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“很多水果都可以用來做菜,現正值初夏,也是新鮮荔枝上市的季節,何不換一種方式吃荔枝呢,試試水果菜帶給你的驚喜~~“珠圓玉潤”的----鮮蝦荔枝盞。”食材明細主料荔枝(適量)活蝦(適量)輔料薑末(適量)蛋清(適量)配料白糖(適量)鹽(適量...
食材明細主料荔枝(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨荔枝汁的做法步驟1、荔枝。2、剝去外殼。3、剝去內核。4、放入機中。5、加入適量純淨水選擇果蔬汁。6、好甜啊開動啦。...
“荔枝味甘性溫,可止呃逆,止腹瀉,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。但多食易上火。荔枝炒蝦球,用水果作主菜,果汁多,在夏天更是一道消暑的菜式。”食材明細主料蝦(半斤)甜椒(1個)生粉(2茶匙)輔料荔枝(半斤)酒(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹...
燒鵝最先是在廣東、港澳地區流行起來的,凡是有粵菜的酒樓飯店,都能看見燒鵝的身影,哪怕是一些小排檔的店都會有燒鵝出售,可見當地的消費者有多喜愛燒鵝。在東莞,有成千上百家的燒鵝店,東莞各各地區的餐飲店都有燒鵝,但還是要...
“兒子總喜歡新奇的菜品!今來一款:荔枝塞蝦!口感清新,鮮美Q彈!也算不辜負屈爸盯着烈日,從摘荔枝到快遞給我們的一番心意😁”食材明細主料青蝦(十個)荔枝(十個)輔料薄荷葉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝塞蝦的做法步驟...
“酸甜鮮美蝦香果甜”食材明細主料鮮蝦(20只)妃子笑(適量)輔料鹽(少許)幹澱粉(少許)姜粉(少許)蕃茄醬(2勺)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜荔枝蝦球的做法步驟1、荔枝洗一下然後剝皮去核【覺得麻煩用荔枝罐頭吧,但是...
“【荔枝:生血養顏】一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。楊貴妃酷愛荔枝,荔枝是有其被喜歡的價值的。荔枝是我國江南名貴水果,也是歷代文人才子的筆下對象。荔枝裏面富含的葡萄糖和蔗糖有補充能量,增加營養,生血養顏的作用。而...
“我最近在《女子養生術》,說這個可以治不孕不育,可以讓人聽不到不想聽的東西!也就是別人衝我罵的閒言碎語!”食材明細主料荔枝(150g量(我用妃子笑荔枝))鮮蝦(250~300g)調料沙律醬(低脂沙律醬+糖:適量(這次用是低脂沙律醬+糖+亨氏...
荔枝是很多人都特別喜歡吃的一種水果,有很多不同的品種,但是荔枝是比較容易變質的,那麼接下來就像大家介紹一些荔枝正確的保鮮方法。荔枝正確的保鮮方法1.荔枝是一種熱帶水果,在買回家以後一定要在2到3天之內把荔枝吃完,荔...
“又是吃荔枝的季節,味美多汁的荔枝,搭配香酥鮮美的大蝦,酸甜可口的湯汁,美妙極啦”食材明細主料大蝦(10只)荔枝(8個)輔料白醋(3勺)白糖(6勺)吉士粉(適量(澱粉))小蘇打(1g)鹽(少許)食用油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥荔枝蝦...
“水果做菜歷來就是爲美食者所鍾愛,中秋來臨,家裏囤積了不少水果吧?來試試這款美味菜餚吧,荔枝的鮮美甘甜,蝦仁的益氣滋補,營養和口感都是一級棒。(百度)荔枝口感軟韌,含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠...
夏天到了,荔枝也大量成熟上市了。荔枝的味道比較特殊,完全成熟的荔枝甜度是非常高的,因此大家對於律師的喜歡評價也都是各不相同,荔枝最好吃的方法就是放在冰箱裏面冰鎮之後拿出來食用。然而吃不完的荔枝儲存就成爲了一大...
食材明細主料活蝦(15個)荔枝(10個)輔料薑末(1勺)蛋清(2個)鹽(1.5勺)料酒(1勺)澱粉(2勺)白糖(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝鮮蝦盞的做法步驟1、荔枝去皮,小心地將荔枝核取出,不要弄破荔枝肉,保持其原有形狀;2、生猛亂跳的活蝦...
“用荔枝搭配蝦仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是來形容:“瓤肉潔白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很難調味,一般都做成甜鮮、甜鹹、甜酸等口味。一般選用全熟的新鮮荔枝,品種以“桂味”、“糯米餈”爲最...
“今天用荔枝做了荔枝蝦球,味道特別好。荔枝蝦球是一道鮮果入菜的家常菜。新鮮的大蝦口感鮮嫩,蝦球帶着清新荔枝香甜的味道很誘人。”食材明細主料新鮮大蝦(300克)荔枝(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)薑絲(適量...
“嶺南佳果四季不斷,六月,正是紅荔飄香的時節。荔枝與蝦仁一同烹飪,既多了一份清新的果香,又減少了甜膩之感。聞着芳香誘人、吃着沁人心脾,營養又不失美味。”食材明細主料蝦仁(300克)荔枝(100克)菠蘿(250克)青椒(50克)紅椒(50克)雞...
食材明細主料鮮荔枝(11個)雞蛋(1只)輔料幹澱粉(適量)麪包糠(適量)果味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮鮮荔枝的做法步驟1、食材:鮮荔枝。2、蛋液。3、幹澱粉。4、麪包糠。5、將鮮荔枝剝去殼,粘上幹澱粉。6、接着,拖上蛋液。7、...
食材明細主料鮮桃(適量)荔枝(適量)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮桃荔枝冰棍的做法步驟1、主要原料2、將桃子和荔枝去皮去核,切塊。3、將所有原料加白糖放入料理機。4、攪打至水果成碎顆粒狀。5、...
“正值荔枝上市季節,荔枝味甘性溫,可止呃逆,止腹瀉,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。但多食易上火。荔枝炒蝦球,用水果作主菜,配上營養豐富的蝦仁;在夏天更是一道消暑解饞的美食。”食材明細主料白蝦仁(250g)荔枝(16顆...
食材明細主料大蝦(6個)荔枝(適量)輔料蒜花(少許)調料生抽(半勺)料酒(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)番茄醬(半勺)韓式辣椒(半勺)澱粉(半勺)水(適量(4勺))酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝蝦球的做法步驟1、大蝦去頭尾去皮收拾乾淨,荔枝剝皮...
1、常溫儲存。荔枝也可以不放進冰箱,常溫儲存也可以。但要記得在荔枝上撒一些清水,再放到塑料袋裏。不過常溫儲存比較繁瑣,需要早中晚都撒一些涼水,然後放在陰涼的地方,可以放上四到五天的時間。2、艾葉儲存。由於艾葉的功...
食材明細主料荔枝(8顆)海蝦(適量)輔料枸杞(少許)配料澱粉(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝蝦球的做法步驟1、原料準備;適量的荔枝和蝦,少許的枸杞和芹菜。蝦去殼去蝦線切成泥備用。2、荔枝去殼去核,(...
“用水果來入菜,是粵菜的一大特色。根據時令的水果,燴出了一道道令人食指大動的水果美饌,既保留了水果甜酸爽口的特點,還有海鮮味美嫩滑的風味,且菜色清而不淡,鮮而不俗,有引人食慾、飽人眼福的效果。用水果來做菜,口感更是比...
“水果與海鮮的結合,不會導致疾病,反而很健康,況且,這是一道開胃菜哦,吃了它,你就胃口大開啦,哈哈哈哈哈哈哈。。。”食材明細主料鮮荔枝(250克)大蝦肉(250克)紅辣椒(2個)輔料味精(適量)胡椒粉(適量)精鹽(適量)澱粉(適量)紹酒(適量)原味(口味)...
密封后乾燥冷藏儲存,新鮮的荔枝可以將其保持在乾燥的狀態下存放,也可以在荔枝中加入少許冰塊,但不宜將荔枝長時間的浸泡在水中,容易使得荔枝發酸影響食用口感。荔枝中口感最好的當屬糯米餈荔枝,皮薄果肉厚而且果核也比較小...
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