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“海鮮菇充分吸收了配肥牛的肉香,使得更油潤入味,肥牛也吸收了菌菇的鮮味,二者有效的融合,味道極其美妙。”食材明細主料肥牛(150g)海鮮菇(150g)輔料青紅椒(各半隻)小米辣(一個)大蒜(2瓣)調料精鹽(2g)一品鮮(2g)蠔油(2g)白糖(少許)鹹鮮(口味)...
“之前看過一個視頻,但是沒有菜譜,所以就想試試看復刻一下視頻裏面的菜品。”食材明細主料海鮮菇(適量)輔料青椒(1個)雞蛋(1個)火腿腸(半根或者一根)調料鹽(1勺)醬油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒海鮮菇的...
“海鮮菇,營養價值高,富含8種人體所需的氨基酸,口感爽滑,顏色潔白,具有養顏美容,增強免疫功能之功效。”食材明細主料牛肉(300克)海鮮菇(200克)輔料油(30克)鹽(適量)味極鮮(15毫升)胡椒粉(2克)蔥(20克)紅蘿蔔(30克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒海...
食材明細主料海鮮菇(適量)豬肉(適量)輔料小米椒(適量)蔥(適量)青椒(一個)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇清洗乾淨,切成小段、豬肉切成...
“鹹鮮適口。”食材明細主料海鮮菇(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒木耳的做法步驟1、海鮮菇開水中綽兩滾兒。2、撈出控水。...
“海鮮菇的滑、韭黃的脆,牛肉的嫩,加強胡蘿蔔的配色和增香,美味的一道菜餚。”食材明細主料韭黃(200g)牛肉(100g)輔料海鮮菇(100g)胡蘿蔔(50g)調料紅酒(1勺)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒韭黃...
食材明細主料海鮮菇(400g)雞胸肉(50g)輔料料酒(1勺)食用油(10ml)蠔油(1勺)鹽(2匙)澱粉(2匙)幹辣椒(1個)姜(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒海鮮菇的做法步驟1、雞胸切絲,用澱粉、料酒攪拌醃製。2、海鮮菇洗淨切段。3、入開水焯...
““快手小炒”方便,簡捷,快手美味家常菜。”食材明細主料杏鮑菇(一個)肥牛(150g)輔料大蔥(一顆)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肥牛的做法步驟1、杏鮑菇切小...
“特別喜歡海鮮菇,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。我家每週至少要吃兩次,小炒、煲湯、火鍋、包餡、打滷都是不可多得的美味。”食材明細主料海鮮菇(200g)瘦豬肉(100g)青椒(半個)胡蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉...
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。”食材明細主...
食材明細主料海鮮菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)臘肉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒海鮮菇的做法步驟1、蔥薑蒜小米辣改刀,胡蘿蔔洗淨去皮,青椒洗淨切塊。2、...
食材明細主料青椒(110克)海鮮菇(130克)牛柳(175克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒海鮮菇炒牛柳的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、海鮮菇(已去根清洗切開)、已醃製過的牛柳2、將青椒和海鮮...
食材明細主料海鮮菇(適量)香乾(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒香乾的做法步驟1、食材:海鮮菇切段、香乾、幹辣椒、蒜末。2、香乾切片。3、鍋中水開放入海鮮菇...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉:300海鮮菇:60輔料蒜:適量小蔥:適量乾紅辣椒:適量蠔油:少許具體步驟1.牛裏脊切絲,加1/2勺鹽、1勺澱粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒,2勺清水,用手抓勻,醃製一...
食材明細主料海鮮菇(一袋)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)耗油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒海鮮菇的做法步驟1、成品圖。2、準備食材,改刀,開水焯燙去生味撈出,過冷水,空出多餘...
“海鮮菇美味又營養,趕快吃起來。”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(2個)火腿腸(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蔥(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋打散,蒜切末,蔥切碎,海...
“最近由於控糖的需要,我努力讓每餐的食材多樣化,這盤清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一點不違和,賞心悅目的同時還很下飯,喜歡,記錄下來備查。”食材明細主料海鮮菇(250g)胡蘿蔔(1根)線椒(4根)泡麪伴侶火腿腸(2根)輔料蒜頭(3瓣)...
“營養美味,簡單省事”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨2、蔥切片3、雞蛋打散,調勻4、鍋中放入適量植物...
食材明細主料牛裏脊肉(50g)海鮮菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)海南黃辣椒醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉海鮮菇的做法步驟1、牛肉50g切細絲用1小勺料酒、一點黑胡椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:250海鮮菇:100輔料薑片:少許青蒜:適量料酒:5生抽:10鹽:3雞粉:3白糖:3老抽:3生粉:5具體步驟1.肥牛刨厚片,海鮮菇切段去老根,姜切粒,青蒜切段浸水洗淨;2、2.肥牛...
“無肉使人瘦,無竹使人俗,我都懷疑詩人蘇軾是不是和我一樣喜歡吃筍。😄鮮嫩的竹筍確實很好吃,搭配點肉味道更佳!”食材明細主料鮮筍(400g)肥牛(150g)輔料辣椒(2顆)花椒(1匙)蒜末(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)食鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味...
“海鮮菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特別鮮美。”食材明細主料牛肉絲(100g)海鮮菇(100g)輔料辣椒(3個)蒜(1個)調料紅薯粉(1勺)鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇和青椒切...
“早餐喜歡吃湯湯水水的食物,家裏昨天燉了牛肉,今天早上就用新鮮的牛肉湯做了一鍋美味的麪條,早餐美味健康營養俱全。”食材明細主料海鮮菇(100g)大頭菜(200g)掛麪(100g)雞蛋(4個)輔料牛肉(6塊)牛肉湯(適量)配料香油(適量)生抽(適量)蔥花...
食材明細主料海鮮菇(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇小炒的做法步驟1、木耳泡發、海鮮菇、胡蘿蔔洗淨。2、胡蘿蔔切片、蔥切段。3、黑木耳下鍋焯水2分...
食材明細主料金針菇(200g)肥牛(500g)青椒(一個)小米椒(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)蔥(少許)姜(適量)糖(少許)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肥牛的做法步驟1、將食材洗乾淨後切好備用2、清水燒開,放入薑片、...
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