菜譜 杏仁小餅的做法 - 杏仁小餅怎麼做 來源:飄香吧 3.17W 食材明細主料杏仁 (80g用粉碎機打成粉末狀)無鹽butter (60g)粉糖 (30g)雞蛋 (1個)低粉 (100g過篩)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)杏仁小餅的做法步驟1、把butter加粉糖,打到發白,有些cream狀2、然後把雞蛋倒入,攪勻3、接着把過篩好的麪粉倒入,再加入杏仁粉,捏成麪糰,用保鮮膜包住,放冰箱冷藏室冷藏3-4小時,到有些硬再拿出。4、冷藏過後的麪糰,整形,擀開成0.7cm的厚度,用餅乾模壓出自己想要的樣子,再加些南瓜子仁做裝飾。5、烤箱預熱180攝氏度,烤15-20分鐘,中間注意,餅乾表層微微上色就可以了。 杏仁小餅怎麼做 杏仁小餅怎麼做好吃 小餅 杏仁小餅的做法 杏仁小餅的做法步驟 杏仁 杏仁小餅的最正宗做法 杏仁小餅 杏仁小餅的家常做法