有關口水雞腿怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞腿（1個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒麪（1勺）辣椒醬（1勺）白糖（5g）鹽（2g）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口水雞腿的做法步驟1、雞腿放入鍋中煮十五分鐘。2、撈出來。3、放在涼水中泡涼。4、把雞...
“提起口水雞這道重慶有名的涼菜，想必大家都不會陌生。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。享有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。口水雞最好就是現吃現做，時間久了口味就會影響。可是要做一整隻雞相必在普通家庭裏還要一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口水雞退這個一般都是非常的香辣的一種雞腿，一聽到那種或者一聞到那種味道就可以，流口水非常的有利於促進人體消化腺的分泌，而且可以具有增強體質的功能...
食材明細主料雞腿（985克）輔料花椒（10克）薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）蔥結（適量）調料鹽（200克）料酒（半小碟）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、花椒、薑片、桂皮、大料、蔥結、鹽。2、將鹽和花...
“口蘑圓墩墩的外形十分招人喜愛，別看口蘑外表圓潤它可是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。口蘑用...
食材明細主料走地公雞（半g）輔料蒜（1頭）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少許）白糖（1匙）小米椒（7-8個）花椒油（1匙）黃酒（2勺）鹽（1匙）老抽（2匙）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、把雞洗乾淨瀝水，煮鍋裏放大...
食材明細主料雞腿（4只）輔料口蘑（適量）青椒（1個）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒雞腿的做法步驟1、準備材料2、雞腿斬成大塊，口蘑，青椒，薑切片3、雞腿加料酒，醬油，鹽，等調味口醃15分鐘4、鍋內倒油，油熱後放入薑片5、...
“雞肉的吃法甚多啊，在廣西，就爲常見的就是白切雞，雞湯，炒雞肉，蒸雞是最保留營養的原汁原味的，只需加少許鹽即可，味美肉嫩鮮香。可以選用整雞蒸或蒸雞翅和雞腿哦。”食材明細主料雞腿（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
食材明細主料雞腿（1個）雞蛋（6個）花生（30克）香菜（20克）輔料辣椒油（4勺）麻油（2勺）香油（1勺）花椒油（1勺）陳醋（3勺）蠔油（2勺）一品鮮醬油（2勺）糖（1勺）味精（0.5匙）黑胡椒粉（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口水雞腿拼金蛋的做法步驟1、花生米去皮，...
“這個菜做了好幾天了，一直覺得兩個雞腿怎麼放都不好看，所以照片拍好了也沒上傳。不過想想這個菜雖然賣相不是很好，可是味道還是很不錯的，而且下飯，做起來也簡單所以今天就寫上來記錄一下。”食材明細主料雞腿（2個）輔料大蔥（...
“簡單省時美味送飯”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菜（一紮）蒜蓉（少許）花生米（半包）白芝麻（少許）香醋（兩勺）生抽（四勺）鹽（一勺）味精（半勺）冰水（少許）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（幾片）香油（1勺）小辣椒（幾條）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做...
“口水雞想必大家都吃過，麻辣過癮，吃完一口忍不住還想再吃一口。小漁生鮮今天就爲大家分享這道麻辣經典菜餚的做法，除了食材比較多之外，做法還是非常簡單的。口水雞也是年菜中不能缺少的一道下酒解饞菜，喜歡不妨收藏起來”...
食材明細主料雞腿（1個）香菜（50g）榨菜（10g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（5個）姜（2塊）花椒（1g）料酒（1勺）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）麻辣口水雞腿的做法步驟1、炎炎夏日來一盤口水雞太爽了。2、食材準...
“大名鼎鼎的“口水雞”，是一道四川風味的涼菜。麻辣紅油浸沒的鮮嫩雞塊。搭配豐富的佐料，集麻.辣.鮮.香.嫩爽於一身。想想都讓人直咽口水，難怪會叫“口水雞”呢？一般餐館用整隻雞來做，家裏人少，偷個懶，用雞腿來做，不用刀切，用...
“面對這一口老井，柔軟得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手腳也緊張起來。我相信你身上刻着的姓名，會一次次被風吹到山崖下的小鎮，膨脹成一枚枚花環。也會一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒裏。於是，你不需要開口，我就能領會風生水起...
“製作水晶菜餚，都需要用含膠質多的材料【常以肉皮爲主】，取其汁冷卻凝固後，便出現透明的效果。所以這一類的菜餚名稱的前面一般都冠以“水晶”字樣。並且都是“冷盤”。熬製水晶汁的方法並不複雜，一是用微火慢熬，湯汁處於...
可以。用鴨腿做口水雞味道會別有風味。用鴨腿製作口水雞的時候需要將鴨腿清洗乾淨，去除表面的雜毛，放入水中煮十分鐘左右，這樣可以去除血水，從而減少腥味。煮鴨腿的過程中也可以酌情添加適量的薑片，也有去腥的效果。煮好的...
食材明細主料鴨腿（適量）輔料海鹽（適量）丁香（少許）八角（一瓣）小回香（少許）桂皮（小塊）姜（三四片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香到流口水鹽水鴨腿的做法步驟1、鴨腿先泡去血水，擦乾，用粗鹽抹均勻，醃20分鐘2、鍋裏放入海鹽小火炒幹，加...
“口水雞是重慶有名的涼菜。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料鹽（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）醬油（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）...
食材明細主料兔腿（2只）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）調料油辣子（1勺）醬油（3勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）料酒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口水兔腿肉的做法步驟1、食材：兔腿（已清洗）、蒜末、香蔥、油辣子。2、在蒜末香蔥碗中加3勺醬油。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘當美味雞腿放在你的視野裏，你是不是會留下口水呀！頓時就在腦袋裏浮現出那嫩嫩的雞肉，吃完滿嘴的油，想想都那麼美味，響應大家的許可，今天推出一道自制口水雞...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉因爲它的肉質比豬肉要細嫩,而且滋味鮮美而受到大家的喜愛。關於雞的做法也是非常多，不管是炒，煎，燉，拌，味道都是相當的巴適啊。今天我準備做的就是創...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘還在爲孩子對外面餐館做的雞腿念念不忘，但你卻因爲擔心衛生問題而憂愁不已嗎，沒錯，現在你也可以在家給孩子做出濃香的口水雞腿卷，濃郁的香味，酥脆的口感，絕...
食材明細主料雞腿（2個）口蘑（半斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口蘑雞腿肉的做法步驟1、準備食材雞腿2個。2、食材口蘑洗淨切片。3、切好雞腿...
“我是一個超級愛吃雞翅，雞腿的人，尤其是辣炒，呵呵，沒辦法啊就愛重口味。但是自從老公做了這道口水雞後，我又愛上了這道輕口味的菜啦。聖誕節期盼已久啦，呵呵我和閨蜜一直在念叨這到流口水的口水雞，哈哈哈。果然全部被消滅。...
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