下酒菜炒花生米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.生的花生米備好

2.倒入鍋內不停的翻炒10分鐘

3.將花生米盛入碗內，加入適量的鹽

4.用筷子將鹽攪拌均勻

烹飪技巧

1.在翻炒的時候，前5分鐘用大火，後5分鐘用小火；2.中間要不停的翻炒，不能停下來的，如果一停下來就會很容易焦掉；3.不要在翻炒的時候放鹽，這樣對花生的熟度不利，須盛起來加入適量的鹽即可。