自制核桃豆沙餐包 - 怎麼做美味好吃

核桃豆沙餐包，哇塞，口感真的是非常好吃，而且吃了一個還想吃。再裏面還加入了核桃仁，營養又健康，吃了又補腦。豆沙的味道真的非常好，吃起來軟軟糯糯的，還很清香，也不是特別甜，吃起來感覺非常好。再吃核桃豆沙餐包的時候，可以搭配牛奶之類的熱飲，口感簡直美極了。

主料

輔料

具體步驟

1.將除黃油外的麪糰材料放入麪包桶中，並將桶放入麪包機中固定好

2.選擇“生麪糰”程序，包含揉麪+發酵兩階段，時間默認1：40

3.程序開始15分鐘後加入室溫下軟化的黃油

4.揉麪完畢後，程序自動進入發酵階段

5.待程序結束，發酵完畢

6.取出發酵好的麪糰，揉勻排氣

7.將麪糰分割成8份

8.分別滾圓後鬆弛10分鐘

9.取一個麪糰擀成圓形，放入適量豆沙餡及核桃仁

10.包好並捏緊封口

11.將麪糰都包好後襬放入烤盤中，放到溫暖溼潤處進行最後發酵

12.待發酵完畢，在麪糰表面刷一層蛋液

13.撒適量芝麻

14.送入預熱好的烤箱中下層，180度，18~20分鐘

15.出爐後放到晾網上晾涼後密封儲存即可