牛肉海鮮菇湯麪的做法 - 牛肉海鮮菇湯麪怎麼做

“早餐喜歡吃湯湯水水的食物，家裏昨天燉了牛肉，今天早上就用新鮮的牛肉湯做了一鍋美味的麪條，早餐美味健康營養俱全。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉海鮮菇湯麪的做法步驟

• 1、鍋中加入適量牛肉湯和牛肉。

• 2、燒開後加入雞蛋，雞蛋定型後加入麪條煮。

• 3、加入適量生抽。

• 4、加入海鮮菇

• 5、加入大頭菜絲。

• 6、湯汁燒開後加入適量鹽。

• 7、加入適量蔥花

• 8、加入香油即可。

小竅門

先打荷包蛋火可以改成中火定型，定型後改大火加入麪條，用筷子劃散麪條後煮即可。