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“早上儲備了一些食材，菌菇和蔬菜買得比較多，午餐煮一碗鴨血粉絲菌菇湯，搭配的蔬菜用到了胡蘿蔔和菠菜，紅和綠的加入讓鴨血和白玉菇有了生氣和色彩。”食材明細主料鴨血（1盒）白玉菇（150克）粉絲（1把）輔料菠菜（200克）胡蘿蔔（半個）八角...
“經常喝湯可以滋潤身體，增強我們的抵抗力，而且家中老少都適合，女人喝可以美容，男人喝可以強身，小孩子喝可以增加營養，老人喝些可以延年益壽。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和...
食材明細主料母雞（半隻）粉絲（1塊）菌菇（適量）口蘑（適量）薑片（適量）礦泉水（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇粉絲雞湯的做法步驟1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。2、放入雞塊翻炒。3、炒幹水份至兩面黃...
“很美味的一碗粉絲湯，自己在家做，簡單，食材還可以隨意添加哦，酸酸的微辣，太爽了。”食材明細主料粉絲（一個）鴨血（適量）輔料酸菜（少許）酥豌豆（少許）黃豆芽（少許）白切護心肉（少許）香菜（少許）蔥花（少許）薑絲（少許）調料油（少許）醋（一勺）醬油（少許）自調...
食材明細主料鴨子（適量）青菜（適量）油麪筋（適量）鴨血（適量）粉條（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻，一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄...
食材明細主料冬瓜（1塊）鴨血（2盒）粉絲（2小扎）輔料小乾貝（手抓1把）姜（3片）料酒（2茶匙）蔥（2根）調料鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨血粉絲湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、鴨血切塊。3、薑切片。4、粉絲泡軟。5、蔥...
鴨血粉絲湯是以鴨的血液凝成的塊以及壓身體的其他部分的肉一起熬成的湯味道鮮美，營養豐富。鴨血粉絲湯一般會和粉絲放在一起煮，煮出來的味道很受人歡迎，而且鴨血粉絲湯在很多地方的做法是不一樣的，因爲每個地方的人們的口...
“一款非常開胃、非常簡單的湯，天氣涼了，喝一碗，非常舒服！”食材明細主料鴨血（適量）輔料酸菜（適量）粉絲（適量）泡椒（少許）花椒（少許）蔥（少許）姜（少許）配料食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）開水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜...
食材明細主料鴨血（1塊）粉絲（1小捆）酸菜（適量）輔料火腿腸（適量）原味（口味）未知（難度）鴨血粉絲的做法步驟1、鴨血+酸菜。2、鴨血焯水後放入涼水備用。3、粉絲先用熱水泡10多分鐘。4、撈出過涼水。5、熱鍋燒油，炒酸菜。6、加入鴨血輕...
“鴨血粉絲湯是一道傳統南京小吃自己在家做起來也很方便是一道很不錯的美食呢~”食材明細主料油豆腐果（適量）鴨血（適量）粉絲（適量）輔料鴨湯（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）榨菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）辣油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工...
“很愛喝鴨血粉絲湯，特別是天冷的時候喝一碗，渾身暖暖的；吃過多吃之後，也開始研究自己做，用鴨血捯飭了一個快手的粉絲湯，十分鐘就能喝上；”食材明細主料鴨血（400克）粉絲（100克）綠豆芽（100克）輔料高湯（適量）鹽（適量）蔥花（少許）姜（適量）料酒（...
食材明細主料冬瓜（適量）粉絲（1塊）香菇（2顆）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）小蔥（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜粉絲菌菇湯的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱，炒一下蝦米和小蔥。2、加入清水和香菇金...
食材明細主料鴨雜（一副）輔料胡蘿蔔（少量）海鮮菇（少量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）鴨雜菌菇湯的做法步驟1、鴨雜一幅。2、水，海鮮菇，胡蘿蔔煮開。3、放鴨雜。4、煮開調味。5、成品。...
“湯鮮味美。”食材明細主料鴨血（1盒）羊肉湯（適量）輔料粉條（少許）羊肉（少許）青蒜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）花雕酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血粉絲羊肉湯的做法步驟1、土豆粉條提前用清水浸泡回軟，再剪短...
“鴨血粉絲湯以其口味平和、鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡於全國各地。今天做簡易版的，算家常早餐咯”食材明細主料鴨湯（適量）鴨血（半個）金針菇（些許）菠菜（些許）雞蛋（兩枚）輔料生抽（一點）香油（幾滴）雞精（一點點）其他（口味）煮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：200g粉絲：50g豆腐泡：4粒鴨腸：50g輔料香蔥花：5g香菜碎：10g鹽：5g薑絲：5g白醋：1/2茶匙（2ml）白胡椒粉：3g具體步驟1.鴨血和鴨腸用清水反覆沖洗後，鴨血切成5cm的方...
“一盒鴨血，做了毛血旺還剩下一半。這不就做個鴨血粉絲湯吧。放了點老乾媽油辣椒和，那叫一個好吃。”食材明細主料鴨血（半盒）粉絲（1團）輔料滷鴨腿（適量）豌豆尖（50g）清水（若干）調料食鹽（1g）味精（1g）油辣椒（5g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
“春天菌菇繁茂生長，適合煲湯滋補養生。”食材明細主料鴨肉（1/4只）菌菇（200g）輔料姜（少許）蔥（少許）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇鴨湯的做法步驟1、準備的食材。2、鴨肉砍小塊，菌菇洗乾淨備用。3、適量清水...
食材明細主料鴨血（100g）粉絲（200g）豆芽（50g）小白菜（50g）輔料麻辣底料（20g）鹽（1匙）味精（0.2匙）陳醋（1勺）麻油（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水將粉絲煮至透明不易斷勁道就好2、煮好的粉絲立即放...
“鴨血粉絲湯是南京有名的特色小吃。口感鮮香，爽口宜人，是老少皆宜的一道美食。”食材明細主料鴨血（250克）輔料粉絲（適量）油豆腐（50克）熟鴨肫（適量）鴨腸（適量）鴨邊腿（一個）配料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）大料（3個）花椒（15粒）桂皮（一塊）香葉（2片）...
“鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道南京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉絲（適量）鴨血（適量）鴨肫（適量）鴨肝（適量）輔料老鴨湯（適量）配料鹽（適量）咖喱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
“新鮮的鴨腿，搭配鮮香的椴木花菇、白蘑煲湯，味道香濃。得益於三種食材都是非常利好的食材，這款湯，營養豐富，食療功效很多。堪稱秋冬季進補佳品。”食材明細主料鴨腿（450g）椴木花菇（80g）白蘑（60g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）香...
“一款方便快捷、經濟美味的裙帶菜鴨血粉絲湯，製作簡單易操作，廚房小白也能快速上手。”食材明細主料鴨血（1盒）輔料裙帶菜（10克）粉絲（1把）調料鹽（3克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）香油（少許）香蔥（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料鴨血（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）香菇（適量）洋蔥（適量）青菜（適量）輔料香辣牛肉醬（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血粉絲湯的做法步驟1、青菜洗淨切段、粉絲...
“鴨血由家鴨的血液製成，是非常美味的烹飪食材，鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富，還有補血和清熱解毒作用。具有止血凝血、清毒利腸、病後調養、預防缺鐵性貧血等功效。今天給大家分享一道鴨血粉絲豆腐的做法～一起來看...
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