下酒菜油炒花生米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.46K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
花生米 :300輔料
鹽 :適量油 :適量
1.生花生米,選擇大小一樣的;
2.鍋中下少量油,燃氣開最小火,下花生米;
3.鏟子將花生米平鋪在鍋底;
4.小火煎;
5.聽到有花生米爆皮的聲音,鏟子不停地翻炒幾分鍾,花生米稍變色即可關火,讓鍋的餘溫煎花生米;
6.鍋涼時,盛出花生米,撒上鹽或是白糖。
全程小火炒至,不要炒糊。
主料
花生米 :300輔料
鹽 :適量1.生花生米,選擇大小一樣的;
2.鍋中下少量油,燃氣開最小火,下花生米;
3.鏟子將花生米平鋪在鍋底;
4.小火煎;
5.聽到有花生米爆皮的聲音,鏟子不停地翻炒幾分鍾,花生米稍變色即可關火,讓鍋的餘溫煎花生米;
6.鍋涼時,盛出花生米,撒上鹽或是白糖。
全程小火炒至,不要炒糊。