洋蔥爆魷魚的做法 - 洋蔥爆魷魚怎麼做
來源:飄香吧 7.76K
食材明細
- 中辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥爆魷魚的做法步驟
1、魷魚去內臟去外皮,洗淨,切花刀。洋蔥、青杭椒切片,姜切絲。
2、坐鍋燒水,下魷魚汆燙。
3、盛出控幹水分。
4、鍋燒熱,倒油,下薑絲爆香。
5、下洋蔥、青杭椒片煸炒。
6、炒勻後,下汆燙後的魷魚卷。
7、向鍋內調入適量鹽、糖、辣椒油、耗油、生抽,急火快炒即可出鍋!
1、魷魚去內臟去外皮,洗淨,切花刀。洋蔥、青杭椒切片,姜切絲。
2、坐鍋燒水,下魷魚汆燙。
3、盛出控幹水分。
4、鍋燒熱,倒油,下薑絲爆香。
5、下洋蔥、青杭椒片煸炒。
6、炒勻後,下汆燙後的魷魚卷。
7、向鍋內調入適量鹽、糖、辣椒油、耗油、生抽,急火快炒即可出鍋!