蠶豆蛋花湯的做法 - 蠶豆蛋花湯怎麼做

“這道湯是這個季節的時令湯，我們家經常喝，簡單方便，營養豐富，更重要的是味道美味。下班回家買一袋蠶豆，一部分燒湯，一部分涼拌，十分方便。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠶豆蛋花湯的做法步驟

• 1、1.蠶豆剝去外殼.

• 2、2.如果要燒湯的話再剝去裏面的那層內殼.

• 3、3.兩個雞蛋打散。

• 4、4.鍋中放水燒開倒入蠶豆燒兩三分鐘，放入適量鹽。

• 5、5.倒入雞蛋燒熟即可。