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準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：10個輔料老抽：適量大料：適量桂皮：適量陳皮：適量香葉：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.主輔料：雞蛋調味料：鹽、白糖、老抽、大料、桂皮、陳皮、香葉。2....
食材明細主料牛霖（適量）牛筋（適量）雞蛋（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香牛霖牛筋兒滷蛋的做法步驟1、主要原料。2、：雞蛋煮熟，剝皮備用...
食材明細主料滷蛋（適量）油豆腐（（已滷好））芥菜（適量）火龍果麪條（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷蛋火龍果麪條的做法步驟1、豬肉、雞蛋、油豆腐、香菇滷了一鍋2、鍋中放水燒開，下入火龍果麪條燒煮3、芥菜洗淨...
食材明細主料排骨（2斤）雞蛋（8個）輔料幹豆角（適量）蔥薑蒜（適量）香葉（2片）八角（1個）草果（1個）小茴香（10g）桂皮（1塊）白寇（1個）黃醬（1袋）調料生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（20g）料酒（100ml）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉排骨配滷蛋的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）肉蔻（適量）味素（適量）醬油（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）白芷（適量）山奈（適量）五香（口味）燜（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快捷滷蛋的做法步驟1、白水煮雞蛋2、把所有藥料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：8枚輔料啤酒：1聽八角：3粒桂皮：1小段食鹽：適量冰糖：適量老抽：適量具體步驟1.雞蛋用流動水洗淨。2.洗淨的雞蛋煮熟。3.煮熟的雞蛋剝去外殼。4.所需調...
“夏天天氣太熱，有時候就不想吃飯。有些女性朋友爲了減肥也不吃晚飯，今天就爲大家帶來一道好吃、解饞還不長肉的滷菜--啤酒滷蛋。”食材明細主料雞蛋（15個）輔料鹽（4克）糖（10克）生抽（適量）老抽（10克）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（...
食材明細主料雞蛋（10個）啤酒（1罐）輔料水（少許）調料生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（適量）八角（2個）香葉（3個）花椒粒（10個）蔥（少許）冰糖（8塊）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮10分鐘。2、備好八角、冰糖、香葉、花椒粒等...
“早餐是以簡單快捷、營養爲主(滷蛋頭天晚上做好)。一碗滷蛋熱面含有蛋白質（雞蛋)、維生素（西紅柿)、及碳水化合物（掛麪)既營養、又養眼。”食材明細主料細掛麪（適量）輔料滷蛋（2個）西紅柿（適量）香菜碎（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞...
食材明細主料豬三層肉（兩塊）水煮蛋（三個）八角（一個）香葉（兩片）蒜頭（一瓣）輔料鹽（半小匙）味極鮮（三大勺）老抽（半小匙）十三香（一大勺）叉燒醬（一大勺半）冰糖（一小塊）醬香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷蛋紅燒肉的做法步驟1、把三層肉洗淨，鍋...
“滷蛋，居家旅行、男女老少、食用佳品，不分時間、空間；帶皮行、不帶皮也行；站着吃行、坐着吃行、躺着吃。。。。。。容易噎着兒，千萬不要因爲好吃而整個就往嘴裏送。”食材明細主料雞蛋（6-10個）輔料八角（適量）花椒（適量）草果（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：7個輔料八角：2個（大料）香葉：4～5片老抽：1小勺(5ml)清水：500ml桂皮：2小塊花椒：10丁香：2個五香粉：5生抽：2大勺(30ml)鹽：1小勺具體步驟1.先把雞蛋煮熟。（用煮蛋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10個啤酒：250ml輔料綿白糖：適量醬油：適量大蒜：適量蔥：適量鹽：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.雞蛋煮熟後去皮2.爲了讓雞蛋好入味，在雞蛋上劃幾刀3.準...
食材明細主料豬頭肉（500g）水煮蛋（8個）輔料大料（適量）幹辣椒（3個）糖（3匙）鹽（1匙）高粱酒（2勺）蒜（幾瓣）姜（一塊）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的部分刮掉，再洗乾淨。3、水煮熟的雞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300雞蛋：300輔料糖：適量油：適量醬油：適量黃酒：適量五香：適量桂皮：適量香葉：適量茴香：適量具體步驟1.五花肉和雞蛋2.雞蛋煮熟3.起油鍋，放入生薑片和五...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油生菜滷蛋面是一道可口的麪食。它的做法簡單易學，食材也很常見。加入蠔油，更加的鮮美，滷蛋蛋白質含量高，是一道營養豐富的麪食。適合懶人在家制做，老少...
“一個人的午餐！”食材明細主料泡麪（適量）滷蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蛋泡麪的做法步驟1、泡麪，煮好的滷蛋。2、把泡麪放開水裏煮。3、倒入調味料。4、把滷蛋放下去煮熱。5、把面盛到湯碗裏。6、把蛋切開...
食材明細主料琵琶腿（適量）栗子（適量）雞蛋（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷蛋栗子雞的做法步驟1、主要原料。2、琵琶腿洗淨剁塊。3、將雞腿塊放冷水鍋焯水。4、...
“就是在美食上看了一個菜譜，然後跟着做的。小修改了一下，因爲木有料酒。”食材明細主料豬五花肉（400g）口蘑（1個）棗（3個）胡蘿蔔（3大根）雞蛋（3個）紅燒肉調料（1包）輔料鹽（適量）大料包（20g（用紗布包好））蔥（1小根）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（...
“滷蛋培根鹹味麪包，聽到這個麪包的名字，你就能想象到這是一款多麼豐富營養美味的麪包了吧！我把整個的熟蛋及培根加入到麪包製作中，讓麪包更具營養、還有培根的香味，確實是一款方便外出遊玩攜帶的麪包！特別適合孩子郊遊時攜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：500輔料老抽：5蔥：適量生抽：200可樂：500姜：適量香葉：適量具體步驟1.鵪鶉蛋下2.鵪鶉蛋放入鍋中，加入蔥姜八角香葉。3.倒入可樂，4.放入醬油，5.加入老抽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10個輔料冰糖：適量香葉：5片老抽：適量八角：3個鹽：適量桂皮：1塊小茴香：5具體步驟1.雞蛋清洗乾淨。滷料適量。備用。2.把去殼雞蛋放進煮大約15分鐘撈出...
“又香又彈的滷蛋咱們自己在家也能做，而且味精香精味也吃不出來，因爲咱根本就不放啊。所用的調料香料全是常見的，而且這滷汁用完之後，熬一熬煮一煮還能接着用，一點不浪費。而且不光能滷蛋，還能滷豆腐乾，豆腐皮什麼的。味道香...
“雞蛋富含高蛋白，能夠增強人體免疫力，這道啤酒辣滷蛋，不僅有營養，而且味道好，超下飯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料小蔥（適量）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）啤酒（1罐）八角（1顆）幹辣椒（1顆）蒜頭（1粒）十三香（適量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“紅燒肉里加雞蛋或是鵪鶉蛋，我們家經常做的，今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鮮醬味道一級棒啊！”食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蔥（適量）小蔥（適量）姜（適量）配料八角（適量）八公山香腐乳汁（適量）李錦記海鮮醬...
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櫻花
真是太
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