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“地皮菜在山西主要生長在五臺山的山區,是天然無污染的綠色食品,可以用於葷,素,炒,燴,尤其做湯味道及其鮮美。”食材明細主料地皮菜(適量)輔料雞蛋(適量)蔥末(適量)薑末(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
食材明細主料青菜(一把)輔料雞蛋(一個)調料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備用。4、平底鍋抹油倒入雞蛋液,攤成...
食材明細主料雞蛋(1只)紫菜(10g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,蝦皮洗淨,紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞...
“紫菜,一種營養價值極高的海產品,含有蛋白質、脂肪,B族維生素及鈣、鐵、碘等人體必備的微量元至素和多種營養成分,被譽爲“天然營養寶庫”;常吃可以增強我們的記憶力;每100克紫菜鈣含量高達264毫克,具有促進骨骼保健、提高...
番茄炒雞蛋、土豆絲炒雞蛋,估計大家都會做,也是家常菜一道,那麼大家有聽說過地皮菜炒雞蛋了嗎?其實地皮菜富含很多營養價值的,小小的一道菜居然具備了能降脂減肥、清熱降火等作用,那大家不妨學一下,小編給大家介紹一下地皮菜...
“低脂簡單,蛋白質滿滿,適合減重期代餐主食。”食材明細主料地皮菜(1把)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1段)輔料小蔥(2顆)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(2勺)白胡椒粉(2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地皮菜煎蛋餅的做法步驟1、準備主要食...
“我老家在湖北恩施,一個非常美麗神奇的小城市。三月三吃雞蛋是我們這兒的風俗,也不不知道是不是我們土家族的傳統,小時候我媽被我逼急了就跟我說,三月三吃了地米菜煮雞蛋頭不暈,現在想起來估計是騙我的😳。但是每年三月初...
“最近總是很想念媽媽,今天做一道媽媽味道的湯”食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)六月鮮(適量)豬油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水。煮開。3、雞蛋打散...
“清明前後,雨天較多,是一年中吃地皮菜的最佳季節。地皮菜最經典的搭配就是雞蛋,兩者搭配在一起炒,吃起來口感清新脆軟,雞蛋的鮮美加上地皮菜的清新爽口,讓人特別喜歡。”食材明細主料地皮菜(250克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量...
“地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等,是真菌和藻類的結合體,一般生長在陰暗潮溼的地方,暗黑色,有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的...
“皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等,是真菌和藻類的結合體,一般生長在陰暗潮溼的地方,暗黑色,有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科...
“簡單方便,營養美味”食材明細主料蝦皮(一把)紫菜(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)輔料香油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜雞蛋湯的做法步驟1、蔥切碎。2、黃瓜切絲。3、一個雞蛋打散,調勻。4、...
食材明細主料皮皮蝦(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(2勺)蠔油(5g)香菜(5根)香蔥末(20g)雞精(5g)香油(5ml)紅薯澱粉(20g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節,攤上有很多剛死的皮皮蝦,而且也很便宜,正...
“菠菜含鐵豐富,蝦皮補鈣,這道湯清淡美味易做!”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(一個)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、嫩菠菜去根洗淨。2、放在開水鍋裏面...
食材明細主料雞蛋(一個)豆皮(一張)輔料苜蓿(少許)花生油(1勺)蔥末(少許)薑末(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮雞蛋湯的做法步驟1、豆皮切好,苜蓿洗淨。2、雞蛋打入碗內,今天碰到一個雙黃蛋。3、鍋內放油燒熱,放入蔥...
食材明細主料韭菜(適量)粉皮(適量)雞蛋(三個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)水(適量)大蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉皮湯的做法步驟1、粉皮掰塊洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、雞蛋打散備用4、豬肉大蔥切好...
“地菜學名薺菜。薺菜是不被人們注意而人們又喜愛的可食用野菜:春天裏面的薺菜,其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效.今天給大家來一個地菜攤雞蛋。”食材明細主料地...
食材明細主料地衣(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地衣雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水煮開。3、倒入洗淨的地衣。4、倒入雞蛋液加鹽味精調味。5、加蒜葉點綴。...
食材明細主料地菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料黃冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地菜煮雞蛋的做法步驟1、地菜洗淨,用淡鹽水泡十分鐘左右。2、雞蛋煮熟。3、輕輕將蛋殼敲開點,也可去殼,看各人喜愛。4、地菜再次沖洗幾...
“冰箱找出來的食材,8分鐘不到就做好了,這碗早餐真美味”食材明細主料雞蛋(1個)餃子皮(適量)香菜(少許)蔥(少許)紫菜(適量)香油(幾滴)胡椒粉(少許)醬油(1小勺)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋麪皮湯的做法步驟1、準...
“山西人都喜歡吃地皮菜蒸包,爲了節省時間,我就不做包子了,直接炒菜吃,一樣好吃哦。”食材明細主料地皮菜(適量)粉絲(一把)雞蛋(四個)輔料蔥(適量)大蒜(三瓣)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地皮菜雞蛋:1輔料蔥蒜香油:少許鹽味精:適量具體步驟1.雞蛋,三顆2.泡發地皮菜地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科...
“爲了我家小寶順利度過牙齒矯正期,近來,就是不怨其煩地爲他做湯。”食材明細主料菠菜(1把)雞蛋(2個)蝦皮(適量)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋蝦皮菠菜湯的做法步驟1、準備食材:蝦皮...
食材明細主料雞蛋(3個)紫菜(適量)蝦皮兒(15g)調料鹽(少許)香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋紫菜湯的做法步驟1、蝦皮紫菜雞蛋準備。2、鍋中放水燒開,放入蝦皮煮兩分鐘。3、握緊三個雞蛋,煮至雞蛋成熟,放入紫菜攪...
“嬤嬤帶來的野菜,小時候的食物,利用假期自己嘗試一下。”食材明細主料地皮(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋地皮的做法步驟1、成品圖2、地皮適量,泡發洗淨3、鍋內加入油,燒熱後倒入地皮,翻炒4、加入蛋液...
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