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食材明細主料番薯葉（一斤）輔料蒜頭（適量）小米椒（適量）調料辣椒麪（適量）白芝麻（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薯葉的做法步驟1、薯葉摘好清洗乾淨。2、鍋裏燒開水焯2分鐘撈出瀝乾水分。3、...
食材明細主料紅薯葉（適量）輔料幹辣椒（4-5個）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯葉的做法步驟1、準備好食材2、水開下紅薯葉煮，可以滴少許白酒紅薯葉沒那麼重要變黑3、煮差不多熟了撈起冷水沖洗備用4、熱油...
“這個菜小孩也愛吃，一絲絲辣，一絲絲甜，一絲絲鹹鮮。”食材明細主料蕃薯葉（200克）蒜子（5個）輔料辣椒粉（3茶匙）糖（2茶匙）鹽（1茶匙）油（2湯匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溫拌蕃薯葉的做法步驟1、原材料2、只取葉子段，梗做了另一道...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋蔥：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬...
“吃芹菜的時候葉子可不要扔掉，我可是拿它當寶貝呢，哈哈~”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）香醋（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌芹葉的做法步驟1、芹菜2、把葉子摘下來3、...
“與大家分享一份低脂又營養的快手美味餐，很適合晚餐不吃主食的美友們。”食材明細主料番薯葉（適量）雞蛋（1個）輔料蒜頭（2粒）油（少許）鹽（少許）醬油膏（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌番薯葉的做法步驟1、番薯葉摘洗乾淨2...
“柳葉是春天最好的美食，涼拌柳葉清新爽口。”食材明細主料柳葉（適量）輔料蒜苗（適量）鹽（適量）食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌柳葉的做法步驟1、多麼嫩的柳葉啊！2、摘下的柳葉洗淨，放入開水中，淖一下，撈出，放入涼水盆中...
“很簡單的一道涼拌菜。。。”食材明細主料豬心（1只）輔料姜（2片）花椒（幾粒）紅辣椒（5只）蒜（3瓣）蔥（幾根）辣椒油（2小勺）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（1小勺）頭道鮮（1小勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心葉的做法步驟1、準備食材。2、先...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
“陽春三月話野菜，五葉菜又叫五角菜，五葉顛等，在野菜裏屬較貴的那種。”食材明細主料五葉菜（二兩）調料蒜（三瓣）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五葉菜的做法步驟1、自己種的一棵，今年第四年，第一次採摘。2、每朵上...
“夏天就是熱熱熱，想吃的就是冰冰冰，但多吃對身體卻有傷害，那就換個方式，來點涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料厚百葉（2張）水筍（100克）紅腸（1段）黑木耳（少許）香菜（5棵）輔料鹽（少許）調料醬油（1大勺）白糖（1小勺）辣油（1小勺）香油（1小勺）鹹鮮...
“紅薯杆又叫紅薯梗，做法簡單，營養美味，酸脆爽口快手菜。”食材明細主料紅薯杆（一把）紅薯葉（一把）輔料蒜（少許）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯杆紅薯葉的做法步驟1、紅薯杆洗淨，淖一下，切寸...
食材明細主料嫩桑葉（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌桑葉的做法步驟1、桑葉要嫩的。顏色淺。水洗前泡一下。洗幾次。2、洗好淋水。3、鍋中燒水。習慣放入食鹽和油焯水五...
“又一道涼拌豆製品。一樣按照【涼拌豆乾】的方法，製作。家有寶貝，只有只有才能給他吃，昨天我做的涼拌黃瓜，放的生鹽，兒子就吃了兩塊就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明細主料厚百葉（一張）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（半...
食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜末（適量）紅線椒（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）芝麻香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨。2、鍋中水燒開，放一小勺鹽和油...
食材明細主料芹菜葉（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟，用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的...
能。挑選沒有蟲洞的完好的紅薯葉放進鍋裏煮三分鐘或者在熱水裏浸泡三分鐘，撈出用涼水沖洗乾淨，瀝淨水份，然後放一些鹽、醋、醬油、蒜末，攪拌均勻即可。涼拌的時候要注意紅薯葉煮的時候不要煮太長時間，水燒開之後兩三分鐘撈...
紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態，就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣，紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食，今天，就想帶大家回原生態的時代，教大家則呢能夠做紅薯澱粉，大家跟着我接着看吧，收穫滿滿...
食材明細主料田七葉（300g）輔料鹽（少許）油（少許）調料芝麻色拉醬（1勺）蠔油（1匙）蒜頭（2顆）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌田七葉的做法步驟1、田七洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水，加少許食鹽和食用油。3、倒入田七葉。4、焯水後...
“涼薯產於我國的四川、浙江、雲南等地，屬於南方的食材，對於我這個北方人來說，很少接觸到，去超市買東西，看到了涼薯，就買了試着做了吃。涼薯因產地不同，口感也會不同，我這次買的是四川產的，口感脆，水分多。用它做了涼拌菜，用了蒜...
“牛百葉的營價值和功效牛百葉是牛的內臟之一，通常作爲食材來食用。牛百葉中富含優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素，也有硫胺素、核黃素、尼克酸等營養成分。具有潤腸通便、滋養脾胃及補鈣等功效。1、潤腸通便。2...
“#清淡美食#萵筍是夏季一種非常家常的蔬菜，不過，我發現很多人在食用萵筍時，和食用芹菜一樣，都是隻吃根莖而不食用其綠葉；其實這樣做不僅很浪費，也是錯誤的，因爲蔬菜葉子的營養比根莖更爲豐富，且食用方法也是多種多樣的，清炒、...
“蕃薯葉上市正當時，非常的鮮嫩，用來熗炒或涼拌都非常的美味，今天來道涼拌菜，方便快捷又不失美味！”食材明細主料蕃薯葉（適量）輔料芝麻油（適量）食用油（幾滴（燙菜用））鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌蕃薯葉的做...
“很簡單”食材明細主料蘇子葉（200克）輔料辣椒醬（200克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蘇子葉的做法步驟1、清水洗淨蘇子葉蘇子葉是在超市就可以買到的我是秋天自己在農村弄的2、把蘇子葉用開水焯一下3、攥幹4、放...
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