有關川竹的精選大全
川竹火鍋，有着幾十年不間斷，不斷學習不斷創新的經營理念，在火鍋品牌上，得到了廣大中國人的認可。火鍋底料豐富，製作過程也是一流，有着火鍋的新鮮撲鼻，能滿足於不同年齡段的消費羣體。其辣不揚，其味極鮮，讓顧客流連忘返，也讓川竹...
火鍋，相信每個人都吃過。以前如果提起火鍋，一般都是過年、過節時才能吃的，寓意紅紅火火。現在時代的發展，讓我們的生活水平不斷在提高，所以火鍋也不在是過年過節才能吃到的。平時出去吃飯或者朋友聚餐也都會選擇吃一頓火鍋...
四川位於我國西南地區，自古以來便有“天府之國”的美譽，自然資源豐富，風景優美，九寨溝、成都大熊貓繁育研究基地都是旅遊勝地，溼潤的氣候適合茶樹種植，四川竹葉青就是當地有名的茶品種，也是我國名茶之一，同時特色美食衆多，下面...
“竹蓀燉湯原來可以這麼美味，吃到嘴裏脆脆的而且味道特別的鮮美。竹蓀有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之稱，外觀看起來非常的漂亮。竹蓀不只是煲湯還可以在打邊爐的時候吃，反正怎麼做都好吃；這次我配合了‘海竹’一起慢燉...
“回老家，媽媽給帶了一些自家種的黑豆，不知道怎麼吃，家裏人愛吃腐竹，就用它做腐竹吧”食材明細主料黑豆（500克）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑腐竹的做法步驟1、黑豆挑出壞豆，用水泡12小時，用豆漿機打成豆漿，比平時喝的濃...
是的。竹筍是竹子的幼苗，在秋冬時尚未長出的竹筍稱爲冬筍，冬筍在春季成長出土，這時又可以稱爲春筍，再慢慢由春筍成長爲竹子。竹筍在一月初至二月底採摘最佳，其個頭較小，口感鮮嫩帶有回甜的味道，四月過後的竹筍個頭略大，口感較...
食材明細主料肋排（300g）竹葉（6張（視肋排的塊數而定））輔料薑末（10g）蒜泥（20g）配料蠔油（2大匙）花椒粉（1/2茶匙）酒釀（1大匙）細砂糖（1大匙）料酒（1大匙）香油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹葉蒸排骨的做法步驟1、買來的肋排切成5-6公...
“豬肋排不但肉質鮮嫩，更含有很高的蛋白質、維生素B、鋅和鐵，而卡路里、脂肪和膽固醇的含量則相對較低，可以均衡人體內所需各種營養物質和維生素，對人體健康非常有益處。用竹蓀來搭配豬肋排，油膩感立即跑光光呀，吃進嘴裏的...
山竹的產地在哪？山竹怎麼挑選？山竹怎麼儲存？在我們平時的日常生活中，許多朋友爲了吃水果補充營養，都會去買幾個山竹來吃，而在吃山竹的時候大家可能會遇到這樣的問題。的確，在我看來，這些問題確實非常令人困擾，下面就讓我給各位...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘看了《舌尖上的中國》有一道菜吸引了我的注意那就是鮮筍炒臘肉，剛好買了一塊四川臘肉家裏又有鮮竹筍乾脆就做道鮮竹筍炒四川臘肉，竹筍的清香和臘肉的香...
大竹縣位於四川盆地東部，由於特殊的地理環境使得大竹縣當地氣候特殊，在大竹縣全年日照適合，熱量十分充足，降雨量豐富，這使得當地的種植產業十分的發達，當地的特產產量豐富，產品的輸出爲當地帶來了經濟的發展，四川大竹縣有什麼...
“一切豆製品我都愛，我是豆類控，尤其是腐竹，紅燒啊，清炒啊，涼拌都覺得特別好吃，但是現在報道了特別多的黑心腐竹，搞得每次去超市看到腐竹又不敢買，想吃又不敢吃，真是太煎熬了。自己動手什麼的最給力了，簡單、衛生，健康，安全，是真放...
四川這個地方可以說是人傑地靈，不但有着許多的美景，還有許多的美食。四川除了火鍋、串串以外，還有一種非常好吃的美食，叫做黑竹香雞。黑竹香雞這種美味和我們平時做吃的雞肉的相關料理是不一樣的味道。黑竹香雞的產品有着...
峨眉山是來自於四川省的一個地方，是一座高山，風景優美，人們在避暑的時候，都會想來到峨眉山，因爲在夏天峨眉山是很涼快的。在峨眉山也有很多的特產，如峨眉山竹葉青。那峨眉山的竹葉青是茶還是什麼呢?以下小編就有整理到相關...
提起茶葉，想必無人不知無人不曉吧，現如今飲茶成爲了當今社會家喻戶曉的話題。但是，提起川茶竹葉青可能很多人比較陌生了。川茶竹葉青是茶葉的一種，而且口感清純，很多人都很喜歡喝。那麼川茶竹葉青是什麼茶呢，下面我們來一起...
提起宜賓，大家可能想到的便是五糧液，沒錯，五糧液是來自於宜賓的酒，且推廣於全國的各個地方，因爲宜賓山清水秀，水質源好，特別適合用來釀酒。宜賓的旅遊聖地竹海，去過的人，都會給家人帶一些特產回家。以下小編會爲大家介紹到的便...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘肉如果在你們手裏，你們一般會怎麼做成菜呢？是做成蒜苗炒臘肉，青椒臘肉還是其他的什麼呢？何不嘗試下和鮮筍配合，做一道鮮竹筍炒四川臘肉。想一想，臘肉的渾...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：一塊輔料八角：一顆蔥：少許姜：若干片料酒：少許,辣椒：適量花椒：若干大米：適量紫米：若干生抽：少許老抽：少許雞精：少許糖：少許豆瓣醬：適量具體步驟1.五花肉切片...
“豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味...
“山藥一邊都是切塊燉湯，這麼拍碎了煮湯的還真是頭一次見。忍不住要來試試，根據自己手邊的便利添加配菜。竹蓀蛋，蜀地特產，據說營養價值挺高，沒剩幾個，拿兩個來煮這山藥湯。正好有一鍋清雞湯，用它，可比清水鮮美許多。原以爲煮...
“涼拌腐竹”食材明細主料腐竹（500g）胡蘿蔔（50g）青菜（適量）輔料油（少許）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹的做法步驟1、準備好一天的量，在桶裏用冷水泡好。大概泡5到6小時泡好，撈出來切成整齊的小...
“喜竹：誰家玉廊迎風載，綠枝溫馨抱雪來。關於主要食材：藕營養價值藕1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時大竹醪糟是四川大竹當地的一道美味小吃，這道甜食色澤乳白，清透，聞起來有淡淡的酒香味道，不加糖而甘甜如蜜，醪糟顆粒飽滿，入口即化，且具滋陰補腎、生津止渴之功...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮竹筍炒四川臘肉是一種具有四川獨特風味的家常川菜。它用臘肉竹筍蒜苗加入四川獨特的豆瓣，幹海椒，炒制而成。豆瓣味道鮮美幹海椒和豆瓣有着極大的調味...
提到四川，很多人的第一反應大概就是我們憨態可掬的國寶--熊貓，若是與飲食相關，那第一個必然是火鍋了，還有廣爲流傳的麻辣香鍋，這些特產的名字實在過於響亮，那中國四川大竹的特產有哪些呢？一、中國四川大竹的特產有哪些大竹是...
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