有關下酒菜-油炒花生米的精選大全
食材明細主料花生米(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油炒花生米的做法步驟1、帶殼的花生,2、剝好的花生米用清水清洗表皮的浮土後,控幹水分,3、鍋內放適量油4、倒入花生米小火翻炒,看到花生米表皮微微發...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生米:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.生花生米,選擇大小一樣的;2.鍋中下少量油,燃氣開最小火,下花生米;3.鏟子將花生米平鋪在鍋底;4.小火煎;5.聽到有花...
食材明細主料花生米(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)肉蔻(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下酒小菜酒鬼花生的做法步驟1、花生米適量,八角、桂皮、香葉、草果、肉蔻、白芷、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.花生米取適量,用清水下,瀝乾水份2.熱鍋裏倒入少許的油即可,油不用太熱就要倒入花生米3.倒入後就要不停的翻炒,...
食材明細主料油麥菜(255克)花生米(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜、花生米(已煮熟)2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒,一直小火翻炒...
“記得小時候,爸媽常常會炒些花生米來吃。無論是喝酒的,還是不喝酒的,都愛那一口香脆味~~~~那時候的條件不像現在,炒菜都是大鐵鍋,竈則是需要自己添加柴火的那種竈~~控制火候是個技術活,火小了,竈要熄滅,火大了,花生米也糊了~~...
“花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與...
食材明細主料花生米(500g)胡蘿蔔(1根)芹菜(1把)調料調料包(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜花生米的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔改刀。2、花生米涼水泡一下,泡的越久越好。3、加入調料包,下水煮。4、我用的這個鍋。5、煮1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:500輔料鹽:500具體步驟1.花生米準備好2.熱鍋放入鹽加熱3.然後放入花生米,炒至啪啦啪啦的聲音4.用笊籬過篩掉鹽5.放入碗中或者盤中晾涼即可。...
“油炒花生米,香脆好吃,做法也超級簡單,因爲太簡單,這個菜譜已經有些時日了,都沒有和大家分享,想想雖然簡單,對於不經常做的親們可能也會有幫助,話不多說了,上花生米了。。。”食材明細主料花生米(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:200輔料油:適量具體步驟1.花生米提前洗淨控幹水分。2.起油鍋,油溫6成熱下花生米炸。3.控制火候,慢慢翻動。4.直到花生米全部炸的焦酥。5.撈出...
“每次聚會餐桌上都會有幾個酒蒙子,無論有多少大魚大肉,總也少不了這盤老醋花生米,這盤老醋花生米不但下酒而且非常簡單,分分鐘就能搞定的。”食材明細主料油炸花生米(適量)輔料黃瓜(1根)洋蔥(半個)調料生抽(2勺)陳醋(5勺)白糖(3勺)蠔...
“油酥花生米,在愛喝酒的人的心中,那是其貌不揚卻永遠持久強悍的下酒菜,它的“資深”,在於無論是千椒百味,還是碗碟單一,只要面前有這麼一碟花生米,那這一場酒,就能喝得有滋有味。莫怕當年孔乙己喝着酒吃着茴香豆,也不過這般愜...
“爺爺今年七十有六,是個“老夥子”(老頭兒的年齡,小夥兒的心態)。奶奶是個老好人,心大,不管別人怎麼說她都不會往心裏去。爺爺呢,則是個火爆性子,一言不合就要開吼,偶爾還上手(其實是雷聲大雨點小的意思,不會真的出手)。就這樣,老...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生:100輔料鹽:適量具體步驟1.花生洗淨,鍋裏倒上油,鍋熱倒花生。然後在撒上適量的鹽,再翻炒一會就可以出鍋了。2.在翻炒花生的時候注意不要讓油賤到...
“一說起過年少不了喝酒吃肉、大家圍坐在豐盛的餐桌邊、在一起猜拳、喝酒、吃肉、說笑、紅撲撲的臉上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夾一顆香脆的花生米在嘴裏、滿口生香、吃了一顆再想吃第二顆!”食材明細主料花生米(300g...
食材明細主料花生米(200g)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老陳醋(適量)糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切末。3、將生抽、老陳醋、糖、少...
食材明細主料生花生米(300克)輔料八角(適量)蔥段(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、原料2、鍋放油,下入花生3、炒至變色撈起4、另起鍋,下油,放入配料5、放入花生,炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.生的花生米備好2.倒入鍋內不停的翻炒10分鐘3.將花生米盛入碗內,加入適量的鹽4.用筷子將鹽攪拌均勻烹飪技巧1...
“花生米炒的容易糊掉,而且受熱不均勻。炸花生米,受熱均勻吧,顏色好看,而且比炒的香酥可口很多,關鍵是也費不了多少油。大家可以試試”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
油炸花生米是中國食客特別喜歡的一道下酒菜,爲油炸花生米的口感十分酥脆,味道鹹香,搭配着白酒一起下肚,非常棒。還有就是花生在生活中很常見,是普通人民也能常吃多吃的食物,所以有很多人在喝酒的時候喜歡搭配上這道菜。主料...
“這是今天的第二道下酒菜,油炸花生米,我所認識的男性中,好像沒有聽誰說不愛吃這個菜。就連我自己,也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己,估計老公也不會一個人大快朵頤的。油炸花生米,酥酥脆脆,吃起來滿口...
“那是多年前夏日的夜晚,暗藍色的天空中,疏疏朗朗的星星閃着幽幽的光,微風中飄拂着花香、草香、綠葉的清香……老爸坐在陽臺的藤椅上,旁邊的小几上,擺着一壺泡着的熱酒和一碟老媽做的炸花生米,於是,香氣中又多了一道酒香。老...
食材明細主料花生(適量)輔料白砂糖(適量)調和油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜花生米的做法步驟1、花生適量.2、鍋中放油,多放點,燒至七成熱時倒入花生炸制兩分鐘【時間自己定,熟了撈出來就行】。銀川天氣乾燥,花...
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