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食材明細主料五香乾(1包)紅椒(1個)燈椒(1個)蝦皮(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒蝦皮炒五香乾的做法步驟1、食材:五香乾。2、紅椒、燈椒。3、蝦皮。4、將燈椒和紅椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案...
食材明細主料圓椒(一個)香乾(適量)五花肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)五花肉香乾炒圓椒的做法步驟1、圓椒洗淨去蒂去籽,切成條狀。2、香乾清洗一下,切成條狀。3、炒好的五花...
“搭配饅頭大餅,開胃下飯,超級好吃啊!”食材明細主料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蔥花(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒雙椒碎的做法步驟1、青紅椒洗淨,去蒂去筋。2、切...
“大蝦怎麼吃都鮮美,這次把蝦子在熱水鍋滾個澡,加入蒸魚豉油,加入辣椒炒一下,味道很鮮美。比紅燒大蝦要淡一點點,而它也是快手下飯菜。食材:羅氏蝦200克配料:紅椒10克、青椒10克、姜5克、蔥5克、蒜5克、生抽2茶匙、蒸魚豉油2...
“這道菜是老公喜歡的菜,而且爲了滿足老公的要求,青椒和紅椒都要買不辣的,肉厚厚的那種,出鍋前加點香醋和芝麻油,炒出來的豆乾真是香啊!”食材明細主料豆乾(5塊)青椒(2個)紅椒(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)香醋(適量)...
食材明細主料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)香乾(適量)輔料蔥薑蒜(適量)豆豉(適量)小米黃酒(適量)豬油(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)松茸調味粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾焯水切片,辣椒...
“黃豆漿煮沸後遇冷,表面凝固的薄膜就稱爲豆皮,真接在豆腐鍋裏揭下來的,豆子的精華,具有高營養。豆皮中含有豐富的蛋白質和鐵、鈣、磷等多種微量元素,被稱爲豆製品中的營養冠軍。雙椒炒豆皮營養又好吃。”食材明細主料豆皮...
食材明細主料筍乾(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾泡發清先乾淨切段.青紅椒切粗絲。2、姜蒜切小片.蔥切...
“吃米飯,試試搭配這個菜,多來一碗米不是事兒豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒,非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”食材明細主料尖椒(1個)五香豆腐乾(6塊)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蝦皮的做法步驟1、備好材料,蝦皮用清水浸泡一下擠幹水分。2、青椒,小米辣切碎。3、大...
“以青尖椒、香乾、五花肉爲主料做出的這道小炒,口感帶辣,但又不同於香乾回鍋肉,做法與材料更爲簡單一些,帶辣的小炒總會讓人胃口大增。”食材明細主料五花肉(250克)香乾(250克)青尖椒(4條)輔料姜(6片)蒜(2瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)老抽(半...
食材明細主料剁椒(適量)青椒(適量)五香臘腸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒炒五香臘腸的做法步驟1、五香臘腸煮熟撈出備用。2、青椒和大蔥洗淨備用。3、臘腸改刀...
“皮皮蝦味道鮮美,每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些,回家加點花椒煮一煮非常好吃,就是剝皮有點太麻煩,不過現在已經練出了一套剝皮的技巧,不但剝得快,而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明細主料皮皮蝦(80...
“蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁(250g)輔料鹽(1g)油(25g)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蔥(適量)青椒(2個)紅椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蝦仁的做...
“西芹炒牛皮幹,很簡單的一道菜,卻有很豐富的營養,有肉類,有蛋白質,有維生素,葉綠素,植物粗纖維,我們一天所需在這小小一盤菜中都可以找到,所以幸福不一定要山珍海味,簡單也可以很幸福。”食材明細主料西芹(適量)五香牛皮幹(適量)輔...
“豬肉皮中富含膠原蛋白,膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解面板老化,撫平細紋,而且豬皮對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用,但是許多家庭都把肉皮當作廢品丟棄,這道雙椒炒豬皮,便可把肉皮從廢品變成美味。”...
食材明細主料魚皮(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒魚皮的做法步驟1、材料:魚皮,青椒,紅椒。2、青椒,蒜瓣去皮;紅椒去白筋切塊用清水泡一會兒去除辣味。...
“家常菜~~~~~~雙椒香腸炒雞蛋幹”食材明細主料雞蛋幹(120克)香腸(100克)尖椒(80克)紅椒(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒香腸炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、香腸(已蒸熟)、尖椒(已清洗切開)、...
“豬皮具有豐富的膠原蛋白,即可做肉皮凍,又可以滷肉皮,是女士們美容的好食材。”食材明細主料生豬皮(600克)雙椒(4個)豆豉(5克)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)老抽(1勺)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒肉...
“滷香乾是武岡的特產。”食材明細主料滷香乾(1袋)青椒(適量)小米椒(少許)蒜瓣(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)香菇老抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒武岡滷香乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放油,油熱後,放...
食材明細主料香乾(適量)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)輔料香蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒香乾的做法步驟1、香乾切條.青.紅辣椒斜切.蔥切斷.姜切...
食材明細主料青椒(80克)紅椒(100克)裏脊肉(60克)香乾(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉香乾炒雙椒的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、紅椒(已清洗)、裏脊肉(已切成絲)、香乾2、將已清...
“香辣爽口,下飯菜。”食材明細主料線椒(一把)五香豆乾(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒五香豆乾的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,備用。2、切圈。3、五香豆乾,備用。4、切條。...
“辣椒最初由美洲傳入中國的。看今日的中國國民的餐桌上,無不出現辣椒的身影。所以,我也是“食椒”一族。”食材明細主料青椒(5個)五花肉(1塊)紅椒(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)清水(適量)中辣(口味)炒(工...
食材明細主料五花肉(200克)紅尖椒(適量)青尖椒(適量)大蒜(4瓣)姜(適量)輔料料酒(一湯勺)醬油(適量)豆瓣醬(一匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒五花肉的做法步驟1、五花肉,青紅椒,大蒜姜2、料酒,豆瓣醬,醬油3、辣椒切斜塊,蒜姜切...
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