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“一直都在往後推延。其實製作很簡單。只是，這樣的薄餅往往不能一烤盤一次性烤完。烤兩盤總讓人感覺有些費時間。思量又思量，一延再延。明日復明日，明日何其多。解決拖延症的唯一方法是——立即馬上，投入行動。佛羅倫斯薄...
“俄羅斯沙拉是意大利很常見的一道冷盤。不論是夏天還是冬天，你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起來也很簡單，也能保證足夠的熱量。只是稍微注意，膽固醇太高的人不太適合這道菜。因爲蛋黃醬的比例有點大。”食材...
“薄薄、柔軟、筋道的薄餅，夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅，再來碗粥，那滋味、那愜意，一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料鹽（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常薄餅的做法步驟1、...
“又到了薰衣草怒放的季節，那深深淺淺的紫色，時濃時淡的香氣，都在詮釋着兩個字～浪漫🌸💞”食材明細主料芒果（1個）梨（1個）紅心火龍果（1個）蘋果（1個）輔料沙拉醬（3勺）煉乳（適量）老酸奶（1杯）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普羅旺斯之戀的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料俄羅斯魚頭：一個輔料老幹爹豆瓣醬：半碗蔥：適量姜：適量蒜：適量紅鮮辣椒：適量綠鮮辣椒：適量香菜：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.將俄羅斯魚頭洗淨置於盤中，將...
食材明細主料圓蔥（適量）圓白菜（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）牛肉（適量）輔料姜（適量）白胡椒（適量）黃油（適量）香葉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓蔥切小塊.圓白菜小塊和土豆都是小塊！...
“今天的這款佛羅倫天妮小餅，簡單又隨意，相當值得一試哦。”食材明細主料低筋麪粉（50克）純牛奶（25毫升）蜂蜜（25毫升）無鹽黃油（30克）白砂糖（40克）大杏仁（50克）蔓越莓幹（10克）輔料大杏仁（適量）糖粉（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏仁片：60高筋麪粉：10細砂糖：40黃油：25動物性鮮奶油：15蜂蜜：15輔料具體步驟1.將鮮奶油、蜂蜜、細砂糖、黃油倒入奶鍋裏。2.將奶鍋用小火加熱並不斷攪拌...
“獨特優雅的外形加上濃郁的香味，一口咬下去酥酥的，甜甜的，不禁讓人想到充滿藝術氣息的佛羅倫薩，操作簡單，值得一試哦！”食材明細主料杏仁片（60g）高筋麪粉（10g）蜂蜜（15g）輔料淡奶油（15g）黃油（25g）細砂糖（40g）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時...
“~這是大個子的糖餅，有些甜膩，在這裏面加入了櫻桃、葵花子口感香甜中帶微酸。”食材明細主料葵花子仁（40克）葡萄乾（40克）蜜餞櫻桃（40克）蜜餞藍莓（10克）杏仁（20克）麪粉（30克）輔料巧克力（100克）黃油（50克）細砂糖（50克）牛奶（15ml）甜味（口味）烤（工...
“法國人天生性愛浪漫，一道簡單的燉菜都能做出獨特口感!普羅旺斯燉菜（Ratatouille）是一道非常有學問的法國名菜，代表着法國南部地中海的風情。吃下一口，就彷佛置身於風光明媚的普羅旺斯！”食材明細主料雞腿（2個）西葫蘆（1個）土豆...
“最近女兒迷上了代購店裏的俄羅斯大列巴，確實好吃又耐放，裏面的核桃乾果又有營養，我也來嘗試自己做做，家庭版的，所以做出來的比較小巧，但味道一點也不比外面的差。”食材明細主料高筋小麥粉（500g）輔料核桃（10顆）葡萄乾（8勺）紅棗（1...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近都是很喜歡吃下午茶，之前做的那些餅乾帶去公司都被同事們一會好評。所以他們就讓我今天也做點帶過去公司給他們，所以我就想了一下，就打算做一個佛羅...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅勒：數枝細香蔥：數根荷蘭芹：適量菠菜：1／2束鬆餅：2個大雞蛋：4個百里香：數枝輔料蛋黃醬：120毫升稠奶油：120毫升蔊菜根醬：1茶匙鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.燒開一...
“這個是看到電視上的旅遊節目後自己試驗後自創的，但是換鍋燉的時候最好用砂鍋，而且每過十分鐘就看看，很簡單的一道菜，但是考耐心。”食材明細主料五花肉（適量）土豆塊（適量）輔料番茄醬（適量）香葉（兩片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡...
食材明細主料羅氏蝦（500g）輔料蔥薑蒜（適量）調料新疆辣皮子（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒羅氏蝦的做法步驟1、買了一斤羅氏蝦。2、剪去蝦鬚等，清洗乾淨，瀝乾。3、蔥姜...
“Aulauf是德語，來自法語Casserole，法式砂鍋，這是一種很經典的烹飪方式哦。Auflaufform就是烘焙盤，樣式大大小小很是可愛，這可是西餐必備的烹飪器皿呢。來自美食聖地普羅旺斯的經典菜餚和這種經典的烹飪方法在此邂逅。”食...
“營養美味的家常湯菜。我用的是牛腱子肉。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）調料番茄醬（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香葉（適量）白芷（適量）蒜（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階...
“微辣，鹹鮮，佛手瓜片入口脆嫩，好吃😋”食材明細主料佛手瓜（半個）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又...
“弗羅倫汀（Florentin）泛指以法式沙佈列爲底，表層鋪有焦糖杏仁的餅乾。底部的沙佈列香酥掉渣，頂部的焦糖杏仁蓬鬆香脆，有濃郁的焦糖風味，口感豐富，不甜膩，好吃到停不下來。而且它容易儲存，做法也簡單，用來消耗吃不完的乾果（花生...
“Ratatouille是用各種當地新鮮食材以雜菜煲的形式做出來的法國普羅旺斯地帶有名的一道料理，起源於尼斯，而因同名的著名迪斯尼動畫“料理鼠王”而更加出名，。Ratatouille不僅味道清淡，鮮美，並且因爲其簡單做法是家常菜裏最...
“千滾豆腐萬滾魚，我這魚燉的太入味啦😄”食材明細主料羅非魚（1條）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）白酒（適量）生抽（適量）醋（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常羅非魚的做法步驟1、羅非魚去內臟...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘佛羅倫薩瓦片酥，這個也是一道非常有名的甜點，它的外表帶有意識形態，讓人們覺得它是件藝術品，都捨不得下口，但是，我是一個吃貨啊，他們捨不得下口，我可是很捨得...
“佛羅倫薩瓦片酥有着其獨特具有藝術美感的造型，優雅大方的外形加上香氣濃郁的味道，咬一口酥酥的，甜甜的，不禁讓人想到了佛羅倫薩，這個充滿優雅、藝術的地方，這款瓦片酥會帶你體驗真正的佛羅倫薩。快來試試吧。”食材明細主...
食材明細主料西葫蘆（170g）茄子（170g）彩椒（170g）西紅柿（302g）橄欖油（14.5g）輔料大蒜（12g）意粉醬（46g）食鹽（4g）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普羅旺斯燉菜的做法步驟1、把西葫蘆、茄子和彩椒切成丁備用。起油鍋，放入蔬菜粒，炒至8成熟...
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