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食材明細主料鵪鶉蛋（130克）山藥（210克）輔料蔥段（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋煮山藥的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、山藥（已洗淨去皮切片）、蔥段2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉蛋煎至兩...
食材明細主料鵪鶉蛋（1斤）輔料大料（2個）幹辣椒（2個）香葉（6片）桂皮（1小塊）花椒（適量）小茴香（適量）花茶（適量）老抽（4小勺）冰糖（6顆）同仁堂靈芝片（1片）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮鵪鶉蛋的做法步驟1、先將鵪鶉蛋用清水浸泡後逐個洗淨；鵪...
食材明細主料鐵棍山藥（275克）鵪鶉（3只）輔料胡蘿蔔（105克）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鐵棍山藥鵪鶉湯的做法步驟1、食材：鐵棍山藥、鵪鶉（已洗淨）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、薑片。2、將...
相信大家在日常生活中或多或少會碰上一些飲食上的問題。那麼應該如何科學而又正確的瞭解呢?放心，有我們萬能的本站小編，你就能得到答案。那我們今天的主題就是:鵪鶉蛋怎麼煮。各位小夥伴們，好好看，好好學，做好筆記哦！鵪鶉蛋...
“表妹夫下廚手藝槓槓的。”食材明細主料肉丸（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）蔥花（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸煮鵪鶉蛋的做法步驟1、肉丸放鍋裏先用水煮着...
食材明細主料鵪鶉蛋（160克）白菜（240克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋煮白菜的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉蛋...
3-4分鐘，鵪鶉蛋個頭較小，水煮方法：1、將鵪鶉蛋外殼有髒污稍微清洗一下。2、鍋內水開後，將鵪鶉蛋放入，開始計時，水煮時間爲5分鐘。3、煮好後，快速撈出，放入盛有冷水的碗中。...
“煮蛋的絕巧:冷水下鍋、放鹽再煮、出鍋冷水泡涼。”食材明細主料麪粉（少許）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放水裏加麪粉泡幾分鐘，並用流動水依次輕輕搓洗淨。2、...
“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶葉包（一個）...
“今天我加入鵪鶉蛋、山藥、薏米，配上紅糖正是冬季不可少的一道暖胃佳品，希望在寒冷的冬季，給大夥帶去暖意，製作也不復雜，零廚藝版，好上手。小米是益智食品,建議媽媽們經常讓小寶貝喝一碗小米粥哦。小米古稱粟,是中國古代“...
“鵪鶉蛋洗下加水放砂鍋內，放八角、花椒、香葉、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、鹽等（我是有啥放啥），大火燒開煮3分鐘關火燜會，用勺子把鵪鶉蛋殼敲爛燜入味，時間長了入味效果好，隨時吃隨手撈，不吃還泡料水中更入味。”食材明細主...
“奧運會開始了，做這樣一盤水煮花生鵪鶉蛋，邊吃邊看比賽，不論是炎熱的白天，還是涼爽的夜晚，都是一種愜意的滋味，伴隨着鹹鮮五香的風味，想必讓人相當享受！”食材明細主料花生（一斤左右）鵪鶉蛋（半斤）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）配...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：210鵪鶉蛋：130輔料蔥段：適量味精：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.食材：鵪鶉蛋、山藥（已洗淨去皮切片）、蔥段2.取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉...
“鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著...
鵪鶉蛋是鵪鶉生的蛋，它的個頭小小的，有點像鴿子蛋，但是鵪鶉蛋的外殼有很多黑褐色的斑點，這是它最明顯的特徵了。鵪鶉蛋的營養非常豐富，所含的蛋白質以及各種營養物質也很全面，所以很多人喜歡吃鵪鶉蛋。一般我們會把鵪鶉蛋買...
食材明細主料酒釀（適量）年糕（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料純淨水（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋年糕煮酒釀的做法步驟1、材料如下。2、鵪鶉蛋。3、年糕切粗條。4、鵪鶉蛋打入碗中。5、倒入酒釀。6、加入適量...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨，放鍋中煮5分鐘。2、稍放涼後，磕碎所有蛋殼，重新放入鍋中，放入所有調料...
食材明細主料鵪鶉蛋（500g）輔料食鹽（半勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋用水浸泡十分鐘，然後清洗乾淨。2、起鍋放涼水，將洗淨的鵪鶉蛋放入鍋中。3、往鍋中加入半勺食鹽。4、大火將水燒開...
食材明細主料望潮（540克）鵪鶉蛋（275克）小米辣泡椒（100克）紅泡椒（215克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鵪鶉蛋煮望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、小米辣泡椒、紅泡椒、...
“都說女人是水做的，女人的面板更加缺少不了水的滋潤。男人重在補腎，女人更重要的是要養血，但血熱，人的心情也容易煩躁，所以，女人既要滋陰又要養血。今天就奉上一款非常易做的糖水，只需要簡單的五步，就可以養血潤膚了。先來看...
“下酒小菜---滷煮鵪鶉蛋”食材明細主料鵪鶉蛋（300克）輔料八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋清洗乾淨。2、放入鍋中，加入適量水。3、加入適量醬油。4、加入一勺鹽攪...
“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋（20枚）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
鵪鶉蛋是生活中常見的食物，想必大家並不陌生。俗話說麻雀雖小五臟俱全，您可別小瞧了這小小的一枚鵪鶉蛋，它的營養非常可豐富了。做好的鵪鶉蛋一口一個，吃起來相當過癮。那麼，生鵪鶉蛋怎麼煮入味呢，我們一起來看看吧。一、鵪...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、倒入適量的水，沒過鵪鶉蛋3、小火...
“鵪鶉肉其性平味甘。作爲食療有利水、退腫的功效。用枸杞和炒杜仲燉鵪鶉食用，能去腰膝痠痛。哮喘患者服用鵪鶉焙燒的末和黃酒與紅糖的攙和液，療效較好。鵪鶉肉能充養五臟，滋潤養顏。.“《本草綱目》記載，山藥性味平、甘...
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