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“核桃性溫,味甘。健胃、補血、溫肺,養神之功效。用於腰膝痠軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便祕結。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄軟好吃。原料:麪粉480克、酵母5克、鹽4克、白糖50克、牛奶250...
食材明細主料白砂糖(400g)水(200g)輔料核桃(適量)奶粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜核桃糖的做法步驟1、核桃炒熟2、放涼,裝入袋子,擀麪杖碾碎3、糖和水大火煮開,小火煮到金黃色,糖漿滴入冷水中結成糖塊。喜歡軟一...
“爲家人準備早餐吧!早餐如何才能吃得營養,又美味,真是絞盡腦汁哦。”食材明細主料麪包片((吐司)6片)香腸(6根)雞蛋(2粒)輔料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐香腸卷的做法步驟1、麪包片放在乾的面板上,用擀麪杖用力擀...
“喜歡自己炒豆沙,這次還加了紅棗、核桃和糖桂花,炒好的豆沙融合了紅棗、紅豆、核桃、桂花的香味,甜度也適合自家口味,非常好吃”食材明細主料紅豆(適量)紅棗(適量)核桃(適量)輔料糖桂花(適量)紅糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小...
“失敗的琥珀核桃,糖漿熬得很失敗,估計是沒放油的原故,我不就是想少攝入一點油脂嗎?結果琥珀沒做成,出來的結果竟然類似於翻沙,無語”食材明細主料核桃(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻沙核桃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時核桃豆沙餐包,哇塞,口感真的是非常好吃,而且吃了一個還想吃。再裏面還加入了核桃仁,營養又健康,吃了又補腦。豆沙的味道真的非常好,吃起來軟軟糯糯的,還很清...
“香香甜甜、軟軟糯糯。兒子說這是他吃過的最好吃的蛋糕卷。每次做蛋糕卷,夾層一般都用淡奶油,很好吃,但是熱量也很大,這次嘗試用了香甜沙拉醬和核桃來做夾層,非常成功。蛋糕卷外皮軟糯細膩,夾層有沙拉醬的潤口和核桃的香,咬...
“棗香濃郁,香甜可口。紅棗替代蔗糖,天然甜味劑,營養又健康。”食材明細主料黃豆(適量)紅棗(一個)輔料核桃仁(一個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜紅棗核桃豆漿的做法步驟1、黃豆適量,提前一晚,冰箱冷藏泡發。2、棗夾核...
“對面樂天百貨樓下新開了家[多樂之日],他家的核桃豆沙包被老公唸叨了很久,說之前吃過很好吃,讓我給他做。這次終於有機會近距離觀察下了,看了看回來凹了這個造型出來,至於味道麼,應該也是差不多的吧。。。材料:主麪糰:高筋面...
“核桃功效:1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;2.核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病...
“用香腸做成的麪點,樣子好看,也好吃,非常適合當做早餐。”食材明細主料麪粉(800g)酵母粉(8g)輔料香腸(適量)芝麻(適量)配料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香腸早餐卷的做法步驟1、麪粉中加入酵母粉。2、揉成麪糰。3、...
“熱量又低又營養豐富,還有着天然穀物田園般氣息的餅乾,當然非燕麥莫屬啦。除了入饌各種果汁牛奶當做美味的早餐飲品外,加入餅乾和蛋糕中也能更有風味,低脂又健康。而其中的紅糖、蜂蜜和堅果碎,恐怕也是女人們的最愛。”食...
“上回自制的豆沙還剩好多,就用它做了幾個豆沙麪包,味道還不錯。”食材明細主料高筋麪粉(330克)植物油(20克)豆沙(適量)雞蛋(1個)輔料牛奶(200克)糖(30克)芝麻(少許)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙早餐包的做法步驟1、...
“早餐吃這個捲餅非常好,添加了豆渣豐富了膳食纖維,蔬菜肉蛋等食材怎麼加都是自由的,營養快捷的早餐,再搭配點米粥和小菜就非常好了!”食材明細主料雞蛋(兩個)豆渣(兩勺)生菜(兩片)麪粉(一杯)輔料白玉菇(適量)滷牛肉(適量)沙茶醬(一勺)鹽...
“早餐可以做成縮小版的自助餐,儘可能豐富食物品種,家人也可以吃得更營養更均衡。今天的早餐是用一口平底鍋做出來的,很好操作,20分鐘妥妥地完成它。”食材明細主料早餐腸(適量)豆子(適量)西葫蘆(適量)聖女果(適量)雞蛋(適量)輔料黑...
“豆漿是我家早餐桌上出現的頻率最高,因爲營養、健康、性價比都比其他高。黑豆又比黃豆營養,再加上核桃,增加豆漿的香味,且營養更豐富。破壁豆漿機,免過濾一鍵搞定營養早餐。”食材明細主料黑豆(150克)核桃(6個)輔料白砂糖(20克...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘可可核桃卷是一道工序簡單可以在家裏製作的甜品,味道甜美,口感鬆軟,嚼上一口能感覺得絲絲香甜味刺激着味蕾,脣齒留香,搭上營養豐富,口感香脆的的核桃仁和酥...
“俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”爲什麼要這麼安排呢?每當我們吃過飯後,大約經過4個小時,食物透過在體內的消化吸收,將全部排空。因此,爲了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。早晨,當我們經過8個小時...
“好久沒做麪包了,正好有新模具,趕緊來開光,做一款豆沙小餐包吧!”食材明細主料牛奶(50g)淡奶油(65g)全蛋液(25g)細砂糖(35g)鹽(2g)高粉(200g)酵母(3g)輔料豆沙餡(150g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙卷卷小餐包的做法步驟1、所有...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料核桃:幾個黃豆:60輔料水:1100ML白砂糖:適量具體步驟1.準備好黃豆。2.準備好核桃。3.黃豆加水泡發。4.核桃去殼洗淨。5.泡好的黃豆清洗乾淨。6.將食材...
“月餅工程正式啓動。每年一次,好像已經變成了例行公事。對於月餅的興趣越來越淡,因爲月餅太甜。其實,也還是想要做遍各種月餅,如果有足夠人吃的話。有那麼一本月餅書,就從它開始。核桃豆沙月餅,在現成的豆沙餡兒里加一點核...
“昨天烤了吐司配果醬,今天換個吃法,做法簡單但是口感卻不一般呢!親們一定要試一試哦!”食材明細主料吐司(4塊)核桃(4個)輔料蜂蜜(1勺)豆沙餡兒(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙核桃吐司卷的做法步驟1、核桃掰成小塊放...
食材明細主料低粉(100G)豆沙(70G)雞蛋(一隻)食用油(75G)輔料小蘇打(1/4T)泡打粉(1/4T)配料細砂糖(70G)鹽(1/4T)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃豆沙酥的做法步驟1、糖粉、低筋麪粉、小蘇打粉及泡打粉一起過篩。2、加入豆沙,鹽及...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘月餅一般在中秋節左右纔有售賣,可是平時想吃月餅了怎麼辦呢?現在就教你做一道甜甜的廣式核桃豆沙月餅。核桃是一款老少皆宜的堅果,不僅味道好而且營養價...
“家庭烤麪包多種多樣,我經常用麪包機制作麪包,也做些花樣,今天這款麪包是做爲早餐的豆沙小麪包,暄軟、微甜、豆沙細膩甜香。”食材明細主料麪粉(330克)輔料水(150克)雞蛋(1個)砂糖(25克)植物油(25克)鹽(4克)奶粉(15克)酵母(4克)甜味(口味)...
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