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“芋頭具有健脾、利溼、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質，使面板潤澤，同時提高機體的免疫力。荔浦芋頭荔浦芋作爲廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。近年隨着電視劇《宰相劉鑼...
準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量豆角：適量面：適量胡蘿蔔：適量輔料姜：適量蔥：適量料酒：適量蠔油：適量生抽：適量十三香：適量具體步驟1.三樣食材備齊，我們這裏有專門做燜面的麪條。...
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料紅薯葉子：適量輔料姜、祘、小青椒：適量具體步驟1.採摘紅薯秧子上的嫩葉，清洗乾淨。2.鍋內放油，放入姜、祘、小青椒煸香後放入紅薯葉子，慢慢翻炒。3.炒熟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：170雞蛋：30砂糖：25黃油：25奶粉：15鹽：4燕麥麪包份：330乾酵母：3輔料具體步驟1.選擇的燕麥麪包粉。2.依次加入水、雞蛋、砂糖、黃油、奶粉、鹽、麪粉、幹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：150ml雞蛋：1個高筋粉：380糖粉：60奶粉：15黃油：70酵母粉：5鹽：5椰蓉：適量輔料具體步驟1.按順序依次把料加到麪包機裏，牛奶，雞蛋，鹽，黃油（30g），奶粉，糖，酵母粉。2.二次...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料米飯：適量輔料雞蛋：適量胡蘿蔔：適量紫甘藍：適量蔥花：適量具體步驟1.炒飯的米大家都知道最好是隔夜飯，我的經驗：米飯最好放到冰箱裏過夜。2.把胡蘿蔔、紫甘...
“簡單自制可樂雞翅”食材明細主料雞翅（9塊）輔料醬油（1勺）糖（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制可樂雞翅的做法步驟1、用牙籤戳雞翅每個地方醃製好入味，所有佐料放入醃製3分鐘2、然後倒入油熱至八成熱，放入醃製...
“一直聽他們嚷嚷想吃可樂雞翅，剛好是個下雨天，很閒，於是到市場買了材料自己做可樂雞翅。其實很簡單，用料也沒什麼講究。”食材明細主料中翅（500克）輔料可樂（一瓶）配料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：2杯糖：1杯輔料生粉：1/3杯具體步驟1.自己採摘的草莓。2.草莓洗淨，把蒂摘除。3.切了，再用攪拌機攪碎。4.把攪碎的草莓汁放到麪包機裏。5.加入糖、...
隨着社會的發展，人們的消費心理和消費方式也發生了很大的變化，特別是餐飲行業，變化更加明顯。現代餐飲不僅需要繼承傳統飲食製作方法，而且還要不斷的進行創新，這樣才能符合現代人的飲食需求。樂途自助烤吧就是在傳統燒烤基...
我們每天都需要非常多的營養物質來爲身體調節給予緩衝和消化，來爲身體調節到合理的舒適範圍區要保養好身體也當然要選擇對食物和飲品了，你們知道自制可樂怎麼弄嗎？那就讓我們一起來瞧一瞧看一看！看看具體的製作方法吧！感受...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：200玉米油：100ml雞蛋：50鹽：3蔥沫：適量輔料具體步驟1.油里加鹽，拌勻，加蛋液打發，篩入低粉，放入蔥沫拌勻。2.10g一個，用模子定型，放到烤盤裏。3.預熱，180°C，25...
“1.營養流失度低，大部分營養還留在雞塊內部2.含油含脂量比一般的雞塊更少3.味道更加鮮美，保留了雞塊原有的味道”食材明細主料雞胸肉（500g）玉米澱粉（10g）雞蛋（一個）黑胡椒（適量）輔料糖（5g）鹽（5g）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚：適量輔料凱里酸湯、蔥、姜：適量具體步驟1.從魚身上片出魚片。2.用蔥、姜、料酒醃製。3.檢出蔥、姜，加上澱粉拌勻。4.蔥、姜、蒜嗆鍋。5.凱里...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：一個肉碎：適量西紅柿：2個輔料具體步驟1.肉切成碎，用料酒，鹽，胡椒粉，雞粉拌勻，再加澱粉拌勻，醃製一下。2.選擇圓茄子，切連刀片，把肉碎夾在其中。3.熱鍋，放...
“JuJu教你如何一分鐘自制星巴克莫卡星冰樂和抹茶星冰樂~~炎熱的夏天趕緊get吧~”食材明細食材A濃縮咖啡（80ml（或速溶咖啡)）牛奶（80ml）砂糖（10g）冰塊（8塊左右）巧克力冰淇淋（1-2勺）巧克力醬（2大勺）打發奶油（少許）食材B牛奶（240ml）冰塊（8...
“炎炎夏日即將到來，最爽不過的就是喝一杯可樂了，如果我們想喝可樂又不想出去買怎麼辦，下面就試試我這種方法，口感和買的差不多，具體做法和配方如下。”食材明細主料桂皮（1-2根）香葉（3-5片）丁香（10克）水（500～1000毫升）草果（1顆）輔料檸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：適量胡蘿蔔：適量五花肉：適量麪條：適量輔料鹽：適量姜：適量蔥：適量料酒：適量十三香：適量具體步驟1.豆芽摘去毛根，洗淨。2.配了點胡蘿蔔。3.肉用鹽，十三香...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料玉米麪：適量紫薯：適量輔料具體步驟1.紫薯蒸熟。2.先把棒子麪用水拌勻，把疙瘩全部打散，倒入燒開的水裏，放入一點鹼面，小火煮10分鐘。紫薯切成小丁，放入鍋裏...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料整雞：一隻土豆：適量胡蘿蔔：適量青筍：適量輔料油：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量花椒：適量桂皮：適量香葉：適量小茴香：適量具體步驟1.雞洗淨，記得把脖子處的淋巴結摘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：100油：50全蛋液：15ml糖粉：40蘇打粉：5輔料具體步驟1.油，糖，蛋液混合好。2.中粉，蘇打粉篩入混合好的油蛋裏。3.分成10-20g的小擠子，揉好壓扁放到烤盤裏...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料螃蟹：適量輔料姜、啤酒：適量具體步驟1.用刷子把螃蟹清洗一下。2.鍋內加水，放2片姜燒開，加啤酒燒開後放入螃蟹，煮10分鐘即可。可以加一點點鹽。3.哈哈...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉切塊，涼水下肉燒開焯一下，用熱水洗去浮沫，水控淨。2.燒糖色，肉炒到出油，料酒，生抽烹一下，不要蓋蓋，叫腥味隨料酒而去。如果顏色不夠加點...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐乾：適量輔料具體步驟1.豆腐乾洗淨，用廚房用紙把水吸淨，根據豆乾的形狀切長塊。2.鍋內多放些油，燒熱放入豆乾，炸到表皮碎硬。3.另起一鍋，把炸好的豆乾和...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋粉：適量前腿肉：適量洋白菜：適量胡蘿蔔：適量平菇：適量輔料料酒：適量醬油：適量耗油：適量香油：適量雞粉：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.發麪，餡，包的過程請看洋...
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