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食材明細主料魷魚（300G）輔料小蔥（1小把）配料料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，剝皮，切成小塊。2、小蔥洗淨。3、熱鍋下油，放入幹辣椒爆香。4、倒入魷魚翻炒。5、一直炒到出了...
“魷魚的做法有很多，青椒魷魚，醬爆魷魚，韭菜炒魷魚，鐵板魷魚，烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚，魷魚本身很鮮，加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好，然而魷魚中還含有另外一種物質-牛...
“炒這個菜比較簡單，時間也不需要太長，配菜也靈活，適合喜歡做快手菜一族。”食材明細主料冰凍魷魚圈（約400克）荷蘭豆（300克）香蔥（1棵）幹蔥（1枚）調料精鹽（2/3小匙）自炸蔥油（1大匙）白酒（1大匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/4小匙）蔥香（口味）炒（工藝）廿...
“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裏是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）蔥（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的...
“烤魷魚須，自從買了烤箱就一直在試作各類烤箱食物，試做，試吃，怎樣美味怎樣做，美味撐控在自已手中。”食材明細主料魷魚須（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）香蔥（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）植物油（適量）油辣椒（適量）中辣（口味）烤（工藝...
食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料糖（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥烤鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭對切兩半，去掉薄膜用刀橫劃刀口，每隔10釐米切小段。2、蔥洗淨切5釐米長的段，用竹籤每支...
“本來想做洋蔥炒魷魚，結果洋蔥就剩一個，於是就加了一些大蔥搭配，其實還可以用尖椒搭配也不錯。”食材明細主料魷魚（1條）洋蔥（1個）輔料油（15克）鹽（6克）大蔥（2根）料酒（15克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆魷魚的做法步驟1、主...
食材明細主料魷魚（適量）其他可烤食材（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）小米辣（適量）孜然碎（適量）芝麻（適量）蒜末（適量）辣椒麪（適量）料酒（適量）油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤魷魚的做法步驟1、想省事就買些串好的成...
食材明細主料魷魚（兩條）輔料大蔥（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大料（適量）醬油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨，在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水...
“和朋友的親戚買的冰鮮魷魚，1只一斤左右，肉質鮮美緊實，彈性十足，口感超級贊，可白灼，可爆炒，按自己的口味來就好！”食材明細主料冰鮮魷魚（1斤）輔料蔥段（適量）蒜瓣（5粒）小青椒（1個）調料蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料魷魚（1條）洋蔥（半個）甜麪醬（1湯匙）豆瓣醬（1湯匙）食鹽（小許）生抽（5克）辣椒油（2湯匙）將（5克）輔料燒烤料（小許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3、姜和洋蔥改刀4、放生抽5、放洋...
“最愛魷魚，怎麼做都好吃。”食材明細主料魷魚（2只）洋蔥（1個）輔料生薑（1塊）青椒（1個）紅椒（2個）蔥（2根）蒜頭（2瓣）調料花生油（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒魷魚的做法步驟1、2只大鮮...
“很喜歡洋蔥和魷魚的搭配，特別是二者的形狀，基本都可以切成圓圈的形狀烹製，並且烹製的方法也不復雜，但是味道很鮮美，既可以下酒，也可以下飯。請品味----“洋蔥魷魚圈””食材明細主料洋蔥（2個）魷魚（2條）輔料油（1湯匙）鹽（5克）蠔油（1...
食材明細主料魷魚（1條）洋蔥（半個）輔料糖（1小勺）辣椒粉（2小勺）醬油（2小勺）鹽（適量）料酒（1小勺）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料，掏出內臟及其他部位雜物，洗淨魷魚。2、魷魚刀花後切絲，洋蔥...
“每年春節前，光幹魷魚絲我都要買上好幾斤存放着，以備急用。臨時有客人到訪，這道菜，看是簡單，也不失一道待客的快手菜。”食材明細主料幹魷魚絲（200克）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）乾紅椒（適量）配料食油（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分...
食材明細主料蔥段（15g）魷魚（500g）調料醬油（少量）蠔油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥段魷魚的做法步驟1、魷魚切花。2、蔥切段。3、水開放魷魚，微卷撈起。4、清洗後備用。5、熱油放魷魚。6、蔥段。7、調味。8、成品...
“我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚（適量）輔料洋蔥（適量）配料鹽（適量）耗油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫...
食材明細主料魷魚（1條）輔料紫皮洋蔥（1個）青杭椒（3個）配料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）辣椒油（1勺）糖（少許）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟去外皮，洗淨，切花刀。洋蔥、青杭椒切片，姜...
食材明細主料魷魚須（適量）輔料洋蔥（適量）調料辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥魷魚須的做法步驟1、魷魚須清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一下撈出。3、鍋中熱油加入火鍋底料煸炒，倒入魷魚須。4、加入...
食材明細主料魷魚（1只）輔料洋蔥（1只）辣椒（1只）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）洋蔥魷魚的做法步驟1、材料:洋蔥，魷魚，辣椒，姜2、熱油爆姜，辣椒3、放魷魚煸炒幹4、炒幹魷魚水再加洋蔥5、洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味6、起鍋...
食材明細主料魷魚乾（一條）洋蔥（一隻）輔料幹辣椒（3個）蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾一條，提早兩天泡發至Q彈，（家裏沒有食鹼，我就只...
“記得上初中的那會兒，非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道，彈牙的魷魚，讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步，經過賣鐵板魷魚的小攤，我就走不動了，於是又吃了好多。唉，我承認我是吃貨，那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚，於是...
“烤魷魚～跟孩子爸戀愛時經常吃的宵夜之一，那時白天喊着減肥一到晚上又走街串巷的找尋美食。有些記憶現在回想起來還是那麼美好～😄”食材明細主料魷魚（1個）輔料排骨醬（1茶匙）糖（1茶匙）蠔油（1茶匙）洋蔥（1個）辣椒（1個）甜椒（1個）鹹鮮（口味）...
食材明細主料魷魚（適量）輔料薑絲（少許）蔥段（少許）碗汁蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）其他米酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥炒魷魚的做法步驟1、冰凍大魷魚。2、備:薑絲，蔥段，碗汁(忘了拍照)。3、魷魚處理好，切...
“魷魚與洋蔥搭配，這是第一次，成品很不錯。紫洋蔥的辛辣度比較低，這樣搭配，更是被魷魚的鮮香搶了風頭。吃到嘴裏，貌似還有一絲絲甜。完美的搭配，健康的美味。”食材明細主料魷魚（250g）洋蔥（80g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...
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