翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做

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翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做

失敗的琥珀核桃,糖漿熬得很失敗,估計是沒放油的原故,我不就是想少攝入一點油脂嗎?結果琥珀沒做成,出來的結果竟然類似於翻沙,無語

食材明細

主料
  • 核桃 (適量)
輔料
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 拔絲 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

翻沙核桃的做法步驟

  • 翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做 第2張

    1、砂糖入鍋加水炒至變爲糖漿,取一滴滴在冷水中立刻就變脆的程度。

  • 翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做 第3張

    2、核桃微波爐烤熟,趁熱倒入糖漿中,拌勻。

  • 翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做 第4張

    3、結果就成了這樣,雖然賣相不好,可還是很好吃

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