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“天氣悶熱,動一下就是一身汗,還真是不怎麼想下廚。煮一鍋清淡的湯,讓胃也少點負擔。今天這樣款湯雖然簡單,不過吃起來非常鮮美清爽,很舒服。”食材明細主料袖珍菇(150g)輔料生菜(50g)豬肉(100g)生薑(適量)香蔥(適量)花生油(適量)配料...
“汆丸子,用純肉做的比較多,現在提倡健康飲食,就試着加入些蔬菜,味道也很讚的。”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)馬蹄(適量)蔥(適量)姜(適量)菜芯(適量)輔料鹽(少許)料酒(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量...
“營養健康美味。”食材明細主料金針菇(150克)香菇(100克)白菇(100克)滑子菇(100克)玉米(1個)雞翅(3個)輔料蟲草花(20克)乾貝(20克)黃酒(30ml)紅酒(50克)姜(8克)蔥(5克)鹽(6克)雞粉(1克)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)養生菌菇煲的做法步驟1、...
食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)豆腐(適量)花生米(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇花生肉醬的做法步驟1、香菇用水浸泡。2、肉末加鹽、料酒...
“食用菌是綠色食品,也是蛋白質、氨基酸含量豐富和脂肪含量極低、維生素及微量元素較多的保健食品。”食材明細野生菌菇野生菌菇(適量)雞蛋(兩隻)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料生菜(1棵)杏鮑菇(半根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、杏鮑菇。3、將生菜洗淨、撈出。4、折成段,待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案板上切成...
“炒飯可以各種各樣,變化萬千。食材隨意百搭~~既簡單又美味!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)生菜(1棵)幹冬菇(2個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(2湯匙)雞粉(少許)香油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜冬菇蛋炒飯的做法步驟1、食...
食材明細主料金針菇(適量)生蠔(12個)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸生蠔的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、生蠔取出清洗乾淨備用。3、熱鍋下油炒香蒜...
“簡單美味快手菜,一個字,香。”食材明細主料生菜(一把)香菇(四朵)輔料蔥(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒香菇的做法步驟1、蔥切段。2、泡發好的香菇。3、切片。4、自家種的生菜。...
“很久沒做包子了,今天來個香菇生肉包,好吃(「・ω・)「”食材明細主料麪粉(500g)瘦肉(400g)幹香菇(8朵)生薑(10g)輔料料酒(2匙)鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(1勺)玉米油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇生肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母...
“清新爽口的涼拌小菜,是小夥伴喝酒的必配”食材明細主料生菜(適量)杏鮑菇(兩根)蔥(一根)青蒜(一根)醬胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌生菜的做法步驟1、準備原料2、生菜清洗乾淨,在加入...
“教您蠔油香菇生菜的做法,怎樣做蠔油香菇生菜纔好吃”食材明細主料生菜(半斤)香菇(二兩)輔料老薑(三片)蔥(兩棵)白糖(半咖啡匙)配料蠔油(三大匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇生菜的做法步驟1、鍋中放油燒至五...
食材明細主料香菇(適量)生菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒生菜的做法步驟1、香菇清洗切片。2、生菜清洗切段,蒜切末。3、鍋中放油,下入蒜末炒香,放入香菇翻炒片刻。4、放入生菜...
食材明細主料豬腳(1000克)輔料八角(4個)花生(100克)香菇(50克)桂皮(4支)蠔油(1湯匙)麻油(1湯匙)鹽(1湯匙)味精(1湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇花生豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨,放鍋裏把豬腳煮一下2、豬腳晾乾,用薑片把豬腳炒1...
“在美食天下潛水很久了,遇到不會的菜都是上這裏來學的,今天第一次發佈我的菜譜,希望會受歡迎。(做的過程忘記拍了)我是農村的土包子,生的生菜吃不慣,所以這裏的生菜是有入水煮的,若是喜歡吃生的生菜,是可以不用開水撈的。”食...
“最近在減脂期,又想吃包子,弄了點素餡的,有生菜,香菇,平菇”食材明細主料蔬菜(1顆)香菇(2個)平菇(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)黃豆醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜菌菇包子的做法步驟1、原料圖2、純牛奶3、香菇,...
“懶癌症又發作了,不想聞油煙味道啊!用電飯鍋來做菜吧,把香菇、雞塊和花生米用調料醃製好就放電飯鍋烹煮,無煙煮食環保健康,美味不打折!”食材明細主料姜(5片)雞(半隻)香菇(15g)花生(80g)清水(半碗)輔料生粉(兩匙)胡椒粉(適量)白糖(一至兩...
食材明細主料麪粉(500g)純牛奶(250g)輔料五花肉(100g)冬菇(16朵)酵母粉(8g-10g)配料鹽(適量)白糖(適量)油(適量)蠔油(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬菇生肉包的做法步驟1、冬菇16朵2、五花肉100g3、將冬菇、五花肉剁...
“蟹王菇炒生菜,味道鮮美,營養豐富。蟹王菇,吃起來會比一般的蘑菇要更加的鮮美,蟹王菇還可以起到養胃的作用。”食材明細主料蟹王菇(1袋半斤)生菜(3棵)輔料甜椒(半個)小蔥(2棵)大蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口...
“香菇自古被稱爲“長壽菜”。它營養厚實,香氣沁人,是種高卵白、低脂肪的保健食物,有健脾益氣、安神美容、益胃和中、解毒、抗腫瘤等功效。”食材明細主料油菜(一棵)香菇(四朵)麪粉(300克)輔料葫蘆卜(少量)水(150克)酵母(3克)白糖(少...
“農家人四月天山上現採的野生鮮蘑菇,不知學名,我們老家人每天這個季節都會採來吃一種菌子,味道很鮮哦,可燒,可做湯,老家人最喜歡的是炒,再到菜園裏現配上幾根青蔥,味道很美新鮮野貨呀在外面的親人們看到這個一定很饞的吧,不多...
“嗨大家好。今天事情比較多+犯懶了。就直接用家裏買的湯包材料燉湯了。直接配好的食材,偶爾用來燉湯還是很方便的哦。”食材明細主料排骨(適量)羊肚菌(適量)茶樹菇(適量)竹笙(適量)香菇(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)燉(工...
食材明細主料豬舌(1條)生香菇(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)豬舌炒生香菇的做法步驟1、豬舌用開水燙過,去皮,切薄片,醃製好備用。2、香菇清洗乾淨。3、香菇煮熟備用。4、鍋燒熱下油、蔥爆香...
食材明細主料杏胞菇(1個)肉未(適量)麪粉(適量)輔料小蔥(1把)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)油(適量)澱粉水(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏胞菇生煎包的做法步驟1、麪粉加入酵母混合,加入溫水用筷子攪成棉絮狀...
“天氣越來越冷了坐在家裏上網都不由自主的開空調了冬天最應景的美食應該就是火鍋了簡單快捷,適合一家人坐在一起,吃吃聊聊,溫馨滿足因爲一個人,所以一直以來都沒做過這次閨蜜來了,理所當然要動手了忙了一上午,當坐下來吃的...
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