脆皮雞腿的做法 【解饞小零食】脆皮雞腿 脆皮雞腿怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆皮雞腿的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、鍋內水燒開後，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙籤插入的時候沒有血水，即可撈出。

• 3、把焯燙好的雞腿加入適量的炸雞粉醃製半小時入味；然後把雞腿裹勻面粉。

• 4、再裹好蛋液。

• 5、粘上面包糠。

• 6、放入鍋內炸至金黃即可。

• 7、沒有炸雞粉的童鞋，可以自己加點鹽，白胡椒粉，雞精，少許白糖，烤肉醬醃製入味。