甘藍雞蛋醬怎麼做美味好吃

甘藍雞蛋醬需要準備雞蛋和甘藍了，甘藍中含有十分大的藥用價值，它可以刺激分泌物，增強我們的食慾，我算中的鉀含量很大，可以促進我們的排尿，對那些高血壓、心臟病的人羣有一定的功效，所以說這是一道健康的美食，值得食用。

主料

輔料

具體步驟

1.甘藍洗淨切碎

2.蒜片切好備用

3.雞蛋打好備用

4.我用的六月香的豆瓣醬

5.熱油

6.爆香蒜片

7.爆炒碎甘藍

8.加入一勺子豆瓣醬攪拌均勻

9.倒入雞蛋

10.轉小火至雞蛋熟了就可以出鍋了

烹飪技巧

大家看到了，實際上我放的菜比醬多，這樣炒出來的醬才香呢