香鍋牛蛙的做法 - 香鍋牛蛙怎麼做

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香鍋牛蛙的做法香鍋牛蛙怎麼做

食材明細

主料

牛蛙（適量）
藕片（適量）
杏鮑菇 （適量）
青椒（適量）
洋蔥（適量）

輔料

豆瓣醬 （適量）
蔥（適量）
姜（適量）
蠔油（適量）
海鮮醬 （適量）

微辣（口味）
炒（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

香鍋牛蛙的做法步驟

1、原料
2、藕片過油待用
3、將杏鮑菇和青椒焯水待用
4、大蒜洋蔥蔥段薑片下鍋爆香
5、加入牛蛙翻炒
6、加入豆瓣醬翻炒
7、加入藕片杏鮑菇和青椒
8、自制醬鹽雞精
9、香鍋牛蛙

小竅門

自制醬汁是我自己把香料打成粉混合耗油海鮮醬黃豆醬等自己調製的

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