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“一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加...
“家常菜~~~~~~蟹味菇煮蝦潺”食材明細主料蝦潺(450克)蟹味菇(120克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪段)、蟹味菇(已清洗)、薑片、...
食材明細主料蟹味菇(一包)蝦仁(200克)豬肉(100克)輔料鹽(適量)姜(適量)味精(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇蝦仁湯的做法步驟1、蟹味菇摘去根部,清洗乾淨,蝦仁去蝦線去皮,豬肉切薄片2、煮鍋放入適量清水煮沸,放入蟹味菇...
食材明細主料蟹肉(5只)蝦仁(250g)豬肉(400g)香菇(若干)大白菜(若干)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟹粉蝦仁香菇大餛飩的做法步驟1、準備五隻大閘蟹(最好三雌兩雄,愛...
“簡單鮮美的炒飯。”食材明細主料剩米飯(4碗)蝦仁(300g)冷凍蟹腿肉(300g)青豆胡蘿蔔粒(1碗)雞蛋(3個)蔥花(2湯匙)輔料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)油(適)味極鮮醬油(1大匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蟹肉炒飯的做法步...
食材明細主料小杏鮑菇(200g)口蘑(227g)香菇(300g)蝦仁(300g)胡蘿蔔(2根)輔料鮑魚汁(2大匙)蔥(2根)玉米油(適量)蒜(4瓣)生粉(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒雜菇的做法步驟1、小杏鮑菇斜刀切片。2、口蘑對半切開。...
食材明細主料草菇(150克)鮮蝦(200克)輔料蔥段(適量)配料鹽(1茶匙)白胡椒粉(1/3茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草菇炒蝦仁的做法步驟1、先將鮮蝦去頭尾,挑去蝦線,洗淨瀝乾水2、草菇洗淨,對切開3、水煮沸,放入草菇焯...
““色香味”,是我們對一盤菜的基本要求,炒菜的時候放一些彩椒當輔料,或家裏招待客人吃飯,出盤後點綴一些彩椒丁、彩椒絲,會讓一盤平淡的菜,顯得那麼與衆不同,勾人食慾。就如同這道“彩椒蝦仁蟹味菇”,由於彩椒的加入,原本清爽...
食材明細主料大蝦(250克)輔料薑絲(5克)蒜頭(5粒)陳醋(一湯匙或半湯匙)醬油(適量)辣椒(5粒)雞精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味炒蝦的做法步驟1、姜切絲,蒜頭拍碎切小粒,辣椒切段2、大蝦洗淨開背3、炒鍋開火放入油,...
食材明細主料香菇(適量)蝦米(適量)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)小紅椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、香菇熱水綽一下。3、綽好的...
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒蔥花大蒜煸...
食材明細主料磨菇(250克)電蝦仁(100克)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)青瓜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)磨菇炒蝦仁的做法步驟1、蘑菇洗淨切片。2、放開水中淖過。3、紅蘿蔔,青瓜,青椒切片。4、鍋裏放一匙生油,加熱先將蝦仁煸炒...
“今天這道減脂輕身的美味健康的營養快炒菜-----蝦仁蘆筍蟹味菇,也是我健身以後最愛的一道菜之一。蝦仁,高蛋白低脂肪,是食療補品,多吃可以強身健體;蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,在西方被譽爲...
““蝦仁”在我們當地的土話中與“歡迎”很相似,所以年夜飯的頭盤熱炒就非它啦!加了蟹粉的蝦仁更鮮美!”食材明細主料菜心(120g)蟹粉(適量)蝦仁(200g)輔料薑末(少許)雞汁(1勺)料酒(2勺)澱粉(適量)鹽(少許)香油(幾滴)白胡椒粉(少許)色拉油(適量...
食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料蝦仁(150g)調料花生油(1匙)蔥薑末(少許)生抽(1匙)蠔油(1匙)白糖(少許)水(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒蝦仁的做法步驟1、食材圖,杏鮑菇切片,新鮮現剝蝦仁。2、蝦仁去除蝦線,把杏鮑菇,蝦仁分...
食材明細主料蟹味菇(400g)輔料蒜瓣(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)高湯(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蟹味菇的做法步驟1、準備好食材:蟹味菇、豇豆洗淨、鍋裏放水燒開加入少許鹽、油,焯水後撈出、蒜切末...
食材明細主料蟹味菇(150g)蝦仁(100g)雞蛋(3個)輔料蔥姜油(適量)姜(少許)調料鹽(1勺)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇蝦仁炒蛋的做法步驟1、蝦仁解凍,食材準備。2、蝦仁去蝦線,蟹味菇去除尾部洗淨。3、蝦仁放澱粉,料酒...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃...
“小龍蝦肉質鬆軟,營養豐富,含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質,小龍蝦中脂肪的含量比畜禽肉低得多,並能防止膽固醇在體內蓄積,容易被人體消化吸收。龍蝦中因含有豐富的礦物質能提高人體的免疫力,對身體早衰...
食材明細主料基圍蝦(一斤)輔料綠線條椒(一個)紅幹辣椒(一點點)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)大蒜頭(一瓣)茶樹菇(適量)油(適量)料酒(一匙)水(適量)生薑(兩片)生抽(一匙)老抽(一匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒蝦仁的做法步驟1、第一步...
“隔三差五我就會去菜場買點新鮮的河蝦、海蝦,當然也會在冰箱裏備點蝦仁。雙十一京東搞活動,我就買了1公斤的蝦仁屯在冰箱中,平時用它炒個素菜、炒個雞蛋都是非常美味的快手菜。今天就用它和蘑菇一起炒了,蘑菇其營養豐富,...
食材明細主料蘆筍(200克)鮮蝦(200克)輔料胡蘿蔔(1小段)姜(1小塊)蔥(1根)蒜(1瓣)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、準備所需材料。2、鮮蝦去殼去蝦線,加一點鹽、...
食材明細主料蟹味菇(一盒)鮮蝦(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑片(幾片)蔥(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇鮮蝦湯的做法步驟1、蝦去蝦鬚洗淨備用。2、蟹味菇洗淨備用。3、鍋熱放油薑片炒一下。4、加入適量清水...
“胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜,有人喜歡有人不喜歡,我加了蒜和大蝦膏,很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蟹味菇(1盒)輔料蒜(適量)鹽(適量)大蝦膏(適量)洋蔥(1/4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡...
很多人愛吃蝦,因爲蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青...
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