易做的鵪鶉蛋煮山藥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：鵪鶉蛋、山藥（已洗淨去皮切片）、蔥段

2.取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉蛋煎至兩面金黃，盛出待用。

3.另鍋倒油燒熱，下入已切好的山藥翻炒一下。

4.隨後，合入煎好的鵪鶉蛋翻炒一下。

5.接着，加適量的清水煮開，煮上2——3分鐘。

6.然後，加適量的生抽。

7.加適量的鹽。

8.加適量的味精。

9.調味炒勻。

10.最後，擱入蔥段，即成。

11.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。