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準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去皮蠶豆:800g雞蛋:2個香蔥:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材.洗淨2.新鮮蠶豆先去殼.再去皮.並捏分豆瓣.這樣易熟均勻3.雞蛋在碗中打攪成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去皮蠶豆:800g雞蛋:2個香蔥:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材.洗淨2.新鮮蠶豆先去殼.再去皮.並捏分豆瓣.這樣易熟均勻3.雞蛋在碗中打攪成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去皮蠶豆:800g雞蛋:2個香蔥:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材.洗淨2.新鮮蠶豆先去殼.再去皮.並捏分豆瓣.這樣易熟均勻3.雞蛋在碗中打攪成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去皮蠶豆:800g雞蛋:2個香蔥:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材.洗淨2.新鮮蠶豆先去殼.再去皮.並捏分豆瓣.這樣易熟均勻3.雞蛋在碗中打攪成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蠶豆:800g雞蛋:2個香蔥:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材.洗淨2.新鮮蠶豆先去殼.再去皮.並捏分豆瓣.這樣易熟均勻3.雞蛋在碗中打攪成蛋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘蠶花羹的做法很簡單,把蠶豆去皮,放入鍋中加入水,多水會變成少一點水纔是羹,煮熟直蠶豆開花,蠶豆一定要煮成開花纔好吃,根據自己喜歡加個雞蛋進去,和切片的絲...
食材明細主料雞蛋(2只)輔料鹽(適量)涼開水(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋羮的做法步驟1、雞蛋。2、雞蛋打入碗中。3、放入適量的鹽攪拌。4、倒入適量的涼開水攪拌均勻。5、放入適量的蔥花拌勻。6、鍋中...
食材明細主料蠶豆(適量)花蛤(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆炒花蛤的做法步驟1、食材:蠶豆。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。3、將蠶豆剝殼,挖去黑痣。4、淘洗一下。5、燒鍋倒油燒...
“白花是我們雲南地方深山裏生長的一種花,長得形像杜鵑。但又不是杜鵑。我還專門去百度了一下白花炒蠶豆,這道菜不是很普遍。杜鵑和蕨菜一樣,要上山採才能吃得到,沒有自己培植的。山裏人家出門採茶或者做農活,出門就會遇到...
“太陽果又稱太陽瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜,口感很面,甜。太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。與雞蛋同蒸,造型漂亮,營養加倍。”食材明細主料太陽果(一個)柴雞蛋(一個)輔料...
“美容養顏”食材明細主料銀耳(1個)蓮子(11個)輔料枸杞(20個)紅棗(5個)冰糖(3塊)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)銀耳蓮子羮的做法步驟1、洗淨泡發2、瀝出3、高壓鍋燉,點煲湯4、成品5、嘻嘻,小心蓮子心小竅門冰糖在燉好後最後放...
“此羮唯美可口,富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、尼克酸等多種營養素。具有補益臟腑、養血生精、催乳下奶、益肝養心等功效,能促進機體恢復及乳汁分泌,對嬰幼兒佝僂病有預防作用。”食材明細主料新...
食材明細主料雞蛋(2個)純牛奶(250ml)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羮的做法步驟1、準備牛奶、雞蛋2、雞蛋加適量白糖3、攪拌均勻4、倒入牛奶後拌勻5、撇去泡沫6、倒入碗中蓋上保鮮膜,涼水入鍋,水開...
食材明細主料蠶豆(610克)花蟹(5只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花蟹炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆。2、螃蟹(已收拾)。3、將蠶豆剝殼,挖去黑痣。4、淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱,下入蠶...
食材明細主料木瓜(一個)輔料牛奶(250ml)配料砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜奶羮的做法步驟1、準備好一個木瓜和牛奶,將木瓜颳去皮。2、將木瓜切塊。3、將木瓜倒入攪拌機再倒入牛奶和適量的糖。4、將攪拌好...
“蠶豆花這個季節正是開放的時候,但因要長豆子,很少摘了來吃,捨不得去摘,怕影響了人家長豆子。前兩天出去玩,有一小片蠶豆因要佔地,正在開花的苗都給拔了,看着好可惜哦,我就摘了些花朵回來吃,平時不捨得摘的花,此時再不摘就是浪...
“繼續整蠶豆!天氣漸熱,胃口也變差了。做一碗這樣清淡、營養又美味的湯羹,就着昨天滷好的鴨雜拼盤,再拌一碗蒜泥空心菜,也算是很豐盛的一餐哈!”食材明細主料雞蛋(3個)蠶豆(150克)輔料蝦皮(20克)香蔥(1棵)姜(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分...
食材明細主料山楂(1000g)輔料白糖(300g)白開水(300g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂羮的做法步驟1、山楂清洗乾淨,去籽去蒂2、用白糖拌勻(我是邊去籽邊加糖醃製,這樣山楂出水快)3、小火翻炒到白糖融化,山楂出水(需頻繁攪拌...
食材明細主料蠶豆(400g)蒜(100g)輔料幹辣椒(適量)五香粉(少許)鹽(1匙)醬油(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜花蠶豆的做法步驟1、蠶豆煮熟後浸泡了一下午。2、蒜苗。3、蒜切成蒜花。4、鍋中放油,先用小火爆幹辣椒...
“鯽魚的營養價值很高,如何讓它更完美,味道更鮮嫩,鯽魚蛋羮就是一道完美的家宴菜!鯽魚含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。具有補中益氣、利溼通乳的功效。爲高蛋白、低脂肪食品。鯽魚與...
食材明細主料蠶豆(500克)夜開花(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒夜開花的做法步驟1、材料:蠶豆2、夜開花(瓠子)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將夜開花去皮清洗一下、撈出。5、放在案板上切...
食材明細主料雪燕(10g)雪蓮子(15g)銀耳(適量)枸杞子(10g)調料黃冰糖(30g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪蓮子雪燕羮的做法步驟1、準備食材:雪燕、雪蓮子、銀耳、枸杞子、黃冰糖。2、雪燕和雪蓮子泡了10個小時,泡發好的雪燕需...
食材明細主料洋蔥(適量)冬瓜(適量)雞腿肉(適量)輔料芫須(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜羮的做法步驟1、在雞腿肉中加入料酒醃製15分鐘;2、洋蔥切絲,冬瓜和雞腿肉切丁;3、將冬瓜丁加入食物調理機...
“養生湯,滋補飲品,美容養顏。”食材明細主料銀耳(20g)雪蛤(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳雪蛤羮的做法步驟1、取出2個雪蛤,從肚子中間剪開。2、泡軟片刻,取出黃色的部分,放碗裏浸泡4小時以上,可以隔夜...
“這道湯是這個季節的時令湯,我們家經常喝,簡單方便,營養豐富,更重要的是味道美味。下班回家買一袋蠶豆,一部分燒湯,一部分涼拌,十分方便。”食材明細主料蠶豆(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆蛋...
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