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“清淡飲食，營養又健康。”食材明細主料瘦肉（400克）黑木耳（適量）青椒（1只）輔料生粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入生抽，蠔油，雞精，鹽，胡椒粉生...
“那天看到春捲皮便宜，就搞了三包回家，然後一直放着，就不想動了啊！哈哈，我這人就是這樣！沒辦法！這天剛好在給兒了剁肉餅，那就那弄一點，順便包幾個春捲吃吧！沒想到，效果還真不錯！原來想着清淡用蒸的，結果湯汁把皮都弄沒型了，後來只好...
食材明細主料油（適量）姜（適量）幹木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）瘦肉（適量）麪條（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳雞蛋瘦肉面的做法步驟1、油下鍋，燒熱冒煙2、放入五花肉炒，將肥肉炒幹3、放入蔥花...
“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...
“媽媽給寄了很多木耳，不吃又怕壞了，就沒事弄點木耳來炒菜吃，木耳是個好東西，對身體很好，所以適當吃點還是不錯的，這次加了點黃瓜，簡單的小炒卻很美味~”食材明細主料黃瓜（200克）木耳（100克）瘦肉（100克）輔料蒜米（2粒）配料鹽（1勺）醬油（1...
“黑木耳有多種作用如：降血糖作用、降血脂、提高機體免疫功能、抗衰老作用、抗潰瘍作用、抗放射作用等等更主要味美好料理方便。今天給大家介紹的是一個養生湯希望大家喜歡”食材明細主料黑木耳（250g）瘦肉（250g）蒜苗（1根）輔...
食材明細主料土豆（310克）黑木耳（適量）瘦肉片（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）白糖（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）。2、黑木耳（已泡發清洗）...
食材明細主料蒜薹（適量）黑木耳（適量）瘦肉（適量）輔料蒜片（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒蒜薹木耳的做法步驟1、準備好食材如圖所示，黑木耳...
“很多時候，有些網友總是喜歡如是說：這湯夏天喝最好。又有些朋友說：此湯秋冬最合適。試問，美食是不是全部都是非要在所謂合適的時間才能享受到的呢？不同的人，不同的體質，不同的地理環境，不同的人文文化，很難劃分得十分清楚，竊以...
“黑木耳有益氣補血的功效，還能淨化血液瘦身；而銀耳則是含有很高的膠質，幫助美容；黑白配合，讓你美到不行！”食材明細主料黑木耳（20克）銀耳（20克）豬瘦肉（250克）輔料紅棗（6枚）蜜棗（1枚）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑白...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
“很普通的一道家常菜，在家裏的時候老媽經常做的，很方便的一道家常菜。胡蘿蔔和木耳都是我的最愛，而且營養價值挺高的哦。”食材明細主料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“鮮淮山補脾健腎，益氣補虛，能提高人體免疫力，和補血養顏的木耳搭配更能使我們強身健體，並有軟化血管和排毒功效。這麼好的食材當然要經常食用啦，和豬瘦肉煲個湯，好喝又養生。”食材明細主料鮮淮山（250g）枸杞子（一小把）姜（兩片）幹...
“簡單快手的湯。”食材明細主料木耳菜（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）油（少許）鹽（少許）米酒（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜瘦肉湯的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨。2、瘦肉切...
食材明細主料瘦肉（一塊）輔料山藥（1根）木耳（少許）原味（口味）未知（難度）山藥木耳炒瘦肉的做法步驟1、準備好材料，肉片炒一下撈起備用2、然後炒山藥3、然後倒入木耳4、炒熟大概7-8分鐘5、然後加入肉6、最後加入青椒，和少許鹽即可。小...
木耳多數是黑色的，用來炒菜或者是熬湯，都可以把它的營養元素給揮發出來，喜歡吃木耳的人們也不在少數。但是把木耳烹飪的好吃，還是需要一些技巧性的手法和材料上的搭配。瘦肉炒木耳，雖說只是簡單的菜色，但是做起來還是比較復...
食材明細主料木耳（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（適量）黑胡椒粉（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝木耳炒瘦肉的做法步驟1、幹木耳用水泡發，清洗乾淨備用2、豬肝和瘦肉...
食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）黑木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燒腐竹木耳的做法步驟1、泡好的腐竹，黑木耳。2、胡蘿蔔，瘦肉，薑片，蒜片。3、熱鍋放油，下瘦肉...
“黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。”食材明細主料瘦肉（適量）青蒜（適量）青椒（適量）尖紅椒（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）...
食材明細主料瘦肉（適量）西芹（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）木糖醇（少許）生粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒西芹黑木耳的做法步驟1、準備:瘦肉。2、改刀切片放...
食材明細主料紅椒（1個）木耳（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒木耳炒瘦肉的做法步驟1、幹木耳用水泡發，擇洗乾淨，撕成小塊。2、瘦肉切絲，用蛋清拌勻。3、切紅甜椒絲。4、鍋裏下油...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料豬肉餡（200克）水發木耳（三朵）輔料小白菜（適量）配料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉木耳丸子的做法步驟1、豬肉餡中放入剁碎的薑末、鹽、生抽、水澱粉攪拌上漿。2、木耳洗淨...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“家常小炒，暈素搭配，吃得更營養。”食材明細主料青瓜（適量）黑木耳（適量）瘦肉（適量）肉餅（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切...
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