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食材明細主料平菇（半斤（這是三人份的量哦））姜（少許）蔥（三根）朝天椒（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒平菇的做法步驟1、平菇撕小洗淨2、姜切絲，朝天椒切末3、鍋裏放一些油，大火將油燒...
“來份清淡的”食材明細主料平菇（適量）肉（適量）輔料西紅柿（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒肉的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油。下入肉翻炒，加鹽。肉熟後，加入西紅柿翻炒出汁。3、下入平菇...
“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
食材明細主料平菇（適量）輔料蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。...
食材明細主料平菇（適量）輔料青椒（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇，青椒翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分...
“市場上的菌菇種類很多，平菇是最常見的，一般菌菇火鍋中都有它的身影，平菇的含水量高，炒着吃很容易炒成水淋淋的多汁下飯菜，先焯水擠幹水分的平菇，不知是不是隻有我能想出這麼個做法，真的是完全自創。應該沒有人吃過這種幹炒...
![肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]－－－－－－家常小炒 - 平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a1/82ac/81a580193f36985c280d21dccace049951a5cf6fcbd96c-s.jpg "肉炒芹菜杏鮑菇的做法 [肉炒芹菜杏鮑菇]－－－－－－家常小炒 - 平常之中不平常 肉炒芹菜杏鮑菇怎麼做"){kind=small}
食材明細主料芹菜（五根）杏鮑茹（一隻）輔料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒芹菜杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芹菜胡蘿蔔切絲2、煮熟的五花肉切絲3、鍋中放油倒入杏鮑杏小火...
食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）味精（適量）紅糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜...
食材明細主料平菇（400克）豬肉（適量）蔥（少許）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒平菇的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨，平菇用手撕成小條。2、豬肉切成片，用澱粉抓勻待用。3、起鍋...
“平菇一般燒湯、炒雞蛋等，這樣的吃法還很少，我也是第一次嘗試，還真的不錯，醬好像是百搭，搭什麼都好吃。”食材明細主料平菇（300克）輔料薑絲（5克）蔥絲（20克）配料油（10克）雞精（3克）澱粉（10克）鹽（5克）香油（5克）甜麪醬（10克）原味（口味）十分鐘（耗時）...
食材明細主料平菇（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）孜然（適量）燒烤醬（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒平菇的做法步驟1、平菇焯水，肉切絲蔥蒜切沫姜切絲。2、鍋中加油，放入薑絲翻炒，加肉絲。3、放入蔥花。4...
食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）配料生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，加澱粉、料酒、生抽抓勻，醃15...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘日常生活中，爆炒佔據了我們的生活，爆炒可以最大程度鎖住果蔬肉類的營養，菌類同時也作爲我們日常餐食的主菜，平菇炒肉是一道容易操作的家常菜，將平菇切塊，輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：適量肥瘦肉：適量輔料蔥：適量姜：適量澱粉：適量油：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.平菇去根洗淨，撕成小條。肥瘦肉洗淨切片。蔥姜切碎備用。2....
食材明細主料平菇（300g）胡蘿蔔（半截）牛肉（100g）輔料芹菜（1棵）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（1匙半）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒平菇的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、牛肉用油、醬油、澱粉、胡椒粉...
“清淡”食材明細主料瘦肉（5g）輔料菇（5g）萵筍（1顆）調料生抽（1勺）味精（1勺）蠔油（半勺）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒肉的做法步驟1、備料。2、熱鍋放油，放醃製瘦肉炒兩三下撈出，放菇跟萵筍炒半熟在放瘦肉一起炒，放調...
“平菇和肉絲的口感在這道菜裏面很相近，味道偏醬香，可甜可鹹，機動性很大，千變萬化，特別下飯。”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）配料甜麪醬（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝...
“多人食的時候，海蔘多放幾個。”食材明細主料海蔘（1個）大蔥（半棵）平菇（1把）輔料花生油（3克）生抽（5克）食鹽（小許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇蔥爆海蔘的做法步驟1、平菇洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、撈出瀝乾水分。4、抓一...
食材明細主料平菇（350g）輔料花生油（1勺）蔥花（少許）蒜片（少許）調料花椒粒（少許）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵。2、入開水鍋焯一分鐘。撈出後過涼水備用。3、炒鍋放油燒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料平菇：400輔料蒜末：適量醬油：少許姜：少許油：適量鹽：適量黃瓜：200紅辣椒：4根香油：少許蔥：少許具體步驟1.將平菇洗好2.備好蔥薑蒜辣椒3.黃瓜切片4.油加熱加入...
食材明細主料平菇（適量）輔料香蔥（幾根）蔥白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好蔥白，蔥段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇...
食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蛋的做法步驟1、平菇撕小塊清洗乾淨。2、切點蔥花。3、雞蛋加入胡椒粉攪拌均勻，鍋...
食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...
豬肝味道特別香，一口咬下去不僅有肉質特有的口感，還會有種很面的粉質，所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜，其中爆炒豬肝是最受歡迎的，其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼，爆炒豬肝的家常做法有哪些呢？一.爆炒豬肝...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料平菇：500輔料胡蘿蔔：50尖椒：30水澱粉：適量油：適量鹽：適量海鮮醬油：適量五花肉：50具體步驟1.平菇洗淨，撕成小塊。2.鍋中加水，燒開後放入平菇，淖幾分鐘撈出控...
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