清水泡15分鐘左右3.摘好晾乾水分4.牛肉洗淨切小片5.加入適...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量輔料冰糖:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉冷水下鍋,煮開後去血沫浮物,冷卻後切方塊2.平底鍋熱鍋,倒入五花肉,慢火把五花肉煎出油3.老抽...
“以前總是用番茄醬代替披薩醬抹土司做懶人披薩,今天敗的披薩盤到貨了,於是認認真真做一份披薩醬,爲下次秒殺必勝客準備~~不過披薩醬的口感真是比番茄醬豐富許多,更多層次,更多感覺,看來吃貨是不應該偷懶的!第一次做,對各種食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:200肉末:50輔料蔥:適量雞精:1/4小勺生抽:1大勺鹽:1小勺具體步驟1.小白菜洗淨瀝乾水分2.切成合適的段3.鍋內放少量油,放入肉末炒熟4.放入蔥花炒香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:50芹菜:150輔料鹽:適量油:適量蔥末:適量醬油:適量雞精:適量具體步驟1.肉末放鹽、醬油、蔥,醃製一會兒2.芹菜切碎3.坐鍋,放油4.倒入肉末,翻炒至熟5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:400豬肉片:100輔料油:適量生抽:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.菜花掰成小朵,洗淨2.肉切片,用生抽抓勻,加薑絲3.鍋燒熱4.下肉片煸炒5.下菜花,翻炒6.加生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:150芹菜:250輔料鹽:適量生抽:適量澱粉:適量油:適量蔥:適量雞精:適量姜:適量具體步驟1.原料2.牛肉切絲3.牛肉絲用生抽,薑絲澱粉抓勻醃製,芹菜切絲4.熱鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苔菜:300輔料油:適量醋:適量鹽:適量五花肉:適量具體步驟1.苔菜洗淨2.切成均勻的段3.五花肉切成片4.鍋內放油,熱後放入五花肉煸炒5.五花肉熟後放入苔菜...
熱門標籤
-
牛肉磨芋的做法
棗泥黑米發糕的家常做法
粉皮拌雙絲的做法
蘋果百香果橙汁
四季小炒
魚兒開屏的家常做法
肉丸蛋花湯的做法
黑芝麻奶酪餐包
茶杯小蛋糕怎麼做
土豆菠菜小蝦糕怎麼做
辣白菜炒金針菇怎麼做
臘肉炒冬筍
蟹腿意粉的做法步驟
香辣涼拌雞絲
無骨小份
心太軟芝士撻
冰鎮芥末秋葵的最正宗做法
南瓜蒸肉的最正宗做法
香酥烙餅的做法
小炒山藥木耳的最正宗做法
鵪鶉蛋愛心吐司披薩怎麼做
甑糕的家常做法
豬肚豬皮燉雞怎麼做
鱈魚黃金意麪的家常做法
冬瓜小炒怎麼做
肉醬烏東面的家常做法
鹹蛋黃肉鬆八寶飯的最正宗做法
餡兒餅怎麼做好吃
菠菜小炒豆芽菜怎麼做好吃
彩椒土豆牛肉粒的最正宗做法
孜香藜麥苦瓜酥的做法
酸菜滑雞煲的家常做法
辦公室蔬盒的家常做法
低脂全麥麪包怎麼做好吃
萌萌蛋炒飯
咖喱魚丸粗麪的做法步驟