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“我第一次看到這種顏色的麪包被它吸引了,漂亮,很清爽。是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。深得吃貨們的喜歡。”食材明細主料碟豆花(15克)全...
食材明細主料蝶豆花(15g)開水(240g)高筋麪粉(270g)全麥麪粉(30g)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母粉(4g)黃油(25g)杏幹(50g)開心果(30g)輔料葡萄乾(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)星空麪包的做法步驟1、取15克蝶豆花用240克開水泡開。2、待泡好...
“枸杞燕窩+水果星空燕窩國慶節放假終於有時間好好做做燕窩了[調皮]”食材明細主料燕窩(10克)輔料黑枸杞(10顆)紅枸杞(10顆)獼猴桃(適量)紅心火龍果(適量)百香果(一個)冰糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)星空燕窩的做法步...
“今天又給麪包控的朋友帶來一個時下比較流行的麪包,這款麪包是“歐包”的一種做法。麪包的味道超級正!這在不久之前一下就紅遍了網絡豔驚四座,大概、或許、應該、就是它的顏色比較突出。相對於傳統麪包的白色,藍色實在是...
“梵高的星空~~種草這款吐司很久了,今天來拔草啦~~這個麪包很誘人、很有趣。它的有趣之處就在於每個人的星空都是獨一無二的。因爲麪糰發酵不可控,所以不可能有兩款相同圖形的麪包,而且就是一個麪包,每切開一刀也各自不同...
“記着小時候在外婆家,每到夏天的晚上,我都搬着小板凳坐在門前數着天上閃爍的星星,夏夜總是那麼的陶醉人,漆黑的蒼穹里布滿了點點生輝的星星,顯得格外耀眼。一輪明月高高地懸掛在空中,淡淡的光像輕薄的紗,飄飄灑灑。夏夜的風...
“星空燕窩大概只能用“夢幻”一詞去形容,一杯美美的星空燕窩,像極了梵高筆下的星空。滿地暖色金黃鋪滿底部,中間的清潤晶瑩沁透人心,最後加入絲絲縷縷黑美人的魅惑,自然散出的爛漫色彩動人心絃。養生效果也是一點不差!石蜂...
“簡單易行。淋面這玩意兒,看沒用,得動手,一動手就成功一半,操作正確,就完全成功。脂溶性色素大致準備:黑、白、海藍、深藍、紫、粉。”食材明細主料白巧克力(227克)細砂糖(200克)水(60克)玉米糖漿(170克)甜煉乳(150克)輔料吉利丁粉(20...
“這款蛋糕的內部我用的是巧克力慕斯,你也可以換成別的慕斯。方子是6寸蛋糕的。淋面的量很多,絕對夠淋。另外淋面有點甜,我下次試試淋面部分不放糖。如果想看視頻教程,關注我微信公衆號,七朵爾研”食材明細慕斯部分蛋糕片(2...
“情人節最能俘獲人心的禮物,你還在等什麼?男神女神快快約起來~”食材明細主料食用色粉(適量)可可脂(適量)純可可脂調溫巧克力(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)進階(難度)星空巧克力的做法步驟1、爲了保證做出來的...
食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(一顆)蒜蓉醬(一包)鹽(一匙)生抽(一匙)料酒(一匙)香醋(一匙)蔥(一顆)姜(一塊)花椒皮(一匙)紅辣椒(一個)蒜薹(一根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仰望星空的做法步驟1、蔥姜花椒大料,香醋,鹽,料酒,提前把魚醃製...
“夢幻的顏色是每個女生都喜歡的我也一樣,所有就做了這款看起來顏值爆表吃起來美味爽口做起來超級簡單的夢幻星空。”食材明細主料白涼粉(30g)蝶豆花(5-8朵)白糖(20g)酸奶(200ml)輔料檸檬(1個)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“美食界的顏值殺手”食材明細主料紅豆泥(適量)純牛奶(適量)銳澳雞尾酒(適量)蝶豆花(適量)輔料細砂糖(適量)吉利丁(適量)熱開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)星空水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨泡水1-2小時。2、加入超過紅...
“最近流行用蝶豆花做美食,我也跟風買了一包蝶豆花,到家就做了這款蝶豆花星空歐包,依然自己配的方子,裏面放了核桃,蔓越莓,西瓜子,南瓜子,咬一口蔓越莓的酸甜,夾雜核桃和瓜子仁的香,味蕾得到了大大的滿足,強烈推薦歐包裏放核桃仁...
食材明細主料雞尾酒(1瓶(RIO))輔料火龍果(適量)冰塊(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)星空氣泡水的做法步驟1、火龍果肉放入榨汁杯加適量清水打成火龍果汁。2、杯子裏放入冰塊。3、倒入RIO。4、慢慢的倒入火龍果汁。5...
“平凡的日子裏花點小心思滿足一下我的少女心😁😁😊😊#高顏值的星空蛋黃酥,您的天空是什麼顏色呢?早安!🌹🌹”食材明細主料普通麪粉(540克(水油皮300克,油酥用240克))豬油(220克(水油皮100克,油酥用120克))糖(40克)水(125克)輔料鹹蛋黃...
食材明細主料鮮燉燕窩(1份)蝶豆花(4個)輔料純淨水(些許)調料沃柑(幾個)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)星空燕窩的做法步驟1、取沃柑。2、取蝶豆花,用溫水浸泡。3、取沃柑果肉,去果肉的過程直接事崩潰呀,下次換橙子。4、把果...
“今天是農曆的七月初七是中國傳統的七夕節,也是我國傳統節日中最具有浪漫色彩的一個節氣兩個人一起過節是必須的想浪漫從早餐開始我特意做了款夢幻星空歐寶讓這一天充滿愛的溫馨與甜美。”食材明細主料碟豆花(30克)高筋...
“星空羊羹不僅顏值超高,而且味道也是一級棒,如果你是愛吃甜食的人,一定要嘗試一下,絕對讓你愛上的。”食材明細紅豆層紅豆泥(250g)細砂糖(25g)吉利丁片(25g)牛奶層純牛奶(50g)吉利丁片(3g)細砂糖(5g)天藍層銳奧雞尾酒(150g)吉利丁片(10g...
“美食總能滿足你一切幻想,藍色的吐司作爲浩瀚星空宇宙,在夜空中鋪排出無花果味的圓月,撒上乾果爲繁星,便能構成屬於自己的星空。”食材明細主料蝶豆花(15克)高筋麪粉(300克)黃油(25克)酵母(3克)開心果(適量)葡萄乾(適量)清水(240克)無...
“這款麪包顏值和口感都非常棒,製作也相當簡單,喜歡的朋友可以試一試”食材明細主料高粉(300克)奶粉(20克)燕麥(30克)鹽(2克)糖(50克)黃油(30克)酵母(6克)輔料蝶豆花(15克)開水(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)星空軟歐包的做法步...
食材明細主料芒果(適量)輔料藍蝴蝶(適量)冰塊(適量)檸檬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果星空杯的做法步驟1、藍蝴蝶用開水沖泡備用。2、杯子裏放入芒果肉。3、壓成泥。4、放入冰塊。5、倒入藍蝴蝶水。6、擠上檸...
“星空蛋糕我參照了很多版本,也製作了不下數次,彙總一些優勢的方子和失敗的做法,它分爲三部分,蛋糕體-慕斯餡-星空巧克力裝飾,做法比起我之前做的蛋糕多了一個淋面。特別要說的是,我現在非常喜歡用椰子油製作食物,它現在被稱...
食材明細主料白巧克力(適量)輔料食用色素(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)星空巧克力的做法步驟1、準備適量白巧克力隔水融化。2、準備藍色和紅色的色素。3、用小刷子粘上兩種色素刷在模具中如圖。4、融化的巧克...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)糖(42克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4.5克)全蛋液(30克)水(85ml)湯種(84克)黃油(22克)椰蓉餡黃油(30克)糖(30克)全蛋液(30克)牛奶(30克)椰蓉(60克)表面裝飾杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)星形椰...
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