有關走油肉燒乾鮑的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：350走油肉：300幹鮑魚：9個輔料油：適量料酒：20ml生薑：5冰糖：25小蔥：5八角：2個蠔油：15ml生抽：45ml老抽：15ml水澱粉：適量具體步驟1.準備食材2.春筍去殼切滾刀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉：1條輔料老抽：適量五香粉：少量蔥：1大把姜：1小塊食用小蘇打：小半匙糖：1小勺具體步驟1.帶皮五花肉焯燙6分鐘至七分熟撈起浸冷水備用2.用紙巾吸乾3....
“三層肉，給人的第一感覺就是油膩。其實它有很多很好的搭檔可以幫它解決這一問題。筍乾，就是其中一個。用它來滷三層肉，實在是太好吃了，因爲筍乾本身耗油量大，它可以吸收足夠湯汁裏的油，而三層肉卻因此變成肥而不膩，兩者各取...
食材明細主料杏鮑菇（兩個）筍乾肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇筍乾燒肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨用。2、切成厚點的塊狀。3、燒好的筍乾燒肉。4、鍋內加水燒開，調入少許鹽下杏...
“杏鮑菇新吃法，有沒有紅燒的有木有吃過的，很好吃哦”食材明細主料杏鮑菇（150克）輔料蠔油（少許）醬油（少許）鹽（少許）香蔥（少許）一品鮮（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油紅燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗好...
“走油蹄髈是上海的年夜飯必備，如果沒有走油蹄髈就會覺得這頓年夜飯不完整。”食材明細主料蹄髈（兩個）輔料姜（一塊）蔥（八根）料酒（五茶匙）八角（三個）花椒（一小把）食用油（適量）蠔油（兩茶匙）老抽（兩茶匙）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）走...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：1斤筍乾：兩片輔料生薑：1大塊生抽：2大勺老抽：2大勺鹽：2勺美極鮮味汁：1小勺糖：2大勺蔥段：半個具體步驟1.筍乾一定要泡發，用清水或者淘米水泡24小時以上...
食材明細主料南非鮑（6只）輔料老雞（半隻）五花肉（半斤）雞爪（8只）排骨（半斤）冰糖（30g）蠔油（3匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）數天（耗時）進階（難度）紅燒南非幹鮑魚的做法步驟1、挑選幹度好，無蟲駐的鮑魚2、放入清水中泡發三天左右(一定不能沾油，放在冰箱中，...
食材明細主料走油肉（400克）蒜苗（200克）輔料剁椒（兩茶匙）雞粉（半茶匙）老抽（一茶匙）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗走油肉的做法步驟1、走油肉切片2、蒜苗切段3、起油鍋倒入適量底油下薑片爆香4、倒入走油肉煸炒5...
“中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。冰...
“走油肉是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於浙菜系。此菜有着皮起皺紋、色澤紅潤，酥爛鮮香，酥而不膩，青菜爽口的特點，下飯最宜。雖說是浙菜系，但是江蘇、上海都有這道菜，而且做法略微不同，我今天做的就是我家的做法，只是不想起油...
走油豆豉扣肉這道菜無論是在家常菜中還是在宴席上都可以看到它的身影，就算它如此的常見但還是有許多人不知道它是什麼菜系和歷史，下面由小編詳細的解釋一下這道菜。一、走油豆豉扣肉屬於什麼菜系衆所周知，湖南人非常的喜...
色拉油。走油豆豉扣肉屬於廣東的一道特色菜餚，吃起來味香十足，肉質肥美鮮嫩，用到的食材主要有肥瘦相間的豬肉，豆腐乾等食材。用到的配料主要有色拉油，醬油，生抽，花椒，麻椒，辣椒，料酒，豆豉，白砂糖等配料。豬肉在選擇的時候注意要選...
食材明細主料杏鮑菇（兩個）香乾（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香乾燒杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖。2、杏鮑菇切成薄片備用。3、香乾切成條狀。4、油渣備用。5、熱鍋...
“沒有加油的紅燒肉，肥而不膩，鮮香好吃，再也不怕吃紅燒肉長胖了。”食材明細主料帶皮五花肉（1斤半）紅蘿蔔（2個）輔料生薑（一塊）配料生抽（30ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）走油紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨瀝乾水分。2、切...
“走油肉，也就是五花肉經過處理後先用蔥，姜，料酒煮到八分熟後再入油鍋把表皮炸至金黃色後撈起立即泡入清水裏，一直泡至肉皮起皺後就可以撈起再加調料紅燒了，燒紅燒肉我們喜歡加一些吃油水的食物來緩解豬肉本身的油膩感，比如...
“豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆。”食材明細主料五花肉（500...
“油豆角是東北特產，我家的油豆角幹可是媽媽親手曬制的哦！油豆角它含有較高的蛋白質。它的氨基酸組成及比例也比較合理，含有人體必須的18種氨基酸，其中必需氨基酸，特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維...
“此肉爲我家過年必備菜，以前只知道吃，這次跟在我爸旁邊把做法一一記錄下來，並和大家一起分享一下！注：由於走油肉最好吃的部分就是皮，所以每次我爸爸做肉總會多弄些肉皮來一起做了吃，大家也可以試一下！”食材明細主料五花肉（適...
“杏鮑菇切成三角塊。喜歡吃蘑菇再軟一點的可以先抄杏鮑菇，炒制變軟再放入青椒胡蘿蔔。”食材明細主料杏鮑菇（1個）青椒（1個）胡蘿蔔（¼）調料海天蠔油（1小勺）東古一品鮮（適量）鹽（少量）蔬菜鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔...
“這個菜我以前只有吃過沒做過，一直覺得很麻煩也絕不願意去做，由於我自己特別喜歡吃肉，就想着嘗試一下”食材明細主料五花豬肉（500g）輔料料酒（適量）生薑（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）走油肉的做法步...
食材明細主料走油肉（400克）尖椒（200克）輔料蒜（三瓣）姜（三片）鹽（半茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒走油肉的做法步驟1、走油肉切片備用2、尖椒切片，姜蒜切片3、起油鍋倒入適量底油下走油肉...
“墨魚仔燒肉在上海是比較普通的家常菜，還有喜歡加蛋一起燒的，平時蛋類的沒少吃，就加點油豆腐，味道一樣的贊。”食材明細主料五花肉（1塊）墨魚仔（6只）油豆腐（適量）輔料生薑（1塊）蔥（適量）老抽（1大勺）生抽（2大勺）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（...
“初春的雨水比較多，潮溼的天氣更有助於菌菇的生長，而在菌菇中特別喜歡杏鮑菇，口感上像鮑魚，而且很容易搭配菜餚，無論是乾煸還是燉煮都非常好吃。今天的這道杏鮑菇燒肉，將鮑魚替換成了杏鮑菇，增添了膳食纖維，葷素搭配更健康，無...
“蠔油是廣東菜裏的重要調料，鮑魚則是以“生猛海鮮”著稱的粵菜的精華。我們去窮人，沒有鮑魚……不過，也可以努力做出鮑魚的口感和滋味O(∩_∩)O”食材明細主料杏鮑菇（4根）青菜（3棵）輔料薑片（2片）配料蠔油（2匙）醬油（1匙）糖（適量）鹹鮮...
熱門標籤
-
肉絲炒麪條菜的做法
糟香腐乳豬蹄的家常做法
紅酒燒兔肉的家常做法
青籠白玉怎麼做
巧克力牛奶
泡椒炒藕帶怎麼做好吃
酸奶沙拉肉鬆麪包卷
白玉草莓卷丨豈止少女才懂的浪漫
番茄熱湯麪的做法
牛油果司康怎麼做好吃
一看就會的螺螄粉餡餅
冰爽薄荷蜂蜜茶的做法步驟
酸菜檸檬魚怎麼做
茄汁蛋飯怎麼做
豬肉南瓜餡包子的做法
芹菜葉蝦皮煎蛋的家常做法
紅椒紅腸炒蒜薹的做法步驟
香烤肥牛金針菇怎麼做
核桃紅豆漿的家常做法
自制壽司的做法步驟
大白菜泥米糊的家常做法
蟹味菇清炒西葫蘆的最正宗做法
風味排骨怎麼做好吃
兒時美味南瓜乾的家常做法
美味煎方便麪的家常做法
明蝦粥的做法步驟
青芥海苔費南雪的做法步驟
椰蓉小餅怎麼做
切片土司麪包的做法
家庭生煎包怎麼做
花生醬小蛋糕怎麼做好吃
紅油辣白菜的家常做法
雞翅炒土豆片的做法步驟
獨味下酒菜的家常做法
幹煎小平魚的家常做法
韭菜肉鍋烙怎麼做