有關蘑菇蒸肉的家常做法的精選大全
“一道家常菜無論是煎是炒，還是簡單蒸煮一下當我在廚房忙的火熱朝天，看着那些盤盤碗碗在餐桌上變光的那一刻瞬間就無比開心，這不今晚家裏只有肉，豆腐一盒蘑菇，隨便放點佐料入鍋蒸熟我們家哪位就說這幾天最好吃的菜就是蘑菇...
食材明細主料蘑菇（4個）肉末（適量）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）醬油（適量）油、鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉末的做法步驟1、香菇下油，煎至雙面有顏色。2、肉沫下鹽、澱粉剁均勻，蒜頭切碎。3、鍋裏下醬油，炒香。4、鋪在...
“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇...
“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
“蘑菇蒸雞，製作簡單，味鮮肉香，適合大衆的家常菜。”食材明細主料雞肉（300克）蘑菇（10只）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）生抽（1湯匙）老抽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）木茨粉（30克）瑤柱（5粒）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇蒸雞的做法步...
“口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但儲存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用，肉絲（我...
食材明細主料蘑菇（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉蘑菇的做法步驟1、將蘑菇撕成小條。2、放入裝有開水的鍋中焯一小會兒。3、煮好撈出放冷水。4、牛肉切片。5、鍋中放油，放...
蘑菇，中國多數地區均有分佈。野生或栽培。春、夏、秋季採收，除去泥土，洗淨鮮用，或曬乾用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎麼做，如何做蘑菇最好吃，炒是我們生活中做常見的做法，下面小編爲大家詳細介紹一下炒蘑菇的家常做法大全，一起...
食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）配料大蔥絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲，倒上醬油攪一...
“一道清淡的家常下飯菜！簡單美味！”食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡，清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一...
“剛學這道菜是炸的，但是操作不好肉和香菇容易分離，改成蒸的操作難度降低不少，既保持菜本身的口感和味道又不太油膩，吃的更健康。”食材明細主料香菇（人均3-4個）肉餡（每個香菇一小勺）輔料蠔油（適量）白糖（適量）蔥（適量）香菜（適量）水澱...
食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...
“做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡，忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮，做起來更省事餡裏面加些蔥花，增加些許清香臘肉味兒的蒸餃，吃着也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡（120克）蔥（30克）餃子皮（10張）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
食材明細主料雞蛋（適量）蘑菇（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇蝦仁蒸蛋的做法步驟1、原料2、雞蛋打散，蘑菇，蝦仁切碎3、將蘑菇，蝦仁倒入雞蛋液加少許鹽拌勻。4、冷水上鍋。5、蒸十...
食材明細主料蘑菇（150克）豬肉（80克）輔料胡蘿蔔（50克）雞蛋（1個）枸杞（5個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蘑菇盒的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁2、小鍋里加入適量的水把胡蘿蔔丁煮...
“一個很家常的菜，就是香菇炒雞。爲啥要叫小雞燉蘑菇呢，因爲看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香菇（15個）輔料蒜（5個）姜（1段）蔥（2條）小青椒...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材，當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的，平時就會用蘑菇燒雞或者...
“蒸雞一法大概是除燉之外最簡單的做法了，其它如煎炸烹炒燜，無不需要時時守在鍋臺邊，或投料或翻炒。而蒸之一法，只需要幾分鐘醃拌，兩分鐘入鍋，剩下的問題儘可以交給時間去處理。唯一要緊的一件事是，蒸上以後，得記着去收菜，遺忘...
“莜麪粉好像並不似有的人說的那樣粗糙扎口，莜麪蒸餃的口感其實也還不錯只是莜麪皮易裂，不便於弄得那麼薄皮大餡適合於消耗莜麪，卻不能吃掉更多餡料。。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（160克）黑蘑菇（50克）豆瓣醬（50克）甜麪醬（5...
“紅燒肉是冬季補充能量最家常的菜了，小火慢燉出的五花肉裹着濃郁的醬汁，軟軟爛爛，入口即化，香而不膩的口感再配上蘑菇的鮮香，無比鮮美的好味道。很多人看到紅燒肉會覺得太過油膩，即使非常喜歡也只能忍痛割愛敬而遠之，其實經...
食材明細主料鵝蛋（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）美極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋蒸蘑菇的做法步驟1、原料。2、蘑菇洗淨切片。鵝蛋打散，一杯溫水。3、鵝蛋液加蘑菇，加少許鹽美極鮮。倒入溫水攪勻。4、上鍋蒸半...
食材明細主料黃花魚（一條約700克）輔料蘑菇（適量）姜（少許）蔥（少許）調料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇蒸黃花魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將魚處理乾淨後，擺入長盤中，鋪上薑絲，灑點胡椒粉...
我們經常在家做飯的時候是不是不知道做一些什麼好呢？平常做的一些家常菜有的時候吃膩了就想換換花樣。那麼今天呢，就來教大家一個簡單又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其實很多人應該都會做，但是想要把這道菜做得非常好吃...
“蒸豬肉~~幾乎所有的家庭主婦都會做。只是個人有個別的配搭。蒸豬肉在我家是家常菜之一，也是我的懶人版菜。事實是非常簡單方便，而味道又贊....肉汁伴飯好吃呢！”食材明細主料豬肉碎（適量）輔料花菇（適量）雞蛋（適量）配料蔥茸（適...
“味道有點像西餐醬汁，感覺不錯哦”食材明細主料雞蛋（個3）花菇（個3）大蒜瓣（個2）輔料黑胡椒（少量）醬油（g10）生薑（少量）紅酒（g20）羅勒（少量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇醬蒸雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋和水按照水1.5倍雞...
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