有關巧克力的的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明膠片：20公克蛋黃：2個細砂糖：80公克鮮奶：350公克巧克力粉：15公克動物性鮮奶油：300公克輔料具體步驟1.將明膠片用冰水泡軟備用。2.將蛋黃打散，加入細砂糖60...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：450蝦乾：40紅蔥酥：40蕉葉：若干糯米粉：300黏米粉：225水：360ml輔料生抽：適量鹽：適量糖：適量五香粉：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.油爆香蝦乾,紅蔥酥,芋頭和調料...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力：100榴蓮膏：100牛奶：50ml輔料具體步驟1.榴蓮膏加入牛奶攪拌成稠狀的糊餡，放入冰箱冷藏待用。2.巧克力隔水融化，趁熱倒入模具三分滿，搖動模具至模...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：170黃油：120牛奶：160mlswiss巧克力粉：4大勺糖粉：100雞蛋：2個泡打粉：1勺小蘇打：1／2勺輔料具體步驟1.將粉類（糖粉除外）混合過篩2.推薦下這個粉篩，比傳...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦甜巧克力磚：100公克草莓巧克力磚：100公克牛奶白巧克力磚：100公克輔料具體步驟1.)將苦甜巧克力削成碎片，放入鋼碗內隔水加溫，水溫維持在50℃左右，以同方向...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料榛仁松露巧克力：適量淡奶油：62黃油：12輔料可可粉：適量榛子仁：12顆具體步驟1.巧克力切成小塊備用。2.淡奶油在小奶鍋中小火加熱，見微微冒泡關火。3.放入切碎...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮奶油：35黑巧克力：300輔料黃油：15君度橙酒：5具體步驟1.先製作酒心，將A料（酒心：鮮奶油35克，黑巧克力60克，黃油15克，君度橙酒5克）中的巧克力切碎塊，和鮮奶油混合，隔...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料糖粉：400馬鈴薯（蒸熟）：1個奶油：15香草：1棒椰子（刨絲）：1個黑巧克力：500輔料鹽：少許具體步驟1.糖粉，馬鈴薯（壓碎），奶油，香草棒，鹽倒入鍋中2.開小火，拌勻，等到糖融化了，成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘巧克力意味着浪漫，形態各異的巧克力具有醇厚濃郁的可可甜香彌散誘人氣息,童話世界裏的奇幻之旅正向你發出邀約，在情人節這天很多情侶都會送給對方巧克...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白巧克力：120紅色藍色色素：適量果膠粉：適量輔料具體步驟1.主要工具就是這個巧克力象棋模具。2.這種包裝的白巧克力很方便實用。3.巧克力帶包裝放有水鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：190公克細砂糖：100公克鹽：1公克蛋白：50公克可可粉：15公克低筋麪粉：200公克甘那許巧克力醬：適量輔料具體步驟1.奶油軟化後，加入細砂糖、鹽，一起打發至變白...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的巧克力的做法是由黑巧克力和牛奶搭配一起放入鍋中製作成的一道私房小吃，燉海帶絲是一道經典的特色美食，製作好的吃起來細嫩，美味的巧克力味道那叫...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：130黃油：150砂糖：130低筋麪粉：100雞蛋：5只輔料巧克力塊：適量具體步驟1.1.首先把材料都準備好，黃油室溫軟化，雞蛋也解凍，低粉過篩2.2.打發雞蛋（我...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料橘子：5個巧克力碎：1/2杯輔料海鹽：少許起酥油（可選）：1茶匙具體步驟1.在烤盤中鋪上烤紙。剝掉橘子的皮。2.在微波爐中融化巧克力，加入起酥油。起酥油會使得...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶巧克力：90公克巧克力模型：1個棉花糖：3個萊姆酒：適量彩筆：1支烤培紙：適量純白牛奶巧克力：少許擠花袋：1個輔料具體步驟1.先用彩筆沾些融解後的巧克力塗抹於...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦甜巧克力：200公克鮮奶油動物性：40公克柳橙果醬：30公克葡萄果醬：30公克巧克力模型：1個輔料具體步驟1.將材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：100黃油：30水飴：10紅茶：10可可粉：1巧克力牌：1輔料具體步驟1.紅茶加入淡奶油中，上火加熱一下，然後靜置10分鐘（其間攪拌幾次）。2.巧克力隔熱水融化，加入黃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦甜巧克力磚：100公克草莓巧克力磚：100公克牛奶白巧克力磚：100公克輔料具體步驟1.將苦甜巧克力削成碎片，放入鋼碗內隔水加溫，水溫維持在50℃左右，以同方向...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料純白牛奶巧克力：50公克小紙杯模型：10個夏威夷豆：適量牛奶巧克力：100公克奶水：30公克擠花袋與花嘴：1個彩色糖片：10片輔料具體步驟1.將融解的純白牛奶巧克力倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力：適量燕麥：適量輔料具體步驟1.即食燕麥上鍋小火烘炒至出清香。放涼待用。2.巧克力隔水融化。（一般巧克力的融化溫度在50-60度。所以，不要加...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料黑巧克力：50牛奶：130蛋黃：2個淡奶油：90吉利丁片：7輔料可可粉（裝飾用）：適量白糖：8草莓（裝飾用）：1個具體步驟1.全貌合影；2.雞蛋取蛋黃，打散至顏色變淺，草莓切小丁，備...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料煉乳：1罐牛奶巧克力：160公克純白牛奶巧克力：160公克心型模型：1個輔料具體步驟1.先將整罐未開啟的煉乳放入沸水中滾煮約3小時後取出，等放涼後開啟，即可成爲...
準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料可可粉：2大勺牛奶：1袋奶油：2小盒輔料糖：適量具體步驟1.準備牛奶（看你要做的分量而定，少的話一包就夠了）和奶油2.牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，按個...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白巧克力：2磅小塊薄荷糖：30塊輔料具體步驟1.取一個鍋，鋪上錫紙。2.將白巧克力放入一個可在微波爐中使用的碗中，以中火微波加熱5-6分鐘，偶爾攪拌，直到巧...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雀巢醇品咖啡：適量雀巢美祿：適量雀巢牛奶：適量八喜巧克力冰淇淋：適量伊利牛奶冰淇淋：適量輔料具體步驟1.1先把咖啡杯用溫水燙一下，然後放入雀巢醇品咖啡兩...
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今韻
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