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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料竹筍：火腿：青蒜：大蔥：克味精：克鹽：克胡椒粉：克雞粉：克香油：具體步驟1.腰花洗淨，剔去臊膜，後切成蘭花片；2.木耳用清水洗淨；3.將木耳、筍、火腿切片，青蒜苗切段；4....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚頭：1個水發木耳：50油菜：50冬瓜：100熟豬油：100輔料精鹽：少許味精：少許白糖：少許胡椒粉：少許料酒：適量蔥段：適量薑片：適量花生油：適量具體步驟1.將魚頭刮淨鱗，去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近老公工作特別的辛苦，經常加班，在辦公室一坐就是一天，回家老是喊坐辦公室坐的腰疼，我想着中國人有句老話叫做吃啥補啥，所以今天上市場去買了個豬腰，回來...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：適量各種丸：適量粉絲：適量銀耳：少許金針菇：適量白菜：適量輔料具體步驟1.木耳銀耳泡發粉絲洗淨白菜切絲丸切厚片金針菇焯水2.蔥花切絲，薑片切片耗油老抽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬腰子：150水發木耳：15輔料筍花片：20蔥段：5胡椒粉：5高湯：500味精：3精鹽：5具體步驟1.將腰子切成二半,除去腰臊,洗淨,切成蘭花片,清水泡一會兒。2.木耳用清水洗...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腰花木耳湯,首先準備豬腰和木耳。豬腰洗的時候，從中間順長剖開後去淨腰臊，再剞麥穗花刀並切成塊，用流動的清水漂淨血水，然後入沸水鍋裏氽至八分熟，便撈出...
“豬骨湯屬於家常菜，做法相對容易，且具有能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。木耳多種植在山中，屬於菌種植物，一般分爲黑木耳和白木耳兩種類型，由於木耳中含有相當多種營養素，因此又被稱爲「山珍」，其中最特別的是中年以後的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很適合夏天享用的一道涼拌菜式，黑木耳富有多種營養元素，可以活血益身，防治貧血，清理腸胃，而且可以美容，令人面板紅潤有光澤。而腰花可以補腎滋陰。所以既適...
“非常爽口的一道菜餚，腰果萵筍木耳，獨特的風味！”食材明細主料腰果（適量）萵筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）太椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）香油（適量）香菜（適量）糖（適量）鹹香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌腰果萵筍木...
“家常菜系列～豬腰+木耳：豬腰具有補腎氣，強腰，益氣的作用，木耳含豐富的蛋白質，鐵，鈣，維生素及人體所需的氨基酸，具有益氣，補血，潤肺的功效，常吃可降低心血管病發病率，起到養顏抗衰老的作用！”食材明細主料豬腰（1-2個）幹木耳（20克）輔料蔥...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腰子：1個黑木耳：1把瘦肉：少許輔料鹽、雞粉、胡椒：適量具體步驟1.黑木耳要提前泡半小時以上。2.豬腰子對半切開，把中間的筋去除乾淨，片刀切成薄片。用清水...
食材明細主料雞蛋（105克）番茄（295克）黑木耳（適量）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑木耳蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、番茄、黑木耳（已泡發）、蔥花2、將雞蛋打入碗中，加...
“如果日常飲食太清淡、發酵的豆製品吃得很少，人體吸收的維生素B12特別容易缺乏。維生素B12缺乏的表現有感覺異常、疲勞、貧血。海鮮尤其是貝類富含維生素B12，再添加黑木耳、豆腐、黃花菜，一碗食材豐富，補鐵補血的營養湯...
食材明細主料豬腰（2個）輔料水發木耳（200克）蔥梗（2根）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳炒豬腰的做法步驟1、準備好豬腰和木耳。2、把木耳切成小塊。3、...
食材明細主料腰（6個）木耳（20顆）泡椒（10顆）青尖椒（2顆）姜（1塊）紅尖椒（2顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）白醋（1勺）味極鮮醬油（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）花椒粉（1勺）原味（口味）未知（難度）泡椒木耳炒腰花的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨切片備用2、薑切片，青紅...
“木耳西芹都是養生的上佳食材。一道色澤鮮亮、健康可口的家常小炒，香脆的腰果更是點睛之筆~”食材明細主料幹木耳（200g）西芹（3片）胡蘿蔔（1根）熟腰果（80g）蒜（6瓣）輔料花椒粉（1/2匙）蠔油（2勺）料酒（1勺）糖（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
“銀耳滑潤，木瓜軟糯，甜香，濃郁的桂花香，春節家宴上當甜品，特別贊。”食材明細主料木瓜（半個）鮮銀耳（半朵）輔料冰糖（適量）桂花（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花木瓜銀耳湯的做法步驟1、鮮銀耳一朵。2、去蒂，洗淨，撕小朵。...
食材明細主料腰花（2個）黑木耳（15克）輔料啤酒（1罐）大蒜（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）配料白醋（適量）香油（適量）橄欖油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳拌腰花的做法步驟1、將整個腰花從中間對半切開；2、用刀將...
“蔬菜煮湯我喜歡放一些雞蛋，有的人喜歡淋蛋花，但我不喜歡，覺得香味不夠濃郁。我喜歡把雞蛋液倒入油鍋裏煎熟，再倒入熱水來煮湯，看着清徹的熱水變成濃白而不斷的翻滾，整個人都變得歡喜起來。隨着翻滾雞蛋也吸足了水分，變得柔...
食材明細主料豬肚（1個）青椒（3個）黑木耳（1把）花生（1大把）輔料蔥薑蒜（適量）白酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）食用鹼（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）蠔油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肚片木耳花生湯的做法步驟1、豬肚用食用鹼從...
食材明細主料雞蛋（1個）木耳菜（50克）輔料料酒（少許）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。3、打成蛋液，待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清...
“這個湯具有健脾潤肺、祛溼舒筋、平肝和胃、潤腸消食、養陰生津的功效。”食材明細主料雞（半隻）木瓜（1個）花生（1把）枸杞（適量）雪耳（1朵）輔料姜（3片）鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木瓜花生雪耳雞湯的做法步驟1、走地雞...
食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（1只）萵筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、雞蛋、萵筍（已去皮）3、將雞蛋打成蛋液，待用。4、將萵筍清洗一下，放在...
“黃花菜,又名金針菜、萱草、忘憂草,黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經；有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利溼熱，發奶等功效；主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。...
食材明細主料豬腰（2個）蒜薹（10匙）木耳（10棵）輔料花椒（數十粒）辣椒（幾個）桂皮（一大塊）丁香（2粒）草果（1粒）肉蔻（1粒）白芷（兩片）香葉（數片）蔥（2棵）姜（幾片）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰花炒木耳的做法步驟1、豬腰買的時候，把騷筋去得不...
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