杏仁巧克力薄片的做法 - 杏仁巧克力薄片怎麼做

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杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做

忘記這個想法是怎麼來的了,前兩天一直折騰吐司,沒顧上。麪包間隙,趕緊把那大半塊巧克力拿出來用了。最得意的是關於那個杏仁瓦片模具的運用,我怎麼這麼有招啊?自我得瑟一下。

食材明細

主料
  • 黑巧克力 (70克)
  • 杏仁 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

杏仁巧克力薄片的做法步驟

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第2張

    1、準備用料

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第3張

    2、用保鮮膜將瓦片模的一面包起來

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第4張

    3、翻面,讓保鮮膜在下面

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第5張

    4、杏仁切碎備用

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第6張

    5、巧克力掰碎,放入碗中

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第7張

    6、隔水融化

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第8張

    7、用勺挖適量巧克力倒在模具的空格中

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第9張

    8、刮平表面,讓巧克力填滿空隙

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第10張

    9、撒上杏仁碎

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第11張

    10、全部做好,放至凝固

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第12張

    11、手指在底部輕輕上頂,取出做好的薄片

  • 杏仁巧克力薄片的做法 杏仁巧克力薄片怎麼做 第13張

    12、用錫紙包裝

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