有關饞死人不賠命的脆皮奶的精選大全
“特點外脆裏嫩,奶香四溢,令人慾罷不能。”食材明細主料鮮奶(250克)煉乳(2大匙)鷹粟粉(30克)糖(40克)輔料低筋粉(140克)鷹粟粉(25克)色拉油(30克)泡打粉(6克)食用油(2斤)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮奶的做法步驟1、鮮奶250克,煉...
“蔥油是個家常的東西,卻又香的要命。不論是蔥油拌麪、蔥油雞,還是拌菜裏最後那勺熱油,亦或是用來炒菜,都是添香添味的好東西。關鍵是做起來超級簡單,多做點放在冰箱隨吃隨取。”食材明細主料香蔥(1斤)紫皮洋蔥(1個)大蒜(2頭)油(1...
“求關注,求收藏。”食材明細主料牛奶(500ml)輔料白糖(20g)澱粉(100g)麪包糠(200g)雞蛋(5個)煉乳(20g)番茄醬(20g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中,加白糖,加少量澱粉。2、熬製粘稠。3、倒入容器,放...
“當每個人深陷烘焙不能自拔的時候,餅乾神馬的都是浮雲,只有戚風蛋糕纔是長擼的貨,這麼考驗功力考驗耐性的,成功後的那份喜悅是做其他甜品不可比擬的,真心的會感動得無以復加啊~~~這個方子其實有點點改動,添加了一下小東西,...
世界上總有那麼一些人,擁有的獨特的體制,讓人特別的羨慕,就好比如說胖子羨慕那些永遠怎麼吃都吃不胖的特殊體質的瘦子,而那些過於瘦的人,他們日常研究的不是如何瘦身,而是研究怎樣纔可以吃胖,但是凡事都是有一個過程的,沒有什...
“東北人愛吃打包飯,是因爲我們的食材都是生長在寒地黑土上的,生長週期長,原生態,純綠色,無污染,只有這樣的食材,我們才放心生吃。東北大米全國聞名,蒸出來的米飯軟糯香甜,米粒上泛着油光,涼了也不回生。東北土豆麪的起沙,最適合...
香菜,是一種兩極分化的食物,香菜特殊的氣味,讓喜歡吃的人,無論吃什麼都愛加入一些香菜調味,恨不得能日日與之纏綿,不喜歡吃的人,哪怕聽到香菜的名字,都忍不住犯惡心。今天,小編爲喜歡吃香菜的朋友們準備了一些美食食譜,千萬不要...
米糕是穿越唐代的點心,擁有悠久的歷史,是中國特色傳統小吃美食之一。上海御峯餐飲有限公司一米蒸創始團隊,歷經數年對文獻資料查閱、研究傳統古法工藝、結合現代人的口味改良試吃,成功研製出全套米糕製作工藝,讓國人能“穿...
“炸鮮奶外金黃、內潔白,外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶,炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸,而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶(250克)玉米澱粉(30克)麪包糠(若干)輔料黃油(15克)細砂糖(20克)煉...
“街口賣小蛋糕的店十里飄香,一點都不誇張,因爲他肯定加不少的香料添加劑,所以在家裏自己做是最實在的。操作簡單,只是在打發全蛋的時候時間有點長,需要一點耐心。爲了健康,爲了家人,這都不是事兒啦~”食材明細主料低粉(150克...
“因爲很喜歡吃,所以試着做一做,由於是第一次做,所以有點手忙腳亂,而且有幾塊炸的有點點過了~大家可以參考一下,然後自行改進哦~”食材明細主料糖(35g)輔料麪粉(100g)小蘇打(5g)玉米澱粉(適量)水(適量)油(25g)吉利丁(一片)牛奶(200ml)配料...
“今天做一款抹茶脆皮奶油杯,色彩鮮豔,外形精緻,一口咬下、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油,各自相融合,令人回味無窮。”食材明細主料奶粉(20克)抹茶粉(6克)白巧克力(50克)牛奶(50克)淡奶油(200克)白砂糖(20克)抹茶脆皮白巧克力(50克)椰子...
提到豬肚想必廣大吃貨朋友們一定不會陌生吧,是不是肚子裏的饞蟲已經被勾出來了,口水也要嘩啦啦流出了呢?豬肚是我們日常生活中非常常見的肉類食物之一,豬肚的口感非常好,而且營養價值豐富,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,豬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料特級麪粉:250輔料花椒:5紅油辣椒:75蒜泥:50豬腿去皮肉:250薑汁:15醬油:100胡椒粉:1精鹽:2味精:1芝麻油:50具體步驟1.制餡。豬肉洗淨去筋,用刀背捶茸,加鹽、清水適...
大家一提起內蒙古,可能想到的就是大草原與天空。內蒙古除了大草原之外,還有很多的美食,都是很傳統的,營養價值也很高的。海拉爾是內蒙古的一個城市,在這個城市之下,有誕生很多美食,來到了這個城市的食客,都想要品嚐一翻。以下...
食材明細主料牛奶(250g)白糖(20g)澱粉(50g)輔料麪粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋中小火熬製濃稠。5、盛入碗中涼...
“這些天不知道咋的了,總想吃口味重的食物。家裏有現成的青蘇幹鍋醬,還有自制的草魚丸、牛肉脆皮腸,不如就把這些全用上,既清理了冰箱,還解了饞,有肉有菜,一大鍋解決全家一頓飯。自制的草魚丸雖然模樣差點兒,但90%是新鮮魚肉,...
食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(60克)鮮牛奶(三盒)水(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮牛奶的做法步驟1、備鮮牛奶,玉米澱粉,540毫升配60克左右2、加糖小火攪拌至濃惆狀關火3、倒入用保鮮膜墊底...
雲南宜良縣有家“禮茶”,光聽名字竟像是賣茶的,但——這是奶茶店,而且是很有意境的奶茶店。店名取得那是相當有意境了,竟有那麼點一見鍾情的感覺。別看一杯杯奶茶又是叫閉月羞花、空城舊夢、傾國傾城什麼的,某團28就能買50...
“第一次做脆皮鮮奶時,嚴格按照方子裏的量做的,結果太甜太膩了,吃了兩塊就不想吃了。這次再做將糖量減了將近一半,終於甜度合適了,我和女兒一口氣全都吃了,一塊也沒給老公剩下。”食材明細主料鮮牛奶(250ML)玉米澱粉(20克)吉士...
“心裏美去外皮,用刀削成滾刀塊,用鹽味精,白醋碼味入冰箱24小時,取出瀝乾水分,把剩下料頭拌制而成,口感爽脆,製作簡單,夏日涼菜之首選。”食材明細主料心裏美(一個)輔料酥花生(10克)糊辣殼(少許)香菜梗(少許)配料鹽(少許)糖(20克)白醋(一小...
食材明細主料雞腿(數只)輔料麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)配料炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後,把解凍好的雞腿放入焯燙下,牙籤插入的時候沒有血水,即可撈出。...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料香蔥:1斤紫皮洋蔥:1個大蒜:2頭油:1.5升(估計值)輔料花椒:一小把大料:2顆香葉:10片具體步驟1.所有材料洗淨,蔥洗淨、洋蔥切開、大蒜去皮不用切2.原料放入鍋中...
說到紅棗想必大家一定不會覺得陌生吧,市面上隨處可見琳琅滿目的貨架上都會有紅棗的身影,紅棗不僅可以熬湯煮粥,而且也是日常休閒聚會時的養生小零食,因此受到不少人的喜歡和青睞,那麼,紅棗有這麼多用途,紅棗雞蛋湯,可以搭配吃...
新年越來越近了,過年吃什麼好呢?乾脆炸酥肉吧,翻滾的油鍋帶給人滿滿的幸福感。酥肉的做法各式各樣,我覺得調料越簡單,反而越能炸出肉香,所以調料我只用了花椒和鹽,花椒必須用現炒的乾花椒,香氣濃烈,完美烘托出了豬肉的香氣。主...
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