有關中秋節·就吃蔓越莓苦蕎月餅！的精選大全

2024-01-05 “明月幾時有，把酒問青天，不知天上宮闕，今夕是何年。中秋節吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民...

中秋節·就吃蔓越莓苦蕎月餅怎麼做美味好吃

2019-10-23 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘明月幾時有，把酒問青天，不知天上宮闕，今夕是何年。中秋節吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。...

蔓越莓巧克力月餅的做法 - 蔓越莓巧克力月餅怎麼做

2024-02-26 食材明細主料牛奶巧克力（300克）苦甜巧克力（200克）輔料蛋黃（48克）細砂糖（36克）牛奶（150克）吉利丁片（3片）檸檬汁（1/2個）淡奶油（150克）蔓越莓（30克）朗姆酒（少許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓巧克力月餅的做法步驟1、將蔓越莓切...

中秋節什麼時候吃月餅 - 中秋節爲什麼要吃月餅

2018-01-02 相信大家中秋節都吃過月餅吧，月餅外表圓圓的像月亮，一口咬下去軟嫩可口，隨着時代的發展月餅的口味也是越來越多，有蓮蓉蛋黃味的，豆沙味的還有還有花生味的等等。每逢中秋我們都會吃月餅，那麼大家有沒有想過中秋節什麼時候吃...

中秋節你還吃月餅嗎 - 中秋節吃什麼月餅

2017-12-31 每到中秋節，每個人都要賞月並吃月餅。但是現在中秋節大家往往都不怎麼吃月餅了，那麼對於你來說中秋節你還吃月餅嗎？中秋節吃什麼月餅呢？下面讓我來給大家好好解答一下吧。一、中秋節你還吃月餅嗎中秋節當然要吃月餅，因爲我...

法式乳酪蔓越莓月餅的做法 - 法式乳酪蔓越莓月餅怎麼做

2024-01-13 食材明細主料低筋麪粉（270g）杏仁粉（50g）黃油（180g）糖粉（160g）雞蛋（150g）鹽（3g）輔料奶油奶酪（200g）淡奶油（20g）蔓越莓幹（30g）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）法式乳酪蔓越莓月餅的做法步驟1、所有外皮的調料都準備好2、...

蔓越莓冰皮月餅的做法 - 蔓越莓冰皮月餅怎麼做

2024-01-02 “一年一度中秋佳節又至，相信很多人都開始採購月餅贈親友了吧。對於我們喜歡手作美食的人來說又要開始忙碌了，各種月餅親手製作，就爲了讓親朋好友能吃的健康又合胃口。其實做的是月餅，表達的卻是對家人、好友的那份愛。今...

蔓越莓餅乾的做法蔓越莓餅乾蔓越莓蔓越莓餅乾怎麼做

2024-02-01 “喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麪粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎，備用。2、黃油切丁...

中秋月餅 - 巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月餅

2024-01-05 “此款月餅巧克力味濃郁，椰蓉奶酪餡兒香氣四溢散滿整個口腔，一點都不覺得膩哦～這款月餅皮非常好吃，所以皮餡比例按照2:3包的，用的50g的模具，方子的量能做30個。喜歡的趕緊造起來吧！餡料自己愛吃什麼做什麼，我還做了些奶香紫薯...

蔓越莓月餅餡的做法 - 蔓越莓月餅餡怎麼做

2023-12-28 “炒餡最費時，但，還是炒一個吧蔓越莓的，純粹爲了消耗蔓越莓醬蔓越莓的月餅餡遠沒有蔓越莓那般豔紅好看一團深色中隱隱透着紅，不改那酸甜。。。。”食材明細主料基礎白豆沙（240克）蔓越莓醬（200克）白糖（30克）花生油（40克）酸甜（口味）炒...

蔓越莓蕎麥蛋糕的做法 - 蔓越莓蕎麥蛋糕怎麼做

2024-01-04 “喜歡戚風蛋糕，蕎麥特有的香，加上蔓越莓的酸、口味更豐富了。”食材明細主料雞蛋（5個）蕎麥粉（100克）牛奶（100克）蔓越莓幹（50克）玉米油（40克）白糖（30克（蛋白））玉米澱粉（20克）輔料鹽（2克）白醋（幾滴）白糖（20克（蛋黃））甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...

慄蓉蔓越莓冰皮月餅的做法【慄蓉蔓越莓冰皮月餅】慄蓉蔓越莓冰皮月餅怎麼做

2024-02-10 “冰皮月餅可以說是非傳統月餅的典範了，這幾年很流行，相對於傳統月餅來說油和糖的比例都較低，餡料和外形也更新穎一些，我選了自己喜歡的栗子蔓越莓做餡，自己做的餡香甜細膩，入口即化，直接吃也很好吃~”食材明細主料板栗仁（250...

蔓越莓酥皮月餅的做法白芸豆蔓越莓酥皮月餅蔓越莓酥皮月餅怎麼做

2024-01-13 “離中秋節越來越近了，超市裏各大品牌的月餅早已爭先上了架，對於熱愛烘焙的我來說，自然是不會去買月餅了，早早準備好了材料，自制月餅走起！現在這個季節做酥皮月餅再合適不過了，合適的溫度，使製作的整個過程一氣呵成，效果還相當...

中秋節吃月餅好處

2018-03-28 說到月餅，相信無論大人還是小孩都很喜歡吧。月餅是大家非常熟知的美食，也是中秋時節必吃的美食之一。月餅也叫做團圓餅以及小餅等等，口味很多，蛋黃白蓮蓉、五仁、豆沙以及黑芝麻等等，每一種味道都相當不錯。那麼，中秋節吃月...

蔓越莓月餅的做法 - 蔓越莓月餅怎麼做

2023-12-28 “實實在在的蔓越莓果變成果醬最終又變成月餅比起那些水果味的月餅，完全可以叫做水果月餅了鮮豔的蔓越莓最終變成黑乎乎的餡料，沒了最初的豔麗吃在嘴裏，卻依然酸酸甜甜，似乎用多少糖也解不掉那酸。。。。”食材明細主料低...

蔓越莓芝士月餅的做法 - 蔓越莓芝士月餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料奶油奶酪（125克）細砂糖（30克）酸奶（100克）牛奶（50克）蔓越莓（10克）吉利丁片（2.5克）輔料巧克力（125克）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓芝士月餅的做法步驟1、吉利丁片泡入冰水中軟化；2、奶油奶酪室溫軟化打至順滑；3...

中秋節是吃月餅嗎

2017-12-25 是。中秋節吃月餅是中國的傳統習俗，中秋節的時候除了吃月餅外還要吃餈粑、桂花糕、柚子、石榴、蘋果等，中秋節吃月餅寓意着團圓，家人團聚，吃石榴寓意着興旺。月餅的種類比較的多，有廣式月餅、傳統月餅、蘇式月餅等。月餅在...

法式蔓越莓月餅的做法 - 法式蔓越莓月餅怎麼做

2024-02-10 “酥脆的餅皮，酸甜可口的蔓越莓餡，酸中帶甜，甜中帶酸，口感十分細滑，不僅沒有任何添加劑，還可以養顏美容，吃慣了傳統的月餅的你一定不能錯過！”食材明細主料黃油（70克）糖粉（60克）全蛋（30克）低粉（140克）鹽（1/4小勺）輔料蔓越莓（100克）糖粉（50...

椰蓉蔓越莓餡月餅的做法 - 椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做

2024-01-13 “很喜歡椰蓉的特殊香氣，在椰蓉裏添加上用朗姆酒浸泡過得蔓越莓，味道上又憑填了一絲酸爽。每年中秋節都要做月餅，基本上就是五仁、蓮蓉蛋黃、椰蓉、豆沙。就成品而言，這個椰蓉餡是我最喜歡吃的。配方中添加了淡奶油，口感更...

椰蓉蔓越莓冰皮月餅的做法 - 椰蓉蔓越莓冰皮月餅怎麼做

2024-01-05 “這個配方做出來的冰皮軟糯爽滑，就算放在第二天也不會硬，下面的分量可以做16個45克的冰皮月餅。”食材明細主料水磨糯米粉（54g）粘米粉（54g）澄面（36g）玉米油（25g）細砂糖（33g）牛奶（250g）輔料餡料（320g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

蔓越莓椰蓉月餅的做法 - 蔓越莓椰蓉月餅怎麼做

2024-01-08 “好時節。願得年年，常見中秋月。每年都吃慣了甜膩的廣式月餅，來個酸甜餡換換口味，椰蓉和蔓越莓是絕配，也是我所喜愛的口感，一定不能錯過，椰蓉餡是甜的，加上酸甜的蔓越莓，吃起來就不會那麼甜膩了，甚是喜歡。我想也會有一些朋友...

蔓越莓蕎麥戚風的做法把蕎麥做進蛋糕---蔓越莓蕎麥戚風蔓越莓蕎麥戚風怎麼做

2024-02-10 食材明細主料蛋白（4個）砂糖（15克）蛋黃（4個）酸奶（70克）色拉油（40克）低粉（45克）蕎麥粉（45克）輔料蔓越莓（30克）麪粉（一小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓蕎麥戚風的做法步驟1、準備好材料，預熱烤箱170度2、蔓越莓切小，加入一小勺...

椰蓉蔓越莓月餅的做法 - 椰蓉蔓越莓月餅怎麼做

2024-01-05 “這是一款我很喜歡的月餅，濃濃的椰香，加上酸甜的蔓越莓，好吃又不膩！”食材明細主料中筋麪粉（200克）轉化糖漿（140克）花生油（30克）梘水（4克）餡料黃油（140克）牛奶（80克）白糖（140克）雞蛋（2個）椰蓉（260克）熟糯米粉（80克）蔓越莓（100克）抹面蛋黃（1個）蛋...