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食材明細主料大蝦(500g)輔料油(適量)沙拉醬(200g)煉乳(100g)檸檬汁(少許)雞蛋(一個)麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙汁蝦的做法步驟1、將蝦頭,蝦殼,蝦線去除、依次沾上蛋液,澱粉放入油鍋中炸至變色2、醬料:沙拉醬,煉乳,檸檬...
“第一次製作沙蟹汁不知道味道會怎樣,很期待”食材明細主料沙蟹(500克)輔料鹽(250克)涼開水(400克)鹹鮮(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)沙蟹汁的做法步驟1、沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙,第二天清洗乾淨,2、準備鹽和、棍子一條3、清...
“沙棘汁的味道很特別,好像芒果汁和橙汁完美融合在了一起,濃郁酸甜,口感綿密又滿是果香。沙棘汁可以直接喝,還可以用來做其他美食。我就用沙棘汁來做了這道沙棘汁慕斯。”食材明細慕斯部分淡奶油(200克)牛奶(100克)蛋黃(2個)沙...
食材明細主料急凍老虎蝦(適量)泰國芒果(適量)輔料西蘭花(適量)配料鹽(適量)酒(適量)沙拉醬(適量)黑椒粒(適量)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香芒橙汁沙拉大蝦的做法步驟1、材料:急凍老虎蝦。2、泰國芒果。3、沙拉醬4、西蘭花5、...
“維生素含量最高的沙棘,只有在冬天才能喝到純正的沙棘飲”食材明細主料沙棘(2勺)糖(5勺)輔料白砂糖(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙棘汁的做法步驟1、新鮮的沙棘洗乾淨2、把沙棘放到榨汁機杯子裏,加溫開水,加糖,準備...
“芥末是大多數人喜歡的調料之一,拌涼菜常用芥末油或芥末面,特別是生吃海鮮更少不了辣根,今天用白灼蝦配上芥末沙拉汁,那更是美美的一飽口福了。”食材明細主料海蝦(300克)丘比沙拉汁(250克)輔料大姜(數片)大蒜(兩瓣)花椒(數粒)微辣...
“暖胃可口!”食材明細主料巴沙魚(260g)番茄(1個)黃豆芽(100g)油麥菜(2顆)輔料蒜(1個)姜(3片)番茄醬(3勺)生抽(1勺)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(2勺)生粉(適量)香菜(1顆)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁巴沙的做法步驟1、巴沙魚片用鹽,生粉,黑...
“酸甜好喝😋沙糖橘味甘酸、性溫,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。”食材明細主料沙糖桔(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙糖桔汁的做法步驟1、沙糖桔適量。2、剝去外皮。3、放榨汁桶裏,一檔榨汁。4、...
食材明細主料沙糖桔(6個)輔料涼白開(適量)調料冰糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙糖桔果汁的做法步驟1、沙糖桔6個2、橘子放到破壁機裏,加水和一勺冰糖。3、按果汁鍵。4、裝杯子就可以啦。...
“俗話說:大魚大肉;所以過節的餐桌上怎能少了魚的身影。80多歲老媽一直獨愛吃魚、不愛吃肉,可年齡大了卻不敢吃魚;兒子呢小時也愛吃魚,但隨着年齡增長,反覺着吃魚吐刺太麻煩,則變得很少吃魚了;爲了這一老一小能夠多吃魚,咱就經...
“蝦去頭去殼裹上澱粉入油鍋炸至表面酥脆,再在鮮美的醬汁裏吸飽水分,出鍋就被孩子吃了大半,真是美味呢!”食材明細主料蝦(200克)大蒜(2瓣)生薑(1塊)輔料生抽(適量)料酒(適量)番茄醬(1勺)蠔油(1勺)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“第一次做這個菜的時候,沒想到味道意外的好吃,會上癮哦!”食材明細主料海蝦(500克)輔料茄汁(適量)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦洗乾淨,瀝乾水,平底鍋放油,放蝦,蝦煎熟一面反過來煎另一...
食材明細主料鮮蝦(一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)麥芽糖(適量)麻油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁蝦的做法步驟1、先把炒鍋燒紅,放花生油...再放切碎的姜和蒜爆香2、放入鮮蝦炒,把鹽,糖放入,再...
“一天一袋,補充維C,無色素,口感好,大人小孩都愛喝的果汁飲品;今天,我用這個沙棘汁,做了沙棘吐司;抹點果醬,太棒了!”食材明細主料雞蛋(一個)沙棘汁(110克)高筋小麥粉(275克)輔料酵母(3克)食用油(25克)白糖(35克)食用鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數...
“節日期間親朋好友相聚,吃永遠是不變的主題,蝦和雞肉亦是聚會餐桌中極受歡迎的食材。在一桌高油脂的菜餚中,擺上一份用雞肉、蝦搭配的清淡低脂、色彩鮮豔的沙拉,註定是備受追捧的明星。”食材明細主料阿根廷紅蝦(4只)蜜汁...
食材明細主料沙丁魚(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁沙丁魚的做法步驟1、備料:沙丁魚、大蒜、醬油、醋、料酒、鹽、糖、十三香,這裏忘拍十三香...
食材明細主料蝦(500g)輔料番茄(2個)調料醬油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(10g)豬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)茄汁蝦的做法步驟1、蝦去蝦頭線開背,放醬油蠔油玉米澱粉醃十分鐘(醬油蠔油有鹽味,不用放鹽啦)。2、熱油。3、炒...
“以前只知道沙拉醬,因爲不論拌制哪種沙拉,只要有了沙拉醬就ok了。不知道什麼時候,又有新產品了“沙拉汁”。想知道什麼味道,試一試就好了。於是,就有了這盤“沙拉汁土豆”。”食材明細主料土豆(2個)輔料芝麻味沙拉汁(適量)清...
“我是特別喜歡嘗試新的食物,看真人秀中餐廳,就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病,就對我家木頭說:你燒茄汁大蝦給我吃吧!木頭說沒吃過,也不會燒。這兩天人舒服了一些,就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒,木頭和果都說,口感非常...
食材明細主料蝦(適量)紅薯(適量)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金沙蝦的做法步驟1、先把蝦子剪掉蝦鬚。2、把蝦子放到盆子裏,放入鹽,雞精,胡椒粉,料酒,拌勻,醃一會...
食材明細主料蝦(350克)輔料辣椒(適量)薑片(適量)精鹽(適量)食用油(適量)配料調汁(適量)薑末(適量)蔥末(適量)辣椒油(適量)黑豆豉(適量)味蠔鮮(適量)生抽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蘸汁蝦的做法步驟1、鮮河蝦冼淨。2、去掉蝦鬚和...
“不含添加劑的罐頭魚,做起來很方便,選好的材料,做自己喜歡的味道”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料番茄醬(適量)韓國辣椒醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁沙丁魚的做法步驟...
食材明細主料巴沙魚(適量)番茄(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚一份備用。2、番茄去皮洗淨切小丁。3、鍋中熱油放入番茄翻炒。4、...
食材明細主料鮮麪條(一人份)黃瓜(適量)火腿絲(適量)油炸花生米(適量)輔料丘比特沙拉汁芝麻味(適量)丘比特油醋汁(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉汁拌麪的做法步驟1、麪條煮熟,過涼水備用,花生米炸熟。2、黃瓜火腿切細絲...
食材明細主料西蘭花(適量)生菜(適量)小番茄(適量)調料油醋沙拉汁(適量)焙煎芝麻沙拉汁(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油醋汁沙拉的做法步驟1、準備好西蘭花🥦。2、西蘭花撕成小朵,洗淨。3、鍋中放水燒開,放入西蘭花,焯燙...
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