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“花生的營養價值很高，就連被稱爲進階營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。花生的熱量也高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%，其它如蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵等也都比牛奶、肉、蛋高。我把花生...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時原味花生醬在我國北方很是常見，是一種不可或缺的調味醬料，風味濃醇，清香宜人，而且很是開胃，同時這種醬料是用花生直接製作而成的，營養成分絕對不虛，花生本身含...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘早餐，吃土司或者麪包的時候，總是會抹一點自己喜歡吃的醬，那樣的口感非常的好，吃起來也很好吃的喲，雖然現在的超市有很多賣果醬的，各種醬都有，但是要自己做的...
“一直都想自家做個轉籠，就用奶粉罐子。罐子是現成的，可是還要去漆打洞什麼的，終歸是個費事兒的活兒。拖延了很久之後，迎來一場意外之喜，得到了這現成的轉籠。正好拿來烤烤花生，試試刀。什麼也不加的原味烤花生，沒事兒的時候...
“十月的江南，桂花飄香。忍不住想要做桂花醬的衝動……這是我第一次做桂花醬，也是我第一次上傳菜譜。小試身手，開森～”食材明細主料冰糖（適量）桂花（適量）輔料水（適量）甜味（口味）醬（工藝）數天（耗時）簡單（難度）原味桂花醬的做法步驟1、採...
“檢索了很多關於自制花生醬的方子，希望能夠借鑑一下相關做法。然而，幾乎所有的做法都加了鹽或糖以及其他。那不是我想要的花生醬。我只想要最簡單的那一種——只有花生，沒有其他；如果花生滲油足夠多的話，我希望，連油也不要...
“花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量爲44%-45%，蛋白質含量爲24-36%，含糖量爲20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基...
“最近一個月，天氣特別煩人，雨不停的下近幾年的春天，很少下雨，今年卻是真正的春季到來如果不是要上班，我還是很喜歡下雨天的雨滴滴答答打落在窗臺上，順着玻璃窗臺滴落總有一種莫名的情緒涌上心頭無論是酸是甜，都覺得格外舒服...
“看到大家都在熱熱鬧鬧的做牛軋糖，一直想做，看了很多方子，還沒見到用橄欖油做的；這次我專門試做了一次，和黃油做出的沒有區別，完全可以用橄欖油代替黃油。唯一的區別就是橄欖油比黃油貴。”食材明細主料原味棉花糖（90克）花生...
食材明細主料花生（50克）輔料白糖（適量）調料無（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味花生露的做法步驟1、準備好的花生泡一個晚上。2、扒掉外皮，這樣口感更細膩。3、倒入破壁機中加入1000毫升冷水。4、選豆漿鍵，按啓動...
食材明細主料新花生（250克）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）老薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸花生的做法步驟1、材料準備好。2、將花生洗乾淨放入湯盤，老薑切片，連同花椒粒、鹽一起放在花生表面上。3、用筷子不停的攪拌花...
“無花果的性質平和，味甘，清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。可以治療咽喉腫痛；燥咳聲嘶。可以用來治療腸炎，痢疾，便祕，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。打小時候記事起，在我印象中，無花果有潤腸通便的效果，因爲每年家裏的無花果樹結的果都被老...
“這款辣醬由於放花生米味道更香，吃了放不下筷子哦。無論用做下面條湯料，還是過粥都是很不錯的。花生米特意剝去皮，色澤更好看。”食材明細主料竹筍（適量）豆乾（適量）土豆（適量）精肉（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量...
“之前先做了可可口味的牛軋糖，感覺太軟了些，有牛軋糖的味道卻沒有那種口感，所以後來又做了一次，這次做了原味的花生牛軋糖，打算做成硬糖試試~材料：花生188g，淡奶油500g，水飴250g，細砂糖113g，鹽3g，黃油7g”食材明細主料花生（188g）...
食材明細主料花生米（200克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味花生的做法步驟1、取200克花生米。2、用水洗淨，再用紙巾擦乾。3、放入烤盤中。4、烤箱預熱後，將烤盤放入烤箱中層位置。用200度烤制。5、烤3分鐘取出搖晃...
“在超市逛的時候，小傢伙說要吃花生醬，拿起一瓶看看，一堆的添加劑，猶豫再三還是沒買。回家搜了幾個菜譜，綜合一下，也做出來了，而且小的十分喜歡，後來，花生醬還成了表現好的獎勵，真是一舉數得啊！”食材明細主料紅衣花生（適量）輔料開...
食材明細主料花生仁（300克）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味花生仁的做法步驟1、花生仁。2、花生仁用水衝一下瀝乾水份。3、將花生仁倒入麪包桶內。4、按肉鬆鍵1小時。5、1小時後倒出放涼即可。6、成品圖。...
“花生又名落花生，有“植物肉”之稱，對營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘有食療作用，早上吃一把生花生還能養胃養血呢。”食材明細主料生花生（130g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤原味花生的做法步驟1、媽媽給的生花生，是...
“顆粒型花生醬，烘焙中時不常就會用到。往往是想用的時候沒有，有的時候沒想用。早就想自己做點花生醬備着，卻總是想着天知道什麼時候會用到，而懶於動手。新近入了一堆花生米，擱那兒看着好像有點多。要不，就做個花生醬吧？只是...
“這是我用九陽面點機做的超級大花捲，除了整形需要自己動手外，揉麪、發酵、蒸制，全部由麪點機來完成。一起來看看吧。”食材明細主料中筋麪粉（300克）清水（180克）酵母（3克）輔料自制花生醬（適量）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
“非常簡單。口感可以媲美四季寶品牌。”食材明細主料花生（300g）輔料植物油（200ml）細白糖（50g）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制花生醬的做法步驟1、準備好油，生花生米，鹽，白糖，豆漿機2、將花生放在炒鍋裏，小火慢慢炒...
“牛軋糖，很多時候讓我想起來大白兔，自己動手做的東西，總是很放心，過年了，做點糖，紅紅火火過大年”食材明細主料棉花糖（500g）輔料黃油（150g）奶粉（100g）花生（200g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味花生牛軋糖的做法步驟1、準備...
“相比外面買的五香花生，我更喜歡自己做的原味花生，因爲他不僅做法簡單健康，還沒有醃製花生調料的味道，可以說是原汁原味。”食材明細主料花生米（500）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味烤花生的做法步驟1、烤盤放上乾淨...
“花生牛軋糖花生牛軋糖，滿滿的花生，吃下去真的很香，做過好多次，每次吃完忍不住就要做了，這個用的是黃色的麥芽糖做的，各種溫度我都研究過，最好的發出來哈。新年快到了，再也不用外面買糖了，自己做的不僅用料好還吃的放心，新鮮做...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時原味花生醬是我兒非常喜歡的一道調味醬汁，在很多美食中都有用到，尤其是北方的各種街頭小點，從冷麪道涼皮，從火鍋到蘸料，都離不開原味花生醬，這種醬料不僅營養...
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