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“西柚蝦球，口味酸甜微苦，果香味濃，別有一番風味”食材明細主料西柚（一個）蝦（5-6只）輔料白蘭地（少許）西柚醬（適量（或西梅醬））澱粉（少許）六月鮮（少許（或鮮醬油））鹽（少許）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西柚蝦球的做法步驟1、西柚切...
“這道菜餚的製作要點在於製作“蝦球”，把蝦仁製作成蝦球，一是便於入味、再者可以剔除蝦線、同時外形也比較好看，可以增減成品菜餚的賣相。這道菜餚還可以加一些自己喜歡的配料。”食材明細主料蝦仁（100克）西蘭花（1個）輔料油...
食材明細主料西蘭花（一棵（小））鮮蝦仁（150克）紅椒（半個）輔料蔥花（適量）配料蠔油（適量）老家（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁西蘭花蝦球的做法步驟1、原材料~(西蘭花是輟好水的)2、蝦仁用少...
“色彩豔麗，美味鮮香的一道炒飯，用自制的蝦油來炒制，更是使鮮香又提升了一步，大大的蝦球，讓剩飯也精彩。”食材明細主料剩米飯（260克）雞蛋（2個）鮮海蝦（8只）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）紅椒末（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半...
食材明細主料西蘭花（200克）輔料大蝦（適量）水（適量）配料鹽（一勺）生抽（半勺）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開，加一勺鹽放入西蘭花焯一會，撈出備...
食材明細主料蝦味球（100克）西蘭花（140克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒西蘭花的做法步驟1、食材：蝦味球、西蘭花（已掰成小朵清洗）2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的西...
食材明細主料西蘭花（150g）大蝦（6只）輔料番茄沙司（40）薄鹽生抽（15g）水（40g）玉米澱粉（適量）醃蝦用生薑（2片）胡椒粉（適量）料酒（1勺）糖（2g）鹽（1g）澱粉（1小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁西蘭花蝦球的做法步驟1、大蝦去掉頭殼，從背上剖開，...
“#夏季清涼飲品#營養好喝，清涼飲品！”食材明細主料西柚（半個）養樂多（一瓶）雪碧（半瓶）蜂蜜（一大匙）輔料沙冰（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西柚多多的做法步驟1、西柚切薄片。2、再切一些小的西柚粒。3、將西柚粒放入...
食材明細主料蝦（10只）土豆（1個）輔料雞蛋（1個）澱粉（1勺）麪包糠（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦球的做法步驟1、把蝦剝殼，只留尾巴部分，加鹽。2、胡椒粉，醃製半小時。3、土豆切片上鍋蒸熟。4、搗碎...
“簡單哦”食材明細主料西蘭花（3-5只）大蝦（12只左右）輔料蒜蓉（適量）配料白葡萄酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）泰式甜辣醬（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）前程似錦-西式蝦球的做法步驟1、將大蝦洗淨，頭尾分開，去皮留尾，開邊；挑去...
食材明細主料西柚（一個）輔料清水（少量）調料無（適量）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西柚汁的做法步驟1、西柚一個，洗一下外皮。2、把果肉剝出。3、放入隨行杯，加少量清水，也可以不加。4、打兩次更無渣。5、倒入茶杯中。怕酸...
“現在正是吃蝦季節，大人和寶寶們可要好好把握這個季節，享受肥美的鮮蝦呀。剝去了蝦殼的蝦球非常鮮嫩，吃起來很方便，味道也特別的好。而西蘭花吸收了蝦的鮮美也非常的好吃，這可是老少皆宜的一道經典菜。”食材明細主料鮮蝦...
“海產品裏最愛就是蝦，所以家裏冰箱常備存貨也是蝦。蝦不僅營養非常豐富，製作起來也非常簡單，不想跟其它食材搭配的時候，自己隨便炒炒就是一盤美味；想跟其它食材搭配的時候也非常百搭，跟很多食材都能組cp。這是一道零難度的...
食材明細主料西芹（約500g（1棵））蝦段（約150克）輔料蔥（1棵）辣椒（適量）蒜頭（2顆）香菇（1個）鮑汁（適量）雞粉（半勺）糖（幾顆）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒蝦球的做法步驟1、食材，調味碟中忘了下鹽。2、輔料，蔥白切段，蒜頭去外衣切...
食材明細主料蝦（適量）西蘭花（一朵）紅蘿蔔（半根）輔料蠔油（一勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋...
食材明細主料青蝦（適量）西藍花（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）玉米油（適量）蒜末（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西藍花炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼。2、開背去蝦線。3、放入少許鹽，料酒，胡椒粉抓勻。4、打入...
“蝦球爽脆，西芹清香，配伍相得益彰。”食材明細主料青蝦（300克）輔料西芹（米椒）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹爆蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線加入鹽、雞精、料酒、...
食材明細主料蝦味球（100克）西芹（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒西芹的做法步驟1、食材：蝦味球、西芹（已清洗切開）。2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、將切好的西芹下入清水鍋...
食材明細主料西柚（1個）輔料紅糖（10克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤西柚的做法步驟1、西柚對切兩邊，並在果肉上方稍稍切十字形整形。撒上紅糖。2、用勺稍稍鬆動西柚果肉，並抹勻上層紅糖。3、烤箱180度預熱5分鐘，入西柚...
食材明細主料西蘭花（適量）鮮蝦（適量）木耳（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香西蘭花炒蝦球的做法步驟1、西蘭花切或掰成小塊涼水加鹽浸泡十分鐘...
“好吃不過家常菜。家常菜可任意來搭配，只要自己喜歡選擇任何食材都可以。但要切記各種食材的益與忌，做到科學的配伍合理的搭配才能吃出營養吃出健康。今天做一道清淡美味兒的“西芹百合炒蝦球”。這道菜做法簡單菜色清...
食材明細主料海蝦（200克）西芹（150克）輔料色拉油（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）蒜瓣（1-2瓣）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹蝦球的做法步驟1、西芹洗淨擇去經絡，切成菱形塊，蒜瓣去皮切片備用。2、海蝦去殼，洗淨開背，取出蝦...
“酸甜，帶些西柚的微苦。西柚中含柚皮，胡蘿蔔素，維生素B1、維生素B2、維生素C，煙酸、鈣、磷、鐵、糖類等。具有緩解焦慮、美容養顏，減肥瘦身的功效。”食材明細主料西瓜（適量）輔料西柚（半個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“泡酒季不能不能錯過的西柚泡酒～愛吃西柚的人是真喜歡我就是喜歡吃西柚一份子酸酸甜甜果汁飽滿還有一股獨有的清香最是我的心頭好所以每年我都會用西柚泡上果酒夏天小酌幾口真是太美味了製作方法也很簡單喜歡的一起動...
“大年初一，媽媽總是會宴請親朋好友來家中聚餐，聰明的媽媽也把這吉祥如意的話帶到餐桌上，漂亮的如意蛋卷層層堆疊就叫“步步高昇”；剁椒魚頭就叫“鴻運當頭”；湖南最傳統的扣肉就取名“蒸蒸日上”；還有很多“鯉魚跳龍門”，“...
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