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“寒冷的冬天來一碗熱騰騰的麻辣小面、驅寒暖胃、來句重慶話:霸道、安逸.”食材明細主料乾麪(1把)雞蛋(1個)菠菜(3顆)輔料豬油(1勺)醬油(1勺)鹽菜(1勺)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)薑末(適量)蔥花(適量)蒜蓉(適量)芝麻油(5滴)花椒油(半勺)紅油辣子(1...
“作爲土生土長的廣東女孩,我對北方面食十分鐘情,同時,也想透過自己親手做面,吃得營更養健康。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(一個)青辣椒(半個)蕃茄(半個)茄子(半條)豬瘦肉(50克)香菜(2棵)配料花生油(10克)鹽(適量)白糖(適量)雞...
“冬天來碗香菇菠菜雞蛋麪,營養豐富,暖胃驅寒喝到湯都捨不得剩!北京的冬天,被暖氣炙烤了一夜,早餐懶得吃乾巴油膩的燒餅油條肉夾饃,來碗熱騰騰的香菇雞蛋麪,驅寒暖胃。紅根綠葉的菠菜雖然是最普通不過的家常食材,但它含豐富的...
“想吃清淡的麪條,又沒有高湯的情況下,要怎樣才能煮出好吃的麪條呢?煎個雞蛋,加水煮開,放點生抽、胡椒粉,營養美味且不油膩,連湯都能全部喝掉。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)菠菜(6顆)輔料食鹽(半勺)料酒(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適...
食材明細主料菠菜麪條(適量)輔料雞蛋(適量)油豆腐(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)海鮮菇(適量)捲心菜(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌菠菜面的做法...
“不摻一滴水和麪做出的菠菜雞蛋手擀麪,好吃好看又營養,記憶中媽媽的味道。外面油膩吃多了,週末在家,開啟冰箱,隨意搭配幾樣蔬菜,親手做一碗熱氣騰騰的手擀麪最能熨貼腸胃。碧綠的菠菜搭配寶石一樣的西紅柿,紅綠相間,色彩斑斕...
食材明細主料菠菜掛麪(適量)雞蛋(兩個)輔料香菜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋菠菜面的做法步驟1、準備適量菠菜掛麪。2、香菜洗淨切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4...
食材明細主料菠菜(一小把)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)胡蘿蔔(半根)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋炒麪的做法步驟1、菠菜焯燙變色撈出,過冷水後瀝乾水分。2、麪條煮熟過涼水瀝乾水分、放入盤中加...
食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋南瓜面的做法步驟1、麪粉、南瓜泥、少許鹽和成偏軟的麪糰,蓋保鮮膜餳發2個小時。2、餳發好的面...
“自從愛上烘焙開始,就喜歡琢磨用用各種蔬菜汁做麪食,今天帶來的是【菠菜麪條】。”食材明細主料金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉(240g)菠菜(200g)輔料雞蛋(1個)調料飲用水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋麪條的做...
食材明細主料蝴蝶面(適量)輔料菠菜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)菠菜雞蛋蝴蝶面的做法步驟1、蝴蝶面用水泡軟。2、菠菜洗乾淨切成段。3、油鍋裏把兩隻雞蛋煎成荷包蛋。4、然後倒少許生抽到鍋裏。5、再...
食材明細主料菠菜手擀麪(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)小青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋菠菜面的做法步驟1、擀好的菠菜麪條2、番茄和雞蛋各一個3、番茄洗淨頂部切十字花刀,放在沸...
“寶寶不愛吃的東西弄小點,讓她慢慢接受,不要強硬,會適得其反的!很多媽媽們困擾不能加鹽,寶寶的飯不香,寶寶不吃怎麼辦?那現在加點芝麻面就解決啦,小寶寶可以少放一點就可以了。”食材明細主料手工掛麪(適量)輔料菠菜(適量)菜花(適...
食材明細主料雞蛋(一個)菠菜(適量)蕎麥麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)香菜(適量)調料水(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋酸湯麪的做法步驟1、蕎麥麪和雞蛋準備就緒。2、菠菜和...
“總聽鄰居說他家吃雞蛋炸醬麪,我長這麼大居然沒吃過,因爲我愛吃肉嘿嘿!五花肉做的炸醬麪是我的最愛,所以從來沒做過雞蛋炸醬,聽鄰居老說聽的我也很好奇,雞蛋炸醬麪到底啥味兒呀?我也試試看吧!於是乎有了今天的雞蛋炸醬麪哈!打...
“不知何故,腸胃有些鬧情緒。想起曾經有個小感冒或是胃不舒服什麼的,媽媽都會做雞蛋麪湯。說來也怪,吃了媽媽做的美味面,不舒服就會無影無蹤。學着媽媽的做法,做了這碗番茄菠菜雞蛋麪。葷素搭配,營養均衡,既有蛋白質,又含維生...
“泡鯗除了剛炸好時好吃,涼後燒煮起來也是很美味的。”食材明細主料菠菜面(適量)雞蛋(適量)泡鯗(適量)蘿蔔絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋泡鯗菠菜面的做法步驟1、蘿蔔擦成絲。2、預先做好冷凍...
“菠菜雞蛋麪,吃起來,清清淡淡的,還不錯。”食材明細主料麪條(一把)輔料菠菜(3棵)雞蛋(2個)小蔥(2棵)調料油(適量)芝麻油(2勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材。2、小蔥洗淨切好。3、菠菜...
“早餐,簡單,煮個雞蛋,焯點菠菜,麻醬一拌,兩片面包,OK!能量早餐,好看好吃有營養。”食材明細主料雞蛋(1個)菠菜(200g)熟花生米(150g)輔料麻醬(少量)鹽(適量)糖(適量)味極鮮醬油(少許)蒜(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻將菠菜拌雞蛋...
食材明細主料乾麪條(300g)輔料土雞蛋(1個)菠菜(100g)配料鹽(適量)排骨湯(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋麪條的做法步驟1、乾麪條買回來備用。2、菠菜洗淨備用。3、雞蛋煎成荷包蛋備用。4、鍋內注入排...
食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中...
“早餐來一碗熱騰騰的麪條,暖暖的,最棒了!”食材明細主料雞蛋麪(適量)煮雞蛋(一個)菠菜(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜酸湯雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨備用...
食材明細主料菠菜(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料食鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜黑芝麻雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨後入沸水焯一下,然後撈出切小段2、將雞蛋放入大碗中,打散,裏...
“史雲生上湯----懶人必備”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(1)史雲生清雞上湯(適量)菠菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯菠菜雞蛋麪的做法步驟1、把史雲生上湯倒進鍋裏,加點水,煮沸2、放進掛麪,煮至五分熟3、把雞蛋...
食材明細主料麪條(90克)菠菜雞蛋糕(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋糕湯麪的做法步驟1、食材:麪條、菠菜雞蛋糕。2、將麪條下入沸水中煮開。3、然後,合入菠菜雞蛋糕,加適量的鹽...
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